Метаболізм жирів

Під обміном речовин або, по-простому, метаболізму жирів розуміється ряд взаємозв'язаних один з одним хімічних реакцій, які відбуваються в організмі людини. Основний метою метаболізму є підтримання життєдіяльності.

Благодаря метаболізму жирів відбувається перетворення калорій в енергію.

Чим швидше в організмі відбуваються метаболічні процеси, тим більше їжі може з'їдати людина, не завдаючи шкоди своїй фігурі. Якщо ж обмін речовин уповільнений, то калорії спалюються дуже повільно, не встигають витрачатися організмом і поступово починають проявляти себе у вигляді жиру на тілі.

В результаті для позбавлення від зайвої ваги доводитися знижувати енергетичну цінність раціону, що призводить до ще більшого уповільнення метаболізму жирів.

Порушення метаболізму

Якщо в ланцюжку біохімічних реакцій відбудеться збій, то в організмі людини можуть початися функціональні зміни, які негайно позначаться на здоров'ї. Для виявлення збоїв у метаболізмі жирів необхідно знати основні симптоми:

• Зміна кольору шкіри;
• Різка надбавка у вазі;
• Задишка;
• Руйнування зубів;
• Порушення роботи кишечника;
• Проблеми зі структурою і кольором волосся і нігтів;
• Набряклість.

Порушення метаболізму у кожної людини може відбуватися по-різному. Багато людей, котрі помітили збій, починають самостійно займатися очищенням організму і боротьбою із зайвою вагою.

Однак, перш ніж приводити в норму метаболізм жирів, необхідно звернутися до лікаря, який дасть цінну консультацію і призначить лікування.

Чому порушення метаболізму потребує лікування під наглядом лікаря? У першу чергу даний стан починає негативно позначатися на процесах, пов'язаних з жирами.

Жири більше не можуть перероблятися печінкою в повному обсязі, тому відбувається накопичення організмом ліпопротеїнів і холестерину низької щільності, які починають осідати на стінках судин. В результаті у людини починають розвиватися вегето-судинні і серцеві захворювання.

Відновленням метаболізму жирів не слід займатися самостійно, відразу зверніться до лікаря і він допоможе зупинити хворобу на ранній стадії.

Чому відбувається збій в метаболізмі жирів

Причин для збою в даних процесах дуже багато і не всі вони досі вивчені. До даного порушення може призвести дисфункція гіпофіза, статевих залоз, наднирників і щитовидної залози.

Якщо говорити в цілому, то правильний метаболізм жирів і здоров'я людини безпосередньо залежать від режиму харчування і способу життя. Загальний баланс може бути порушений в результаті застосування голодних дієт або, навпаки, через надмірне переїдання.

Сучасна реальність така, що найчастіше людина сам винен у своїх проблемах зі здоров'ям. Ми часто переїдає, вживаючи в їжу калорійну, важку їжу.

Також збою метаболізму жирів схильні курці, люди, які ведуть малоактивний спосіб життя, що піддаються постійним стресам і вживають спиртне. Незалежно від причини при перших появах симптомів порушення метаболізму необхідно терміново відправлятися на прийом до ендокринолога.

Рівень метаболізму

Кожна людина індивідуальна і володіє власною системою обміну речовин. В якості короткого позначення рівня метаболізму використовується показник RMR, який виражає, яка кількість калорій організм здатний спалювати, перебуваючи в стані спокою.

Коли людина не може скинути зайву вагу, він починає грішити на неправильний метаболізм жирів. Якщо при розщепленні поживних речовин організм виробляє набагато більше енергії, ніж йому потрібно для вироблення нових клітин, то з'являється явний надлишок і порушення в енергетичному метаболізмі.

Саме цю різницю організм починає відкладати про запас. Для утворення нових жирових клітин необхідна набагато менше енергії, ніж при споруді кісток і м'язів.

Сьогодні велика кількість людей страждають дисбалансом енергетичного метаболізму, тобто людина отримує набагато більше енергії (калорій) з їжі і вся невикористана енергія перетворюється в недоторканний жировий запас. Насправді медики визнають лише єдину причину, через яку сповільнюється енергетичний метаболізм, це гіпотиреоз - недолік гормону щитовидної залози.

Якщо ви хочете знати свій власний рівень метаболізму, то можете скористатися наступною формулою:

RMR = 665 + (вага людини х 9,6) 893 + (зріст людини х 1,8) 14,4 - (вік х 4,7) 35.

Цифру, отриману в результаті розрахунків, слід помножити на наступний показник:

• На 1,9, якщо ви двічі в день виконуєте важку фізичну роботу;
• На 1,725, якщо регулярно день у день інтенсивно тренуєтеся;
• На 1,55, якщо приділяєте на заняття спортом 3-5 днів на тиждень;
• На 1,375, якщо приділяєте нескладним фізичних занять 1-3 дні на тиждень;
• На 1,2, якщо у вашому житті немає місця спорту і ви ведете сидячий спосіб життя.

Проведені розрахунки дозволяють дізнатися рівень метаболізму по великій кількості параметрів. Отримана цифра означає, яка кількість калорій необхідно вашому організму щодня для підтримки енергетичного метаболізму в нормі.

Якщо ви будете зменшувати калорійність нижче RMR, то організм почне робити стратегічні запаси і в результаті перестане спалювати жири, а навпаки, буде їх накопичувати. Щоб рівень метаболізму підвищити і позбавитися від зайвої ваги, необхідно займатися спортом і активніше рухатися.

Регуляція метаболізму: основні способи прискорити свій обмін речовин

Якщо у людини спостерігається збій в системі обміну речовин, то потрібно своєчасна і кваліфікована регуляція метаболізму, так як даний стан небезпечно для здоров'я і може стати причиною розвитку серйозних хвороб.

Для регуляції метаболізму застосовуються такі методи:

• Призначення гормональних препаратів. Ендокринна система виробляє особливі гормони для метаболізму ліпідів і холестерину, і якщо в їх виробленні спостерігається збій, то потрібне коригування.

  Прийом спеціальних препаратів допомагає підтримувати оптимальний рівень гормонів в крові і відновлює метаболізм жирів;

• Вітаміни. Застосовуються у разі порушення метаболізму ліпідів, холестерину, що виникли через авітамінозу або гіповітамінозу.

  Низькомолекулярні органічні сполуки допомагають організму нормально розвиватися;

• Ферментні препарати. Дані лікарські засоби роблять благотворний вплив на ферментні процеси організму і допомагають відновлювати метаболізм ліпідів;
• Амінокислоти.

  Деякі амінокислоти застосовуються як лікарських засобів для відновлення метаболізму жирів і призначаються тільки лікарем;

• Засоби для регулювання системи гемостазу. Подібні препарати допомагають зберігати постійну внутрішнє середовище організму для правильного функціонування та регуляції метаболізму;
• Біогенні стимулятори.

  Прискорюють обмін речовин, метаболізм ліпідів, допомагають відновитися організму після травм, інфекцій і активізують процес відновлення.