Вітамін N

Вітамін N або ліпоєва кислота є вітаміноподібною з'єднанням. Дана речовина розчиняється в жирах, руйнується під впливом високих температур і світла.

Ліпоєва кислота була відкрита в 1948 році.

Роль вітаміну N

В першу чергу слід згадати про антиоксидантні властивості вітаміну N ліпоєвої кислоти. Він також може використовуватися як альтернатива інсуліну.

В цілому ліпоєва кислота вважається унікальним з'єднанням, яке підтримує наші життєві сили.

У вітаміні N ми потребуємо для здійснення важливих реакцій в організмі, таких як перетворення вуглеводів, освіта важливих ферментів, білково-жировий обмін. За умови наявності в організмі даного з'єднання зберігається багато вітаміну Е і С, а також важливий антиоксидант під назвою глутатіон.

Повноцінне харчування клітин, а внаслідок цього і насиченість енергією - також заслуга представленого вітаміну. Також він допомагає краще засвоюватися глюкозі, завдяки чому застосовується в практиці лікування цукрової хвороби, тим самим дозволяючи скоротити кількість ін'єкцій інсуліну.

Антиоксидантні властивості ліпоєвої кислоти дозволяють знищувати жиророзчинні і водорозчинні вільні радикали. Даний вітамін може діяти як самостійно, так і в парі з іншими природними антиоксидантами.

Крім того, зміцнення нервової, імунної системи, забезпечення нормального функціонування печінки навіть в умовах важких захворювань, виведення речовин, що надають токсичну дію, і важких металів з організму - все це завдання, які виконує вітамін N ліпоєва кислота.

Даний вітамін полегшує прояв захворювань нервової, серцево-судинної систем. Він ефективно "співпрацює" з біофлавоноїдом та іншими активними компонентами.

Такі "союзи" речовин дозволяють поліпшити пам'ять, відновити структуру тканини мозкової і нервової, відновити функції зору.

Вітамін N перешкоджає накопиченню вільних радикалів, захищає мембрани клітин, стінки судин. Завдяки таким властивостям він рекомендується при варикозі, тромбофлебіті, інших патологіях судин.

Крім того, ліпоєва кислота успішно себе показує при лікуванні цукрового діабету, завдяки підтримці оптимального рівня глюкози в крові. Даний вітамін сприяє нормальній роботі щитовидної залози завдяки запобіганню утворення зоба.

Підвищення працездатності та боротьба з синдромом хронічної втоми - це заслуги ліпоєвої кислоти.

Медицина використовує вітамін N при лікуванні алкогольної полінейропатії, яка вражає людей, що зловживають алкоголем. У цьому випадку алкогольні напої впливають на нервову систему, в результаті порушуються процеси, що протікають в ній.

Ліпоєва кислота відновлює пошкоджені клітини, покращуючи самопочуття пацієнта.

Іншими важливими властивостями представленого вітаміну є протизапальний, спазмолітичний, жовчогінний, радіопротекторну, імуномодулюючу. В якості медичних препаратів ліпоєва кислота представлена капсулами, таблетками, розчинами для ін'єкцій.

Вітамін N здатний збільшувати масу м'язів, підвищувати витривалість, тому він рекомендується при інтенсивних фізичних навантаженнях і при веденні здорового способу життя. Крім того, представлене з'єднання допомагає підтримувати здорову вагу, перешкоджає зростанню і розмноженню ракових клітин, знижує рівень вільних жирів.

Джерела вітаміну N

Ліпоєвої кислоти можна виявити в складі різних продуктів харчування. Правильна обробка залишає достатню кількість вітаміну для покриття добової норми людини.

Багато ліпоєвої кислоти можна знайти в дріжджах.

Вітамін N в продуктах рослинного походження міститься в рисі, шпинаті, капусті, зеленому горошку. Вітамін N в продуктах тваринного походження міститься в нирках, печінці, серці, яловичині, кефірі, сметані, курячих яйцях.

Взаємодія вітаміну N

Ліпоєва кислота розчинна в жирах, тому активно взаємодіє з жиророзчинними вітамінами і жироподібними речовинами. Крім того, вона захищає від окислення аскорбінову кислоту, допомагає їй довше перебувати в організмі.

Складні вуглеводи заважають правильному засвоєнню ліпоєвої кислоти.

Дефіцит і надлишок вітаміну N

Нестача вітаміну N може спостерігатися при шкірних захворюваннях, цирозі печінки, недостатньому споживанні білка і вітаміну В1.

Ознаками дефіциту ліпоєвої кислоти служать:

• шкірна алергія;
• розлад травлення.

Виражених специфічних симптомів немає. Але при порушенні засвоєння ліпоєвої кислоти і недостатньому її надходженні з продуктами харчування розвиваються дисфункції печінки, що призводить до порушень в желчеобразования і до жировому переродженню органа.

Надлишок цього вітаміну, який виникає на тлі вживання їжі, виводиться, не надаючи несприятливих наслідків. Гіпервітаміноз спостерігається при надмірному введенні ліпоєвої кислоти у вигляді медичного засобу.

Симптомами служать печія, підвищена кислотність шлункового соку, болі в надчеревній ділянці, поява алергічних реакцій на шкірних покривах.