Роздільне харчування для схуднення

Що таке роздільне харчування

Роздільне харчування дозволяє не обмежувати себе в їжі, і при цьому скидати зайві кілограми. За відгуками схудлих, роздільне харчування дозволяє харчуватися повноцінно і в достатніх кількостях, а кілограми немов самі собою випаровуються.

Крім цього, загальне самопочуття поліпшується, пропадає млявість, краще стає сон і настрій поліпшується - пропадають втома, депресія, а про проблеми з кишечником можна забути. Причому, меню роздільного харчування для схуднення складено таким чином, що ви можете дотримуватися цієї дієти без обмежень по термінах, вона збалансована і не шкодить здоров'ю, хоча автори системи роздільного харчування рекомендують слідувати їй 90 днів (3 місяці) - за цей час, за запевненнями авторів даної системи з посиланням на відгуки схудлих на роздільному харчуванні, можна скинути до 25 кг зайвої ваги.

Суть роздільного харчування полягає в тому, що продукти діляться по группам- продукти з різних груп не можна змішувати один з одним.

Меню роздільного харчування для схуднення ділиться на 4 групи продуктів:

• Білкові продукти - це м'ясо, риба, птиця, молочні продукти, деякі види хліба (як правило, вчорашній хліб з борошна грубого помелу).
• Крохмальні продукти - крупи і злаки, бобові, деякі овочі, картопля.

• Вуглеводні продукти - макарони, випічка без молока і яєць, солодощі, солодкі фрукти (такі, як банани або манго), шоколад, морозиво.
• Вітамінні продукти - всілякі овочі, фрукти, компоти, злаки, горіхи.

Продукти з різних груп поєднувати не можна: меню роздільного харчування для схуднення можна скласти таким чином, щоб в один прийом їжі ви вживали продукти тільки з однієї групи, або ж так, щоб в один день ви харчувалися тільки однією групою продуктів. Також існують спеціальні таблиці роздільного харчування для схуднення, які допоможуть вам організувати своє щоденне меню відповідно до правил даної системи харчування.

Основними правилами системи роздільного харчування є наступні:

• поділ продуктів по групах;
• їсти слід тільки тоді, коли дійсно відчуваєте голод, а не за компанію або тому що обідню перерву;
• не переїдайте - якщо відчуваєте, що вже ситі, але в тарілці ще залишилася їжа, краще заберіть її в холодильник, з'їсте через 2-3 години;
• намагайтеся уникати перекусів;
• пийте якомога більше води: 2 літри в день - необхідний мінімум;
• їжте не так на ходу, а сидячи за столом- ретельно пережовувати їжу, не поспішайте;
• їжте свіжі овочі та фрукти в достатніх кількостях;
• диня не сполучається ні з чим, тому її потрібно вживати в окремий прийом їжі;
• обмежте вживання цукру, солоної і копченої їжі, маргарину, майонезу і рафінованих олій, газованої води, консервів, напівфабрикатів та переробленої їжі, а також чаю, кави (особливо розчинної) і какао;
• перед їжею за 20 хвилин випивайте 1-2 склянки води.

Плюси і мінуси роздільного харчування

Плюси роздільного харчування для схуднення:

• зменшення інтоксикації організму;
• поліпшення самопочуття;
• активне схуднення;
• відсутність зворотного ефекту дієти - скинуті кілограми не повертаються.

Мінуси роздільного харчування:

• до такого режиму харчування необхідно спочатку звикнути;
• обмеження раціону можуть створювати складності в поїздках, під час свят або при напруженому робочому графіку;
• звикання до такої дієти може призвести до того, що організм розучиться перетравлювати змішану їжу - таку, як пельмені або борщ, тому після виходу з дієти роздільного харчування вживання подібної їжі буде пов'язане з певним дискомфортом.

Таблиці роздільного харчування для схуднення

У таблицях роздільного харчування для схуднення показується, які продукти один з одним поєднуються і не поєднуються - виходячи з цього ви зможете скласти своє щоденне меню.

М'ясо, у відповідність з таблицями роздільного харчування для схуднення, сумісно тільки з овочами.

Бобові можуть вживатися зі сметаною, вершковим і рослинним маслом, вершками, якими овочами, хлібом, картоплею, горіхами і крупами.

Цукор і кондитерські вироби сумісні тільки з зеленими і некрохмалистими овочами.

Кислі фрукти і помідори можна їсти з вершковим і рослинним маслом, вершками, овочами, горіхами, сухофруктами, солодкими фруктами, сметаною, сиром і кисломолочними продуктами.

Зелені і некрохмалисті овочі можна їсти з чим завгодно, крім молока.

Крохмалисті овочі не поєднуються тільки з цукром і кондитерськими виробами.

Диня не сполучається ні з чим.

Вершкове масло і вершки поєднуються з овочами, хлібом, крупами, картоплею, кислими фруктами, сметаною, молоком, бобовими, злаками, сиром і бринзою.

Рослинна олія сумісно зі злаками, бобовими, овочами, крупами і хлібом, кислими та солодкими фруктами, горіхами, сметаною і сухофруктами.

Сметана може вживатися з бобовими, овочами, злаками, крупами і хлібом, якими фруктами і сухофруктами, вершковим маслом і вершками, рослинним маслом, яйцями, бринзою, сиром.

Картопля, хліб і крупи можна їсти з вершковим і рослинним маслом, сметаною, вершками, сиром, бринзою, бобовими, горіхами, овочами.

Молоко краще вживати окремо від усього.

Солодкі фрукти і сухофрукти сумісні з зеленими і некрохмалистими овочами, кислими фруктами, помідорами, кисломолочними продуктами, сиром, сметаною, горіхами, рослинним маслом.

Яйця сумісні тільки з овочами.

Горіхи краще вживати разом з рослинною олією, фруктами і сухофруктами, овочами, кисломолочними продуктами, сиром, сиром, бринзою, хлібом, бобовими, картоплею, крупами.

Сир і кисломолочні продукти сумісні з овочами, фруктами, сухофруктами, сметаною, сиром, бринзою і горіхами.

Таким чином, користуючись таблицями роздільного харчування для схуднення, ви можете скласти меню роздільного харчування для схуднення на кожен день. Очевидно, що багато улюблені страви - борщ, пельмені, картопля з м'ясом - доведеться замінити на інші, що складаються з сумісних продуктів.

Відгуки про роздільне харчування для схуднення

За відгуками про роздільне харчування для схуднення, до нього дійсно досить складно звикнути - більшість страв, звичних нам з дитинства, ніяк не потрапляють під схему роздільного харчування. Меню роздільного харчування для схуднення на початку дієти здається неповноцінним, через це спочатку багато відчувають стрес і дискомфорт.

Також відгуки про роздільне харчування для схуднення вказують на те, що повернення до нормального «змішаного» раціону може бути чревате неприємними відчуттями - адже травна система відвикла від змішаних продуктів і розучилася перетравлювати їх. Однак, за відгуками схудлих на роздільному харчуванні, вам зовсім і необов'язково повертатися до змішаного раціону - Ви звикаєте до нового режиму харчування і вже не хочете «змішаних» страв.

Багато хто відзначає, що стали постійно харчуватися у відповідність з правилами роздільного харчування - і не відчувають дискомфорту.

Відгуки про роздільне харчування для схуднення сходяться в тому, що це дійсно ефективна система схуднення - за 3 місяці йде від 10 до 25 кг зайвої ваги, тому таку дієту все частіше вибирають ті, хто хоче позбутися великої кількості зайвих кілограмів.