Картопляна дієта
Що собою являє картопляна дієта
Картопляна дієта є унікальним методом схуднення, оскільки вона заснована на вживанні досить калорійного і багатого вуглеводами овоча. Однак, на подив багатьох, картопля може бути не тільки ворогом стрункої фігури, але і при правильному підході її союзником.
Ефективність картопляної дієти для схуднення обумовлена корисними властивостями і хімічним складом використовуваного в ній овоча.
Картопля є вельми корисний продукт, який багатий на магній, залізом, кальцієм, а також вітамінами В, В2, В6, С, Е, Д, К, РР, каротином, фолієвою кислотою і такими органічними кислотами, як лимонна, щавлева, яблучна, кавова та ін. Бульба картоплі на 25% складається з вуглеводів, 2% - з білкових речовин і 0,3% - жиру.
Дієтичні властивості цього овоча визначаються наявністю в ньому великої кількості калію, який сприяє виведенню з організму води і солі, тим самим покращуючи обмін речовин.
Для картопляної дієти найкраще підійдуть молоді бульби, оскільки в них ще не встиг накопичитися крохмаль у великій кількості, а корисні речовини не розпалися під впливом різних факторів в процесі зберігання. Таким чином, найбільш оптимальним часом для проведення картопляної дієти є літо-початок осені.
Картопляна дієта. Варіант 1
Даний спосіб схуднення розрахований на 5-10 днів, протягом яких потрібно дотримуватися наступного меню:
Сніданок - знежирене молоко в кількості однієї склянки;
Обід - картопляне пюре (300 г), приготоване на знежиреному молоці з додаванням зелені;
Вечеря - картопля у відварному або запеченому вигляді, одне варене яйце, огірок або листя салату.
Згідно відгуками картопляна дієта в даній варіації дозволяє за один день позбутися від 500 г зайвої ваги. Худнути за таким методом частіше одного разу на місяць не рекомендується.
Картопляна дієта для схуднення. Варіант 2
Протягом дня в 4-6 прийомів слід з'їсти 1,5-2 кг добре промитого і запеченого в духовці картоплі. Вживати його рекомендується в гарячому вигляді, в шкірці, без додавання олії, солі та інших приправ.
Денна норма рідини в дні дієти не повинна бути менше трьох літрів.
Як свідчать відгуки про картопляної дієті, за три дні такого харчування можна стати легше на три кілограми.
Картопляна дієта. Варіант 3
Даний спосіб схуднення розрахований на два тижні, протягом яких кожні три дні меню змінюється наступним чином:
1-3 дні. В Протягом кожного з днів слід з'їдати по 1 кг запеченої картоплі, при цьому його загальна щоденна кількість має бути розділене на 5-6 порцій.
Картопля слід вживати без солі, спецій і масла.
4-6 дні. Щоденна норма звареної в «мундирі» картоплі повинна бути розділена на 4-5 приблизно рівних порцій, з яких перші дві повинні бути з'їдені в прісному вигляді, а решта - з додаванням невеликої кількості солі, лимонного соку і рослинного масла.
7-9 дні. Кожен день 1 кг картоплі слід запікати або варити на пару.
На відміну від попередніх днів картопляної дієти, в ці три дні дозволяється всі порції сдабривать маслом, часником і зеленню.
Згідно відгуками картопляна дієта в такому варіанті дозволяє за двотижневий термін втратити до 10 кілограмів.
Картопляно-дієта кефіру
Даної системи харчування рекомендується дотримуватися три дні, за які можна схуднути на 3 кілограми.
Меню картопляно-дієти кефіру:
1 день. Сніданок - один стакан кефіру і один картопля, обід - один стакан кефіру і два картоплі, вечеря - дві склянки кефіру.
2 день. Сніданок - один стакан кефіру, обід - аналогічний обіду попереднього дня, вечеря - аналогічний сніданку попереднього дня.
3 день. Сніданок - один картопля, обід - один картоплю і один стакан кефіру, вечеря - один стакан кефіру.
Протягом всієї картопляно-дієти кефіру слід вживати достатню кількість чистої води, а картопля повинна бути вареним і несолоним.
Будь-який варіант картопляної дієти не підходить вагітним і годуючим груддю жінкам, у всіх інших випадках протипоказань практично немає, оскільки даний спосіб схуднення є відносно нешкідливим для організму.