Калорійність цукерок
Цукерки - це одне з найбільш улюблених ласощів, до них небайдужі і дорослі, і діти. Саме це кондитерський виріб, мабуть, відрізняється найбільшим розмаїттям смаків і начинок, тому улюблений сорт цукерок є у всіх.
Добре відома дивовижна здатність солодощів до зняття стресу і миттєвому підняттю настрою. Багатьох дівчат не сильно хвилює калорійність цукерок, коли мова йде про те, щоб побалувати себе або втішити.
Однак проблеми з фігурою, які неминуче виникають у любительок солодкого, знову стають приводом для смутку, і коло замикається. Сьогодні ми розповімо, скільки калорій в цукерці, і як цей показник залежить від конкретного сорту, щоб ви могли вибрати з усього асортименту найменш калорійне ласощі.
Калорійність цукерки «Корівка»
Більшість дівчат вважає, що льодяники, а також молочні і вершкові цукерки менш калорійні, ніж шоколадні. Цю думку в цілому вірно, оскільки калорійність цукерки «Корівка», наприклад, близько 350 ккал, в той час як деякі шоколадні цукерки можуть містити і 400, і 500 ккал на 100 г. Це пояснюється різницею в змісті жирів.
Рослинний жир є невід'ємною частиною будь-якого шоколаду. У той час як шоколадна цукерка, калорії в якій тож позамежні, може містити не менш жирну і калорійну начинку, вершкова «Корівка» складається майже з одного цукру і молока.
Вміст жиру в ній - всього 4 г на 100 г. Неважко порахувати, що калорійність 1 цукерки - приблизно 49 ккал, тому закусити чашечку чаю або кави улюбленої «Корівка» цілком можна. Але врахуйте, що калорійність цукерок цього сорту все одно дуже висока: 10 штучок становлять чверть рекомендованої добової калорійності жіночого раціону!
Шоколадна цукерка: калорії залежать від начинки
Незважаючи на те, що калорійність цукерок у шоколадній глазурі є однією з найвищих, саме ці ласощі для багатьох є найулюбленішим. Є навіть такі, хто льодяники і іриски зовсім не вважає за цукерки, і воліє купувати красиві великі коробки шоколадних цукерок з різноманітними начинками.
Один з улюблених усіма сортів - цукерки «Пташине молоко», калорійність яких - цілих 446 ккал на 100 г. Це пояснюється високим вмістом жиру - 22 м Найбільша частка в цих грамах жиру припадає саме на начинку, а не на шоколадну глазур. Скільки калорій в цукерці «Пташине молоко», залежить від конкретної фірми-виробника, адже у кожної кондитерської фабрики вони різні за розміром і вагою.
Зазвичай такі цукерки випускаються декілька більше за розміром, ніж інші сорти. У звичайної цукерки «Пташине молоко» калорійність близько 90 ккал.
Є й інші популярні сорти шоколадних цукерок, в числі яких вафлі, халва, сухофрукти та інші начинки в шоколаді. Калорійність цукерок ви завжди можете прочитати на упаковці, однак мало хто це робить.
Коли ми сідаємо пити чай з цукерками, ми зазвичай думаємо: що страшного трапиться від однієї маленької цукерочки? Ну, добре, від двох.
І так далі. Для багатьох регулярне поїдання таких солодощів входить в звичку, від якої дуже важко позбутися.
Головна складність полягає в тому, що калорійність 1 цукерки є ніби прихованою, бо дивлячись на одну крихітну цукерку, ми не сприймаємо її всерйоз, оскільки думаємо, що ласощі такого маленького розміру фізично не може містити багато калорій. Безумовно, це так.
Але, по-перше, мало хто обходиться однією цукеркою. А по-друге, такі солодощі цілком складаються з жиру і «порожніх» вуглеводів, які і є основними провокаторами набору зайвої ваги.
Тому, якщо ви прагнете схуднути, висока калорійність цукерок та їх склад повинні стати причиною для вибору іншого типу десертів. Варто звернути свою увагу на свіжі фрукти і йогурти, які не менш смачні, але набагато більш корисні для здоров'я.