Дієта для 4 групи крові
Схуднення по групі крові стало дуже популярним в середині 90-х років минулого століття. Відповідно до цієї теорії, люди мають різні групи крові, отже, і харчуватися вони повинні по-різному.
Автор цієї методики американський ескулап Джеймс Д'Адамо стверджує, що група крові - це визначальний фактор характеру людини, її звичок, а також кулінарних уподобання. Д'Адамо пояснює це тим, що в багатовіковій історії людства відмінності людей по групі крові з'явилися не відразу, а формувалися поступово під впливом різних процесів.
Отже, спочатку всі люди мали тільки першу групу крові. Через кілька тисячоліть з'явилася друга група, ще пізніше, змішанням народів утворилася третя група крові.
І всього близько двох тисяч років тому, на світ з'явилися люди з рідкісною 4 групою крові.
Дієта для 4 групи крові - харчування аристократів
Навіть зараз після закінчення близько двох тисячоліть 4 група крові вважається рідкістю. На всій земній кулі людей з групою 4 (АВ) не більше 8%.
Люди з 4 групою крові поєднують в собі якості типу А (2 група крові) і якості типу В (3 група крові). З точки зору харчування, дієта для 4 групи крові - це поєднання протилежностей: З одного боку - схильність до вегетаріанства (тип А), з іншого - всеїдність, що дісталася в спадок від третьої групи (тип В).
Дієту для 4 групи крові ще називають аристократичної, оскільки в її раціоні відсутня волокнисту червоне м'ясо, а почесне місце віддане найніжнішої білої м'якоті індички і кролика, а також морепродуктів. Однак в іншому дієта для 4 групи крові досить демократична - саме для людей з настільки рідкісною групою крові пропонується досить великий список дозволених продуктів.
Отже, що ж відповідно до теорії доктора Д'Адамо корисно при дієті для 4 групи крові, щоб домогтися ідеальної ваги і гарного самопочуття?
Корисні продукти для схуднення по групі крові 4 (АВ)
Всі види риби:
Риба, як морська, так і річкова повинна стати постійним стравою на столі у людей з 4 групою крові. Слабка травна система, що дісталася в спадок від другої групи, прекрасно засвоює білки і жири, що знаходяться в рибі, не створюючи дискомфорт в шлунково-кишковому тракті.
Морепродукти:
З тієї ж причини морепродукти поряд з рибою - відмінний постачальник легкозасвоюваного білка в дієті для 4 групи крові. Гарні для цих цілей кальмари, лангусти, морські равлики, устриці.
Біле м'ясо:
Ніжне м'ясо індички або кролика (частина філе) ідеально підходить для раціону дієти 4 групи крові. Крім того, біле м'ясо не сприяє набору ваги.
Яйця, молоко, молочні та кисломолочні продукти:
З цієї продуктової категорії найбільш корисними є домашній сир, сметана, козячий сир і молоко, бринза, моцарела, кефір, йогурти.
Оливкова олія:
З усіх рослинних масел людям з 4 групою крові слід віддавати перевагу саме оливковій олії. Його користь доведена багаторазово, а високий вміст вітаміну Е надає позитивну дію на весь організм, незалежно від віку.
Крупи і злаки:
Дієта для 4 групи крові вітає у своєму раціоні рис, пшоно і вівсяну крупу або пластівці.
Фрукти і овочі:
З овочів найбільш корисні огірки, баклажани, цвітна капуста, брокколі, буряк, селера. Найбільш придатними фруктами є виноград, лимон, інжир, вишня, грейпфрут, ківі.
Небажані продукти для людей з 4 групою крові
- Червоне м'ясо (свинина, яловичина);
- Кукурудза в будь-якому вигляді - відварна, кукурудзяні пластівці, борошно, кукурудзяний хліб;
- Гречка в будь-якому вигляді - каші, гречані млинці, начинка в голубці;
- Мариновані і солоні овочі;
- Оцет, кетчуп, гострі східні приправи (через слабку системи травлення);
- Редька, редиска, авокадо, червоний пекучий перець;
- Гранатовий і апельсиновий соки;
- Насіння соняшника та гарбуза;
- Мак.
Для того щоб детально орієнтуватися в підборі продуктів, слід користуватися спеціальними таблицями дієти за групами крові. Вони дуже зручні у використанні і на перших порах просто незамінні.
Для кожної категорії продуктів існує окрема таблиця для дієти за групами крові.
Складаючи меню дієти по групі крові за допомогою таблиці, слід підбирати найбільш відповідні для 4 групи продукти.
Приклад меню дієти по групі крові для людей з 4 (АВ)
Сніданок:
Свіжий сир зі сметаною, зелений чай.
Другий сніданок:
Салат зі свіжих овочів з оливковою олією і зеленню селери.
Обід:
Відварна риба, пюре з овочів, чай або сік.
Полудень:
Фрукти.
Вечеря:
Відварна цвітна капуста з молочним соусом, листя зеленого салату, яблуко.
Дотримуючись дієти по групі крові, меню можна складати відповідно до своїх вимог, виходячи з намічених цілей. Якщо основне завдання - схуднення по групі крові, то меню вимагає вибору менш калорійних продуктів.
Якщо ж у пріоритеті турбота про хороше самопочуття, раціон дієти для 4 групи крові повинен бути максимально збалансованим і володіти високою харчовою цінністю.
Для того щоб максимально збільшити ефект від дієти за групами крові, у таблиці слід вибирати продукти, навпроти яких стоїть знак «+». Це означає, що даний харчовий продукт найбільш корисний для людей з 4 групою крові.
Нейтральние продукти зі знаком «0» не роблять настільки позитивного впливу на організм, і застосовувати їх краще тільки в разі потреби.
Відгуки про дієту для 4 групи крові
Незважаючи на свою величезну популярність, дієта по групах крові не має наукових доказів і залишається зараз у статусі теорії. На практиці багато людей випробували на собі дію дієти для 4 групи крові, і відгуки про неї дуже суперечливі: для одних дієта стала позбавленням від зайвої ваги або деяких проблем зі здоров'ям, для інших - марною тратою часу і сил, але без шкоди для організму.
Відгуків про шкідливий вплив на організм харчування за групами крові поки не знайдено, тоді як свідоцтв про ефективність цієї дієти зібрано чимало.
В основному, хороших результатів досягають люди, смакові пристрасті яких збігаються з раціоном дієти для 4 групи крові. Наприклад, людина, яка довгий час безрезультатно намагався схуднути на різних вегетаріанських дієтах (хоча дуже любив м'ясо), після переходу на харчування для 4 групи крові скинув понад 10 кг, не відмовляючи собі в м'ясних делікатесах.
Відмовитися довелося тільки від улюбленої свинини, замінивши її індичкою і кроликом.
Як би там не було, якщо дієта принесла користь хоч одній людині, значить, вона має право на існування.