Часник для схуднення
Склад і калорійність часнику
Часник відомий як дуже корисний продукт, що володіє зміцнюючими властивостями, підвищує імунітет і допомагає організму боротися з багатьма вірусними захворюваннями. До складу часнику входять білки, вуглеводи, харчові волокна, невелику кількість жирів і органічних кислот, а також ефірні масла.
Він містить вітаміни РР, вітаміни групи В, аскорбінову кислоту, вітаміни Е, К і холін, а також кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, хлор, залізо, цинк, йод, мідь, сірку, марганець, селен та інші мінеральні речовини .
Калорійність часнику дорівнює 149 ккал на 100 г. Він корисний для судин і серця, зміцнює кістки, тонізує, надає антиоксидантний ефект, перешкоджає старінню організму, стимулює активність головного мозку, виводить з організму людини отрути, токсини, знижує рівень холестерину в крові.
Він бореться з вірусами, знімає запалення, сприяє розсмоктуванню пухлин, перешкоджає утворенню ракових клітин, нейтралізує канцерогени, знищує паразитів.
Незважаючи на гадану високою калорійність часнику, він корисний для зниження ваги. Користь часнику для схуднення пояснюється тим, що він нормалізує обмін речовин, сприяє спалюванню жирів і покращує травлення.
До того ж мало хто їсть часник у великих кількостях, тому зміст в часнику калорій не є великим - в зубчики часнику калорій міститься не більше 5. Основне джерело містяться в часнику калорій - вуглеводи і білки. Жирних кислот у цьому продукті вкрай мало.
Часник протипоказаний при виразкових захворюваннях шлунково-кишкового тракту, анемії, а також захворюваннях сечостатевої системи, панкреатиті, нефриті і нефрозах, в період загострення геморою. При вагітності та годуванні груддю часник теж протипоказаний.
Користь часнику для схуднення
Незважаючи на те, що часник, завдяки наявності в ньому ефірних масел, підвищує апетит, а також незважаючи на високий вміст в часнику калорій, цей продукт використовується для зниження ваги. Науково користь часнику для схуднення не доведена, але на практиці все більше людей переконуються в тому, що вживання цього продукту полегшує процес зниження ваги і допомагає зберегти результати дієти після її завершення.
При великому надмірній вазі часник дійсно є небажано якраз через його здатності підвищувати апетит і через калорійності часнику, але за наявності невеликої кількості зайвих кілограмів часник для схуднення досить ефективний. Він активізує діяльність травної системи і покращує травлення і засвоєння їжі, а кислоти та ефірні сполуки, що входять до його складу, сприяють спалюванню жирів.
Часник для схуднення корисний ще й завдяки своїй властивості прискорювати обмін речовин - При підвищеному метаболізмі витрату калорій стає більше, відповідно, і схуднення протікає легше. Звичайно ж, для того щоб часник дійсно допоміг схуднути, вживання цього продукту слід поєднувати з дієтою або обмеженням раціону, а також фізичними навантаженнями.
Як приймати часник для схуднення
Часник корисний у будь-якому вигляді та буде позитивно впливати на ваше здоров'я і допомагати вам в боротьбі із зайвими кілограмами в будь-якому випадку. Але існує і спеціальна схема прийому часнику для схуднення.
Кожен день протягом 6 днів з'їдайте перед їжею часник: у перший день по одному зубчику, у другій - по два, і так далі. При цьому кардинально змінювати раціон не потрібно, але з нього слід виключити солодощі, борошняні страви, жирну їжу - загалом, все висококалорійне.
Починаючи з сьомого дня знижуйте кількість уживаного часнику: в сьомий день - по п'ять зубчиків перед їжею, у восьмий - по чотири, і так до дванадцятого дня, коли прийом закінчується. Приймати часник за цією схемою можна тільки при відсутності протипоказань, перерахованих вище, а при появі неприємних симптомів (біль у шлунку, діарея і т.д.) прийом часнику слід відразу ж припинити.
Ще один спосіб приймати часник для схуднення - зробити настоянку з цього продукту. Візьміть 200 г часнику і розітріть або роздушіть його залийте їх 200 грамами спирту або горілки.
Настоюється ця суміш 10 днів, після чого проціджують. Вживати настоянку з часнику слід за 20 хвилин до кожного прийому їжі, розчиняючи кілька крапель в молоці.
Курс прийому настойки - 2 тижні, повторювати його медики рекомендують не частіше 1 разу на 6 років.
Більш легкий і не такий радикальний спосіб вживання часнику для схуднення - щодня додавайте його в страви. Дієтологи рекомендують вживати часник двічі на день: один раз - в сирому вигляді (додаючи його в салати, соуси, готові страви і т.д.) і один раз - в приготованому (у складі страв, наприклад, додаючи під час приготування в м'ясо, овочі, супи і т.д.).
Існують також різні варіанти часникових дієт, вживання настоянки часнику і лимона, заварювання імбирного чаю з часником і т.д. Якщо у вас немає серйозних проблем із зайвою вагою, але ви бажаєте підтримувати стрункість своєї фігури, просто не забувайте включати в свій щоденний раціон часник - калорійність його невелика і при цьому він буде корисний не тільки для вашої ваги, але і для здоров'я.
Кефір з часником
Цей напій відомий як ефективний жиросжигающей коктейль. До його складу входить кефір, роздавлений часник (1-2 зубчики на 1 літр кефіру), можна додати також імбир, корицю і червоний перець.
Напій треба готувати з вечора і настоювати протягом ночі.
П'ється цей коктейль після їжі, перед їжею або перед сном, але ні в якому разі не на голодний шлунок. Він активізує обмінні процеси в організмі і сприяє спалюванню жирів.
Він знижує апетит, а також надає проносне вплив, сприяючи очищенню кишечника, що дозволяє застосовувати кефір з часником при запорах.
Часник при запорах
Завдяки наявності в його складі клітковини і багатьох органічних сполук, що поліпшують травлення і стимулюючих перистальтику кишечника, часник при запорах досить ефективний, і не тільки в поєднанні з кефіром, але й окремо - Наприклад, якщо у вас проблеми з випорожненням кишечника. Просто з'їдайте щодня 2-3 зубчики часнику в кожний прийом їжі.
Також можна робити клізми з часником. Для цього необхідно приготувати відвар з часнику: 2 головки часнику залийте 1 л холодної води, доведіть до кипіння, кип'ятіть 10 хвилин, охолодіть і процідіть.
Відвар для клізм з часником потрібно розбавити теплою водою до 2 літрів.
Клізми з часником при запорах потрібно робити не частіше 2 разів на тиждень, курс - 3 тижні. Такі клізми з часником не тільки допоможуть усунути запори, вони також ефективні для лікування інфекцій ШКТ і позбавлення від паразитів.
Відгуки про часник для схуднення
Серед людей, що пробували застосовувати часник для схуднення, єдиної думки про цей продукт так і не склалося - комусь він дійсно допоміг, а хтось не побачив жодного результату. Деякі відзначають негативний ефект - часник може загострити або спровокувати гастрит.
Однак серед тих, хто пробував настоянку на горілці, за відгуками про часник для схуднення, більшість людей відзначили певний ефект від неї, хоча багато і були змушені відмовитися від вживання цієї настойки через різкого неприємного запаху.