Лиепайская дієта
Однією з найбільш дивних і незвичайних сучасних дієт є Лієпайська дієта, яка вражає не стільки своєю назвою, скільки закладеним в її основу принципом харчування. Вона є однією з найпопулярніших на сьогоднішній день дієт, і багато хто, хто пробував, називають її дуже ефективною в боротьбі із зайвою вагою.
Автором дієти є латвійський доктор Лев Хазан, а свою назву вона отримала за назвою міста, в якому Хазан проживав під час розробки даної системи. Саме в Лієпаю з'їжджалися люди з усього Радянського Союзу, щоб схуднути за допомогою Лієпайської дієти.
Завдяки успішній роботі доктор зміг відкрити власну клініку в латвійській столиці, яку нерідко відвідують відомі політики, бізнесмени та зірки шоу-бізнесу та кінематографу.
Багато в чому Лієпайська дієта доктора Хазана суперечить звичним постулатам правильного харчування. Вона дозволяє їсти складні бутерброди і різноманітні салати з м'ясом, але порції при цьому сильно зменшуються.
Отже, дієта є низькокалорійної, але почуття голоду практично відсутня. Жирна їжа швидше дає відчуття насичення, ніж нежирна.
Якщо говорити про дефіцит вітамінів, то він заповнюється за допомогою фруктових та овочевих соків. Але на час дієти доведеться відмовитися від солодощів, фруктів та алкогольних напоїв.
Також існує Лієпайська дієта доктора Аудрюса Йозенаса, яка заснована на методиці Хазана, але включає в себе психологічний аспект схуднення.
Протипоказання Лієпайської дієти
У кожного організму - свої особливості, які потрібно враховувати при складанні раціону. Якщо цього не робити, чергова модна дієта може не тільки виявитися марною, але й нашкодити здоров'ю і погіршити самопочуття.
Лиепайская дієта категорично протипоказана людям із захворюваннями серця, гіпертонією, цукровим діабетом другого типу, а також тим, у кого підвищений вміст холестерину. Не варто вдаватися до цієї дієти і людям, які регулярно займаються силовими тренуваннями.
Правила Лієпайської дієти
Дієта розрахована на три місяці. Тобто потрібно строго за певною схемою, порушувати яку не можна, як і пропускати прийоми їжі. Харчування - триразове, з інтервалом приблизно п'ять годин.
Добова калорійність споживаної їжі повинна становити всього 1100-1200 калорій, тому з раціону потрібно повністю виключити солодощі та шоколад. Будь перекушування на Лієпайської дієті заборонені.
З напоїв можна вживати каву і неміцний чай без будь-яких добавок і цукру.
Бажано займатися фізичними навантаженнями, робити самомасаж і користуватися душем Шарко для поліпшення ефекту.
Зразкове меню Лієпайської дієти
Цього меню потрібно строго дотримуватися протягом першого місяця.
Понеділок і четвер:
- Сніданок: чашка чаю або кави, шматочок хліба (30 г) з вершковим маслом і сиром.
- Обід: шість столових ложок овочів, невеликий шматок м'яса (130-135 г) і склянку свіжовичавленого соку з фруктів.
- Вечеря: 5-6 столових ложок будь-якого вінегрету, стакан молока або кефіру будь-якої жирності.
Вівторок, п'ятниця і неділя:
- Сніданок: чай або кава, бутерброд з м'ясом.
- Обід: невелика порція риби (130-135 г), 5-6 столових ложок овочів (можна картоплю і моркву), склянку свіжого соку.
- Вечеря: 6 ложок м'ясного салату (по типу олів'є), шматочок хліба і склянка молока або кефіру.
Середа:
- Сніданок: яблуко, чотири волоські горіхи і 100 г сиру;
- Обід повністю повторює сніданок.
- Вечеря: півлітра кефіру з невеликою кількістю меду (1-2 чайні ложки).
Субота:
- Сніданок: пара варених яєць, чай або каву.
- Обід: 5-6 ложок овочів (можна картоплю і моркву), маленька порція м'яса (130-135 г), склянка свіжовичавленого соку з фруктів.
- Вечеря: 5-6 ложок будь-якого вінегрету, невеликий шматочок хліба, склянку молока або кефіру будь-якої жирності.
Це меню розраховане на перший місяць Лієпайської дієти. У другому місяці вечеря в п'ятницю замінюється 5 сухими печивом і шоколадним плавленим сирком.
В третьому місяці вводиться розвантажувальний день по понеділках, в який можна випивати сім склянок кефіру і з'їдати кілограм не надто солодких фруктів.