Вітаміни для схуднення
Користь вітамінів для схуднення
Всі ми знаємо про важливу роль вітамінів у нашому харчуванні - вони потрібні для життєдіяльності нашого організму, для підтримки всіх його функцій, для обміну речовин. З регуляцією обміну речовин дуже тісно пов'язана користь вітамінів для схуднення - Адже якщо знати, які вітаміни здатні прискорити обмінні процеси, поліпшити розщеплення
власних жирів організму і підвищити інтенсивність розщеплення вуглеводів і жирів з їжі людини для отримання енергії, можна сильно підвищити ефективність дієти та спортивних тренувань.
Користь вітамінів для схуднення полягає в наступному:
- вони покращують засвоєння корисних і поживних речовин з їжі, а значить, з малої кількості їжі ви будете отримувати максимум користі і вам буде хотітися менше їсти;
- вони сприяють розщепленню вуглеводів і жирів і утворення з них енергії, а значить - перешкоджають накопиченню жирів в організмі;
- вони знижують рівень стресу, допомагаючи «пережити» дієту комфортно;
- вони стимулюють вироблення гормонів та ферментів, що підсилюють процеси жиросжигания в організмі;
- вони підвищують ефективність спортивних тренувань, роблячи вас більш сильними і витривалими і сприяючи зростанню м'язової маси;
- вони оздоровлюють серцево-судинну систему, ніж покращують живлення всіх органів і клітин організму.
Основні вітаміни для схуднення
Одним з найбільш важливих вітамінів для схуднення є вітамін С. Він перешкоджає відкладенню глюкози в жир, переробляючи її в енергію, знижує рівень холестерину в крові, сприяє виробленню антистресової гормону норадреналіну.
Важливу роль в процесі схуднення грають і вітаміни групи В - вони беруть участь у всіх метаболічних процесах організму: розщепленні жирів і вуглеводів для отримання енергії, перетворенні білків та амінокислот, а також у процесах синтезу багатьох гормонів, таких як інсулін, адреналін та ін. Ці гормони дуже важливі для регуляції ваги, і порушення в їх виробництві може позначитися і на вашій фігурі. Серед вітамінів групи В слід виділити наступні вітаміни для схуднення:
- В2 (рибофлавін) - прискорює розщеплення жирів і вуглеводів;
- В3 (ніацин) - регулює рівень цукру в крові, перешкоджає виникненню проблем з травленням (наприклад, запорів);
- В4 (холін) - дестабілізує жирові клітини і сприяє їх руйнуванню;
- вітамін В5 (пантотенова кислота) - прискорює розщеплення жирів і вуглеводів, що надійшли з їжею, регулює синтез деяких гормонів;
- В6 (піридоксин) - підтримує ендокринну систему і регулює обмін речовин, стимулює спалювання жиру;
- В8 (інозитол) - спалює надлишкові жирові відкладення;
- В12 (ціанокобаламін) - засвоює деякі жири і вуглеводи і сприяє перетворенню поживних речовин в енергію, а не в жир.
Вітамін D також є корисним вітаміном для схуднення, оскільки він допомагає засвоєнню кальцію, який, у свою чергу, стимулює процеси жиросжигания в організмі. Крім того, вітамін D бере участь у виробленні гормону, що відповідає за відчуття насичення, - лептину.
Чи потрібно приймати вітаміни при дієті
Вітаміни в організмі людини практично не синтезуються - всі їх нам доводиться отримувати ззовні. Коли кількість споживаної їжі не піддається жорстким обмеженням, ми можемо легко заповнити потребу організму у вітамінах.
Інша справа - під час дієти. Потреби організму у вітамінах при дієті стають нітрохи не менше, а часто навіть і більше - ваш організм піддається додатковому стресу, він потрапляє у вкрай дискомфортні умови, і для нормального функціонування в них йому необхідні допомога і підтримка.
Цю підтримку йому повинні надати вітаміни - вони не дозволять збитися обмінним процесам, захистять серце, судини, кістки і внутрішні органи від перевантажень, допоможуть перерозподілити навантаження при синтезі гормонів, ферментів і клітин, полегшать розщеплення жирів і вуглеводів для отримання енергії і підвищать засвоюваність їжі. От тільки біда: вітаміни при дієті організму отримувати нізвідки, адже ви досить сильно зменшуєте кількість споживаної їжі.
Висновок один: вітаміни для схуднення і здоров'я під час дієти потрібно приймати окремо. По-перше, вони допоможуть покрити потреби організму, по-друге, вітаміни для схуднення дозволять вам втрачати вагу швидше і набагато простіше.
Найбільше під час дієти організму не вистачає вітамінів групи В - це велика група вітамінів міститься в тваринної їжі, злаках, яйцях, горіхах, хлібі, картоплі, бобових і т.д. Дієти, основою яких служать фрукти і овочі, не забезпечують організм вітамінами групи В, а тим часом це - одні з найбільш важливих вітамінів для схуднення. А от різні злакові, молочні, білкові дієти створюють дефіцит іншого вітаміну - вітаміну С. При обмеженні жирів у раціоні порушується засвоєння жиророзчинних вітамінів Е, А, К і D.
Сьогодні в аптеках продається безліч вітамінно-мінеральних комплексів, серед яких є і спеціальні комплекси з посиленою формулою для тих, хто сидить на дієті - ці вітаміни для схуднення і здоров'я дозволять вам зберегти прекрасне самопочуття і полегшать процес схуднення.
Якщо ви не будете приймати вітаміни для схуднення під час дієти, до всіх неприємних симптомів обмеження їжі (голоду, стресу, зниження працездатності і т.д.) додасться ще й авітаміноз. А авітаміноз - це ламке волосся і нігті, погана шкіра, анемія, депресія, зниження імунітету, погане самопочуття, порушення обміну речовин і, як наслідок, набір ваги.
Вітаміни в спортивному харчуванні
Не тільки для схуднення використовуються вітаміни, але і для набору м'язової маси, підвищення сили і витривалості організму, стимуляції вироблення деяких гормонів. Це дуже важливі властивості для тих, хто займається спортом, тому не можна не розповісти про роль вітамінів в спортивному харчуванні.
Потреби організму спортсмена вище потреб організму звичайної людини, тому для спортсменів створюються спеціальні вітамінно-мінеральні комплекси, також виробники включають вітаміни в спортивне харчування - протеїнові і вуглеводні коктейлі, енергетичні батончики, замінники їжі і т.д.
Якщо ви не займаєтеся спортом, «спортивні» комплекси вітамінів вам не підійдуть - дозування вітамінів в них підвищена, і вони можуть замість користі принести вам шкоду. У свою чергу, для людини, що займається спортом, недостатньо буде звичайних вітамінів для схуднення і здоров'я.
Одним з основних вітамінів в спортивному харчуванні є вітамін С - як ми пам'ятаємо, це ще й дуже важливий вітамін для схуднення. Він збільшує ефективність аеробних навантажень, підвищуючи синтез гемоглобіну, а також бере участь у синтезі колагену, що зміцнює зв'язки і суглоби.
Вітамін Е посилює ефект від вітаміну С і збільшує м'язову витривалість, а вітамін А підвищує відбудовні здатності організму. Що стосується вітамінів групи В - головних вітамінів для схуднення, - то їх роль у харчуванні спортсменів також дуже важлива, адже вони регулюють обмін речовин і синтез вкрай важливих для спортсменів гормонів - адреналіну, інсуліну та кортизолу.
Вітамін D сприяє засвоєнню фосфору і кальцію і зміцнює кістки.