Силікат калія


Силікат калію - білий порошок без запахуСилікат калію - одна з солей кремнієвої кислоти, яка утворюється в результаті взаємодії кислоти і луги, іноді таку сіль називають також кремнекислих калій. Дана речовина - широко поширене в природі і синтезується в лабораторних умовах неорганічне з'єднання, яке активно використовується людством.

Разом з тим, безпека силікату калію, як для організму, так і для навколишнього середовища, повністю не доведена, дослідження з вивчення цієї солі ще ведуться.

Силікат калія: властивості та отримання



Силікат калія являє собою білий або злегка жовтуватий порошок, не володіє вираженим запахом. Крім того, у продажу дане з'єднання зустрічається у формі рідкого розчину або пластівців. Кремнекислих калій володіє наступними характеристиками:

  • він здатний абсорбувати воду;
  • не розчиняється у спирті;
  • розчиняється в гарячій і дуже погано розчиняється у холодній воді;
  • кремнекислих калій відомий як речовина, що перешкоджає злежуванню та утворенню грудок в сипучих масах і сумішах.

Отримання силікату калію в промислових масштабах можливо одним із таких способів:


  • методом кристалізації;
  • шляхом температурного впливу на оксиди кремнію і кальцію;
  • отримання солі у вигляді осаду з газової фази і розчинів;
  • за допомогою гидротермального синтезу.

Застосування силікату калію

Завдяки своїм хімічним властивостям силікат калію широко використовується в різних сферах і галузях промисловості:

  • У косметології кремнекислих калій застосовують з метою продовження терміну зберігання та запобігання злежування таких продуктів, як рум'яна, пудра, тіні, різні присипки;
  • Фармакологія використовує кремнієву сіль у складі лікувальних гелів і деяких лосьйонів;
  • Своє застосування силікат калію знаходить і в процесі виготовлення емалі, кераміки, деяких видів скла;
  • Кремнекислих калій також найчастіше входить до складу бетону, цементу, вогнетривів;
  • Рідке скло - один з найвідоміших матеріалів, виробництво якого здійснюється на основі силікату калію;
  • Хімічна промисловість за допомогою кремнекислих калію отримує силікат свинцю, твердий адсорбент силикагеля, метасиликат натрію;
  • У ливарній промисловості силікат калію застосовується в якості флотаційного реагенту, а чорна металургія використовує його для виготовлення форм;
  • У харчовій промисловості силікат калію відомий під маркуванням Е560,Застосування силікату калію в косметології він грає роль емульгатора і запобігає злежування і утворення грудок в сипучих продуктах харчування. Цю добавку можна зустріти в сухому молоці й вершках, молочних сумішах, приправах та спеціях, замінниках солі і цукру.


    Крім того, кремнекислих калій застосовується для виготовлення деяких сирних продуктів.

Вплив силікату калію на організм людини

Шкода силікату калію на даний момент не має науково підтверджених доказів. Тим не менш, дослідження впливу цієї сполуки на людський організм все ще ведуться, саме тому в Росії та деяких інших країнах харчова добавка Е560 заборонена до використання до тих пір, поки не буде доведено або спростовано шкоду силікату калію для здоров'я людини.

Відзначимо, що харчова промисловість ряду держав все ж застосовує кремнекислих калій у виробництві продукції, так як добавка вважається відносно безпечною, але частка його не повинна перевищувати 30 мг на 1 кг готової продукції. Разом з тим, медики радять утриматися від вживання продуктів харчування, що містять силікат калію через можливого ризику виникнення захворювань шлунково-кишкового тракту та інших органів травлення.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!