Дієта на боннському супі

Суть дієти на боннському супі

Даний спосіб схуднення є гідною альтернативою низькокалорійних експрес-дієт. На відміну від багатьох методів швидкого скидання ваги, дієта Боннський суп дозволяє досягти вражаючих результатів без особливих зусиль, оскільки в процесі її дотримання не виникає почуття голоду.

З назви дієти не складно здогадатися, що вона заснована на вживанні Боннського супу для схуднення. Дане блюдо можна вживати в будь-якій кількості і в будь-який час, а крім того, в меню дієти передбачені й інші продукти.

Дієта Боннський суп була розроблена американськими лікарями і призначена для людей, що страждають ожирінням. Результати нової системи харчування були настільки приголомшливими, що приховувати рецепт боннського супу від громадськості стало неможливим.

Дієти на боннському супі передбачає обов'язкове дотримання кількох нескладних рекомендацій:

• мінімальна кількість води в день - 1,5 літра;
• повна відмова від цукру та його замінників, алкоголю, борошняних та кондитерських виробів;
• харчування відповідно до списків продуктів, закріпленими за певними днями.

Боннський суп відгуки характеризують як одне з найбільш дієвих дієтичних страв. Якщо ефективність Боннського супу для похуденіявсе оцінюють однозначно високо, то відносно його смакових характеристик думки розійшлися - комусь сподобався його специфічний смак, а для когось він був справжнім випробуванням.

Як свідчать відгуки, боннський суп дозволяє за один тиждень дієти скинути близько 4-5 кг зайвої ваги.

Рецепт Боннського супу

Популярність Боннського супу для схуднення зумовила появу його модифікованих рецептів, які припускають незначні доповнення до класичного способу приготування цієї страви.

Отже, рецепт боннського супу, розрахований на 1,5 л води, включає такі інгредієнти:

- по 170 г селери і моркви;

- 0,5 кг білокачанної капусти;

- по 300 г помідорів і цвітної капусти;

- по 150 г зеленого і білого цибулі;

- 20 г часнику;

- овочевий бульйон (2 кубика);

- 1 ч. Л. соєвого соусу;

- 100 г рослинної олії, бажано оливкової;

- по 1 ст. л. коріандру (товченого), кмину (подрібненого) і порошку каррі;

- 2 лаврових листа;

- 2 стручки висушеного гострого червоного перцю;

- зелень петрушки і кінзи, трохи свіжого імбиру.

Інший, більш простий рецепт боннського супу передбачає використання:

- 1-го качана звичайної капусти;

- 6-ти помідорів;

- 2-х зелених перців;

- по 1-му пучку зелені селери і петрушки;

- 1-го кубика овочевого бульйону або 2-х пакетиків цибулевого супу.

Спосіб приготування боннського супу для схуднення досить простий: всі овочі ріжуть на шматочки дрібного чи середнього розміру, заливають водою, кип'ятять на сильному вогні протягом 10 хвилин, після чого на помірному вогні варять до готовності. У деяких рецептах боннський суп дозволяється приправити невеликою кількістю солі, проте в більшості варіантів вона заборонена, оскільки сприяє затриманню води в організмі.

Готову страву приправляється зазначеними в рецепті спеціями. Ще один нюанс: у деяких відгуках про боннському супі зустрічаються рекомендації класти помідори не разом з усіма овочами, а в кінці приготування, що нібито покращує смак страви.

Особливістю Боннського супу для схуднення є той факт, що кількість спалюваного жиру пропорційно кількості з'їденого супу. Найприємніше, що суп можна вживати в будь-якій кількості вже при перших ознаках голоду.

Меню дієти на боннському супі

Крім основного блюда, для кожного дня тижня передбачений додатковий набір продуктів:

1 день: будь-які сорти фруктів, винятком є лише банани;

2 день: протягом дня дозволяються зелені овочі, крім бобових, а на вечерю - один картопля, спечений у духовці, який дозволяється присмачити рослинним маслом;

3 день: фрукти і овочі, крім картоплі;

4 день: три банана і один літр кефіру або молока;

5 день: помідори (близько шести штук) і яловичина (300 г);

6 день: зелені овочі і яловичина (300-500 г);

7 день: фрукти (крім бананів), овочі (некрохмалисті) і рис (близько 200-300 г).

В деяких відгуках про боннському супі є рекомендації з приводу 8-го дня дієти: Якщо планується продовження схуднення за цим методом, в цей день слід влаштувати собі «свято живота», а з наступного ранку почати все спочатку. Однак сприймати цю рекомендацію як обов'язкова умова дієти Боннський суп не слід, достатньо в цей день дати організму кілька порцій складних вуглеводів у вигляді каш, щоб він не перейшов на «аварійний» режим роботи.

Плюси і мінуси дієти Боннський суп

До позитивних моментів такого способу схуднення можна віднести:

• відсутність почуття голоду;
• позбавлення організму від шлаків і токсинів;
• виведення зайвої рідини з організму;
• нормалізація обміну речовин;
• присутність в боннському супі достатньої кількості вітамінів;
• швидка втрата зайвої ваги.

З мінусів Боннського супу для схуднення можна виділити лише його сильний сечогінний ефект і підвищений метеоризм, однак у порівнянні з результатами дієти такі негативні моменти здаються не дуже істотними.

Дієта на боннському супі категорично протипоказана людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а за наявності інших хвороб, а також людям похилого віку необхідна попередня консультація лікаря.