Американська дієта

Америка являє собою не тільки країну контрастів, але й батьківщину багатьох відомих кінодів, що потрясли світ свій красою, витонченістю і почуттям стилю. Тому зовсім не дивно, що деякі сучасні дієти іменуються «американськими», вже самою назвою обіцяючи результат, близький до параметрів фігур улюблених актрис.

Американська дієта. Варіант 1

В основу даного способу схуднення був покладений відомий принцип, який говорить про те, що сніданок слід з'їсти самому, обід розділити з другом, а вечірню трапезу віддати ворогу. Дана американська дієта відома ще під назвами «Dinner Cancelling» і «Вечеря мінус».

Особливістю даного методу схуднення є те, що він не розрахований на якийсь певний період, а має довгострокову перспективу. Крім того, він не передбачає заборон на будь-які продукти харчування, акцент робиться на власний апетит і бажання схуднути.

Основні рекомендації американської дієти:

• Дозволити собі повечеряти можна не пізніше, 17.00. У разі якщо передбачається не надто раннє пробудження, то можливий і пізніший прийом їжі за умови, що інтервал між вечерею і очікуваним сніданком буде не менше 14-ти годин.

• У вечірній час дозволено вживання тільки безкалорійний і безалкогольної рідини. Ідеальним варіантом вважаються зелений і трав'яні чаї, які допоможуть очистити організм від накопичених токсинів і шлаків.

• Протягом дня слід вживати достатню кількість води.
• Незважаючи на те, що дана американська дієта не передбачає суворих обмежень в продуктах харчування, перевагу все ж краще віддавати менше жирної і калорійної їжі.

Даний спосіб схуднення не обіцяє швидку втрату ваги, проте відмінним самопочуттям, енергійністю і відсутністю вранці мішків під очима порадує незабаром після початку дотримання. Обіцяні метаморфози зовсім не випадкові, вони цілком зрозумілі тим, що раніше під час сну енергія витрачалася на перетравлення їжі, а під час американської дієти вона направляється на вироблення необхідних гормонів і регенерацію клітин.

Американська дієта. Варіант 2

Даний спосіб схуднення грунтується на вживанні певного набору продуктів, загальною калорійністю близько 1000 ккал. Дозволену їжу можна поєднувати, а також розподіляти її споживання протягом дня на свій розсуд.

Цей варіант американської дієти розрахований на три тижні, після чого протягом 4 тижнів необхідно довести калорійність споживаної в добу їжі до 1700 ккал.

Кількість і найменування дозволених в американській дієті продуктів:

• 400 г овочів: основна частина повинна бути представлена зеленими і не крохмалистими, при цьому кукурудза, картопля, квасоля і горох повинні бути обмежені.
• 300 г фруктів: по можливості повинні бути виключені виноград, інжир, банани і сухофрукти.

• 50 г хліба: перевагу рекомендується віддати чорному або з висівками, грубого помелу;
• 250 г молочних продуктів: несолодкі і нежирні;
• 200 г нежирного м'яса або риби, можна замінити 100 г м'яса і 1 яйцем;
• 1 столова ложка сметани або рослинного масла;
• 3-5 г солі.

Дана американська дієта за умови чіткого виконання рекомендацій і правильного виходу з неї обіцяє за весь період втрату 7-12 кілограмів.

Американська дієта. Варіант 3

Це спосіб схуднення підійде тим, хто хоче в найкоротші терміни привести своє тіло в порядок і позбутися зайвих кілограмів. Всього за два тижні суворого дотримання американської дієти можна стати легше на 5-10 кг, не катуючи себе при цьому голодом.

Основні рекомендації:

• На 13 днів під сувору заборону потрапляють свіжий хліб, сіль, цукор і спиртне.
• Харчуватися слід строго відповідно до запропонованого меню - тільки в цьому випадку можливе прискорення обміну речовин.

• Щодня потрібно випивати близько 1,5 літрів кип'яченої води, бажано теплою.
• Меню американської дієти розраховане на 7 днів, після чого все повторюється, тільки в зворотному порядку (з 7-го по 1-й день).

• Можлива заміна селери, зеленого салату і шпинату капустою, а помідора - томатним соком.

Рекомендоване меню американської дієти:

День 1. На сніданок слід обмежитися чорним кави, а на обід - двома яйцями, звареними круто, помідором і шпинатом. Вечеря повинна бути представлений шматком відвареного м'яса і салатом, скропити лимонним.

День 2. На сніданок з чорною кавою можна з'їсти один сухар, а на обід - зелений салат і шматок відвареного м'яса. Шматком шинки і кефіром повинен бути обмежений вечірній прийом їжі.

День 3. Сніданок той же, що і в попередній день, а от на обід слід з'їсти один фрукт невеликих розмірів, один помідор і селеру, попередньо обсмажений на рослинному маслі. Шматком сиру, чашкою тертої моркви і двома звареними круто яйцями дозволяється побалувати себе на вечерю.

День 4. Сніданок представлений чашкою чорної кави, а обід аналогічний вечері попереднього дня американської дієти, тільки два яйця потрібно замінити одним. Фруктовий салат в цей день рекомендується з'їсти на вечерю.

День 5. Чорним кави повинен бути обмежений сніданок, нежирної рибою - обід, чашкою тертої моркви, скропити лимоном - вечеря.

День 6. Вранці перевагу слід віддати чорної кави і сухарів, а на обід - зеленому салату і великому шматку курки. Повечеряти дозволяється одним яйцем і чашкою тертої моркви.

День 7. Сніданок і обід аналогічні меню попереднього дня, із заміною чорної кави чаєм без цукру. На вечерю дозволяється невелика порція звичайних недієтичних продуктів.

Втрата основної частини ваги відбувається протягом першого тижня американської дієти, далі процес схуднення сповільнюється - 100-150 г в день.

Дієта Американські гірки

Розробивши метод схуднення на основі варіювання калорійності харчування і скинувши на неї 31 кг, Мартін Катан вніс величезний внесок у диетологию 80-х років минулого століття, який не втратив своєї значимості й донині.

Основні аспекти дієти Американські гірки:

1. У процесі схуднення за допомогою традиційних дієт відбувається уповільнення обміну речовин, оскільки рано чи пізно організм звикає до нового способу харчування і адаптується до нього. Якщо ж кількість споживаних калорій постійно змінювати, то звикання не відбудеться, і скидання зайвої ваги буде продовжуватися.

2. Слід обмежити вживання жирів, оскільки їх відкладання у вигляді підшкірного жиру відбувається без особливих енергетичних витрат. В той же час, для того щоб подібним чином перетворити білки і вуглеводи, організму слід витратити до 25% калорій.

Як свідчать відгуки, дієта Американські гірки, завдяки своїй схемі живлення, переноситься і психологічно, і фізично досить легко. Винятком є хіба що перші дні, коли калорійність максимально зменшена:

з 1-го по 3-ий день - по 600 ккал;

з 4-го по 7-ий день - по 900 ккал;

з 8-го по 14-ий день - по 1200 ккал;

з 15-го по 17-ий день - по 600 ккал;

з 18-го по 21-ий день - по 900 ккал.

Згідно відгуками, дієта Американські гірки за вказаний період дозволяє позбутися від 6-7 кг зайвої ваги, а за умови виконання регулярних аеробних або силових навантажень за тиждень такого харчування можна скинути до 7 кг.