Дієта для вагітних

Вагітність - велике щастя для кожної жінки, але очікування малюка накладає певну відповідальність. Особливо важливим при вагітності є правильне харчування.

Зайва вага під час вагітності може призвести до ускладнень не тільки у мами, а й у малюка, який ще не з'явився на світ. Дієта для вагітних призначена для того, щоб дитина комфортно себе відчував і отримував всі необхідні поживні речовини та вітаміни.

Якщо раніше вважалося, що плід може сам отримати все необхідне від матері, зараз стало відомо, що неправильне харчування може привести до активації в організмі жінки потужного механізму самозбереження, який може нашкодити немовляті.

Потрібно відзначити, що дієта під час вагітності не має на увазі ніяких різких обмежень і голодувань.

Як працює дієта для вагітних?

У першому триместрі вагітності формуються основні системи і органи немовляти, тому харчування має бути в основному білковим. Отже, дієта для вагітних в 1 триместр повинна включати в себе не менше 1,5 г білка на 1 кг ваги в день.

У цей час майбутню маму часто тягне на солоне або гостре, і така їжа не забороняється. Це пов'язано з недостатньою секрецією шлункового соку, викликаної гормональною перебудовою організму.

Такі нестандартні харчові переваги зазвичай пропадають до третього-четвертого місяця вагітності. Дієта під час вагітності повинна забезпечувати організм достатньою кількістю цинку, фолієвої кислоти, селену і міді, щоб уникнути можливості вроджених патологій.

Для зменшення токсикозу корисні вітаміни B і C. Також добре самопочуття допоможуть зберегти кобальт і йод, які крім цього беруть участь у формуванні щитовидної залози немовляти.

До другого триместру підвищується апетит, так як дитина і плацента ростуть, потребуючи великій кількості поживних речовин. Складаючи дієту для вагітних, меню на цей період потрібно складати таким чином, щоб вживати 2 г білка на 1 кг ваги на добу.

Зростає і потреба в мікроелементах і вітамінах, але вони починають краще засвоюватися. В цей час жінка додає у вазі, приблизно 1-1,5 кг на місяць.

Важливо стежити за цим, вагітність не примушує харчуватися за двох. Калорійність харчування в другому триместрі не повинна бути вище 2000-2200 калорій.

При появі зайвої ваги потрібно скоротити вживання жирів до 50 г в день.

У третьому семестрі в організмі плоду, що розвивається і майбутньої матері формуються жирові депо, згустки поживних речовин, які необхідні для пологів і нормальної лактації. Дієта для вагітних в 3 триместр повинна включати в себе більше вуглеводів, які беруть участь у формуванні плаценти і поповнюють запас глікогену в м'язах тіла і в печінці.

Як перейти на дієту для вагітних?

Впоратися з печією і нудотою вранці допоможе дробове харчування: їсти потрібно часто і маленькими порціями, пити більше чистої води (до 6-8 склянок) і менше кави та чаю. Від закрепів допоможуть фруктові та овочеві салати, а при діареї - продукти, багаті клітковиною: банани, цільнозернові хлібці, висівки, рис.

Під час дієти при вагітності щодня потрібно з'їдати не менше трьох-чотирьох порцій багатих кальцієм продуктів (Сир, молоко, тверді сири, листові овочі зеленого кольору). Необхідно і достатня кількість заліза: індичка, морепродукти, брюссельська капуста, сухофрукти, гречка, ягоди.

Протягом всієї вагітності в першій половині дня потрібно вживати їжу, багату білком і жирами (перевага завжди віддається ненасиченим). На другу половину дня краще залишати легкозасвоювані продукти (крупи, овочі, молочні продукти).

Не варто поєднувати рідку їжу з щільною, тобто за один прийом їжі є перше і друге.

У другій половині терміну краще скоротити вживання м'ясних і рибних продуктів, віддаючи перевагу їжі рослинного походження і молочним продуктам. Звичайно, страви з м'яса і риби теж потрібні при дієті для вагітних, але не частіше 4-5 разів за тиждень.

Але особливо корисні сирі фрукти, ягоди та овочі.

В останні місяці вагітності нирки і печінку майбутньої мами працюють з збільшеним навантаженням, тому краще є легкі вегетаріанські салати і супи замість смаженого м'яса і наваристий бульйонів.

Дієта для вагітних: заборонені продукти

Під час дієти при вагітності важливо скоротити вживання кофеїну, який заважає засвоєнню мінералів і вітамінів. Під суворою забороною - всі алкогольні та енергетичні напої.

Не рекомендуються кондитерські вироби і цукор, сосиски, ковбасні вироби, копченості, рибні та м'ясні консерви.