Калорійність винограду

Скільки калорій у винограді

Виноград - не тільки дуже смачний фрукт, який ми всі любимо з дитинства, але й дуже корисний продукт. Він зміцнює організм, покращує самопочуття і тонізує.

На відміну від інших фруктів, виноград не так широко використовується в дієтичному харчуванні як інші фрукти - все через високу калорійності винограду, хоча він дуже корисний. На те, скільки калорій у винограді, всупереч існуючій думці, впливає не його колір - скільки калорій у винограді міститься, залежить від його сорту.

Чим солодший сорт - тим вище калорійність винограду.

Калорійність винограду в залежності від сорту становить 60-75 ккал на 100 гр:

• калорійність винограду зеленого (того, що найчастіше можна побачити на прилавках) - 60 ккал на 100 гр;
• калорійність винограду сорту Ізабелла - 80 ккал на 100 гр;
• калорійність винограду білого - всього 43 ккал на 100 гр;
• калорійність винограду киш-миш - 95 ккал на 100 гр;
• калорійність винограду киш-миш сушеного - 270 ккал на 100 гр;
• калорійність винограду червоного кольору з кісточками - 64 ккал на 100 гр;
• калорійність винограду кислих сортів - 65 ккал на 100 гр.

У винограді практично не міститься жирів і білків, складається він в основному з води і вуглеводів - останніх 100 гр винограду може міститися до 20 гр.

Незважаючи на високий вміст калорій у винограді, можна рекомендувати його помірне вживання - Адже в ньому містяться такі мікроелементи, як залізо, цинк, йод, мідь, фосфор, марганець, хром, кальцій, молібден, фтор, бор, ванадій, кремній, хлор, алюміній, кобальт, нікель, рубідій, магній, сірка, натрій , калій. Виноград містить вітаміни РР (ніацин), А, В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В5 (пантотенова кислота), В6 (піридоксин), В9 (фолієва кислота), С, Е, Н (біотин), бета-каротин, харчові волокна, органічні кислоти, пектин, ферменти, корисні цукориди, ненасичені і насичені жирні кислоти.

Такому багатому складу можна тільки позаздрити, і висока калорійність винограду не повинна бути причиною, по якій би ви відмовилися зовсім від вживання цього корисного продукту.

Найкорисніше вживати, звичайно ж, свіжий виноград. Той виноград, що ми їмо взимку, їде до нас здалеку, для того, щоб він не зіпсувався в дорозі, його обробляють різними хімічними сполуками, які для нашого організму можуть бути дуже шкідливі.

Тому, купуючи виноград в магазині чи на ринку, обов'язково ретельно його мийте.

У кісточках винограду містяться корисні антиоксиданти, але не захоплюйтеся поглинанню винограду з кісточками, інакше це може погано позначитися на вашому шлунку.

Найкорисніше їсти домашній виноград з власного садової ділянки. Також з домашнього винограду можна робити смачний і корисний натуральний сік і, звичайно ж, домашнє виноградне вино - корисний і смачний алкогольний напій, який при помірному вживанні здатний поліпшити травлення, стимулювати мозкову активність, уповільнити процес старіння шкіри, заспокоювати нерви і розпалювати пристрасть у подружжі .

Користь винограду                                                                         

Про користь винограду необхідно сказати окремо. Висока калорійність винограду стає для багатьох причиною відмовитися від його вживання, і абсолютно марно - з'їдаючи в день всього лише кілька жмень цих ягід, ви зможете забезпечити свій організм багатьма цінними речовинами і мікроелементами, тому не варто боятися високої калорійності винограду, споживаючи його регулярно, але в міру.

Склянка натурального соку винограду містить добову норму вітамінів групи В, виноград - цінне джерело калію, який необхідний нашим м'язам і сприяє очищенню організму і виведенню надлишку солей, у винограді багато вітаміну С, а вміст вітаміну РР допомагає вітаміну С краще засвоюватися в організмі.

Виноград рекомендують тим, у кого знижена функція секреції шлункового соку - він допомагає перетравлювати їжу. Також виноград корисний при гострих запаленнях горла, при бронхіальній астмі, він ефективний для лікування і профілактики захворювань серцево-судинної системи.

Червоний виноград містить більшу кількість корисних і поживних речовин, зокрема антиоксидантів, тому він може продовжити нашу молодість і є відмінним засобом профілактики ракових захворювань. Калорійний виноград покращує роботу серця, нормалізує артеріальний тиск і покращує склад крові, підвищує рівень білка гемоглобіну в крові-він сприятливо впливає на роботу печінки і допомагає виведенню з організму токсинів, шлаків і солей.

Після фізичних і психічних навантажень виноград допомагає швидко відновитися, він підвищує життєвий тонус і покращує настрій.

Виноград підвищує імунітет, він надає стимулюючу дію на клітини головного мозку і кістковий мозок. Він покращує пам'ять, зміцнює судини, сприятливо впливає на стан шкіри, нігтів і волосся, зміцнює нервову систему.

Ізабелла - калорійний виноград, він надає відхаркувальний ефект при кашлі, ним можна лікувати ларингіт, ангіну і кашель, зелений виноград з кісточками завдяки вмісту саме в кісточках поліфенол зберігає молодість організму, при цьому білий виноград містить найменше калорій. Виноград ефективний при недокрів'ї, його можна їсти перед фізичними навантаженнями, тому що він підвищує тонус організму і заряджає його енергією, крім того, виноград знімає страх і депресію (наприклад, під час сесії студентам рекомендується щодня з'їдати склянку винограду - зниження тривожності і стресу в поєднанні з поліпшенням роботи мозку і пам'яті допоможе їм благополучно скласти всі іспити).

Калорійність винограду: кому шкідливий виноград

При всій своїй корисності, виноград може принести і шкоду. Висока калорійність винограду є причиною, по якій його не рекомендують вживати хворим на ожиріння.

Виноград сорту Ізабелла не рекомендується при хворобах печінки і нирок, також він може сприяти погіршенню зору. У винограді міститься велика кількість цукрів - через це його заборонено вживати хворим на цукровий діабет.

При колітах, розладах травлення і виразкових захворюваннях шлунка і дванадцятипалої кишки виноград також протипоказаний.