Схуднути з кавою
Кава - це воістину світової напій, оскільки саме з нього починається ранок майже кожного громадянина цієї планети. Він допомагає прокинутися, активувати розумову діяльність, розслабитися або вирішити важкі питання.
Але кавомани будуть ще раз приємно здивовані тим, що цим напоєм можна не тільки насолоджуватися, але й отримувати від нього користь для здоров'я. Мова йде про велику ймовірність схуднути з кавою.
Насправді, науково не доведено, що цей напій здатний істотно знизити вагу. Але дієтологи і шанувальники різних дієт стверджують, що саме регулярне вживання кави допомогло їм зменшити свою вагову категорію.
Так хто ж правий, і кому вірити: світовим світилам або людському досвіду? І чи може стати помічником кофеїн для схуднення?
Насправді, можливість схуднути з кавою все-таки існує, і полягає вона в здатності цього продукту прискорювати обмін речовин, що відбувається в організмі. В результаті цих реакцій спалюється набагато більше жирів.
А люди, що відмітили позитивні зрушення, починають усвідомлено замінювати повноцінні прийоми їжі чашкою ароматного напою. І хоча відчуття голоду все ж знижується, але проблем зі здоров'ям не уникнути.
За яким принципом діє кофеїн для схуднення?
Основними ефектами, які кава чинить на людський організм, можна вважати:
- вплив на процес розпаду глікотена і зниження почуття голоду за рахунок наповненості шлунка водою;
- сечогінний ефект, в результаті якого з організму виводиться вся зайва рідина;
- активуються запаси інсуліну, що вимагає майже повного витрачання глюкози;
- підвищується активність людини, зростає швидкість обміну речовин і спалюються зайві жири.
Однак серед людей також побутує думка, що кава, калорійність якого досить висока, сприяє появі абсолютно зворотного ефекту, а саме - набору ваги. Таке докорінно неможливо, звичайно ж, якщо кожна чашка напою не супроводжується декількома круасанами або цукерками.
Яка ж реальна калорійність кави?
Якщо вірити даним Міністерства Сільського господарства США, то в 200-х грамах меленої кави ледь знайдеться 2 калорії. І те, вони стануть продуктом розпаду білка і мізерного числа мононенасичених жирів.
Отже, якщо ви варите тільки каву і воду, то в кінцевому продукті буде 0 калорій. А от кава з молоком, калорії в якому водяться в надлишку, потрібно розглянути більш докладно.
Справа в тому, що рідкісний любитель молочно-кавових напоїв відмовиться присмачити їх вершками, сиропом і неабиякою порцією цукру. В результаті, обожнюваний латте або капучино перетворюється на просто калорійну бомбу і тоді схуднути з кавою точно не вийде.
Так що цілком доцільно перейти на споживання кави без молока, калорійність якого дорівнює 0. Зокрема, таким показником володіє напій, приготований за технологією еспресо + вода. В результаті такого поєднання у ваш організм потрапить нульове число калорій і мізерна кількість кофеїну.
Це може прозвучати дивно, але в еспресо набагато менше цього досить-таки шкідливої речовини, що стає результатом меншого контакту зерен кави з водою.
Калорії в каву з цукром стануть в нагоді тим людям, які ведуть дуже активний спосіб життя або займаються спортом. Так, наприклад, неабияка порція цього напою, присмачена вершками, жирним молоком і цукром, здатна швидко відновити витрачену за день енергію і наповнити організм новими силами.
Але якщо ви ведете малорухливий спосіб життя, то такий коктейль - пряма дорога до ожиріння.
Ось і виходить, що калорійний не саме кава, а те, що в нього додають, ну або люблять вживати вприкуску. Тому, якщо ви вирішили схуднути з кавою, привчіть себе пити його без цукру, молока, пломбіру або вершків.
Для різноманітності додавайте в питво перець, корицю, спробуйте натерти внутрішні стінки турки зубчиком часнику (виходить украй оригінальний смак) і використовуйте найрізноманітніші варіанти заварювання. І ви однозначно знайдете саме той, який допоможе схуднути, перебуваючи в прекрасному настрої.