Вітамін В12

Вітамін В12 є єдиним водорозчинним вітаміном, який здатний акумулюватися в організмі. Він накопичується в таких органах, як печінка, нирки, селезінка та легені.

Вітамін В12 (або ціанокобаламін) являє собою темно-червоний кристалічний порошок, не має запаху. Поводиться відносно стабільно на світлі і при змінах температури, тому він дуже добре зберігається в різних продуктах харчування навіть після термічної обробки.

Користь вітаміну В12

Вітамін В12 дуже важливий для нашого організму. Він виконує безліч корисних функцій і допомагає зберігати здоров'я і красу.

Необхідно приймати вітамін В12 в таблетках, якщо немає можливості отримувати його сповна природним шляхом. Ціанокобаламін запобігає ожирінню, зміцнює імунітет, стимулює вироблення лейкоцитів, захищає печінку від накопичення жиру.

Вітамін В12 є важливою складовою лікування хворих на СНІД, він дозволяє прожити хворим набагато довше тих, хто його не приймає.

Ціанокобаламін дуже важливий для роботи мозку. Він запобігає появі і розвиток депресії, позбавляє від безсоння, допомагає організму в період стресу і важких фізичних і розумових навантажень.

Регулярний прийом вітаміну В12 в таблетках допоможе привести в норму знижений кров'яний тиск.

Нестача вітаміну В12 в організмі призводить до виникнення нервових розладів. Ось чому так важливо стежити за своїм раціоном і споживанням вітамінів і мікроелементів.

Розсіяний склероз - один з варіантів нервового захворювання, яке виникає в результаті дефіциту вітаміну В12 в організмі. Важлива функція даної речовини ще й у тому, що він регулює білковий, вуглеводний і жировий обмін.

Необхідний він і для крові, при його нестачі в організмі виникає анемія. Це важке захворювання характеризується слабкістю, хронічною втомою, болями в шлунку, в ногах, печіння мови.

Раніше анемію вважали одним з видів раку, але потім усьому світу стали відомі секрети східних лікарів, які довгий час лікували анемію сирої печінкою - рекордсменом за вмістом вітаміну.

Ціанокобаламін важливий для правильного функціонування вітаміну В9, а також для виробництва нуклеїнової кислоти. Також він взаємодіє з вітаміном С, фолієвої та пантотенової кислотою.

Головним ворогом вітаміну В12 є протизаплідні таблетки, а також надмірне вживання будь-яких ліків. Для засвоєння ціанокобаламіну необхідно спеціальну речовину, яка міститься в шлунковому соку людини.

У літніх людей може спостерігатися дефіцит такої речовини. У таких випадках слід робити ін'єкції вітаміну В12.

У день людині необхідно одержувати всього 0, 000003 г речовини, а в рік - 0,001 м Без отримання достатньої кількості може виникнути серйозна загроза здоров'ю. Вагітним жінкам і годуючим мамам дозу потрібно збільшити приблизно в 2-3 рази.

Люди у віці, курці, вегетаріанці повинні приймати вітамін В12 в таблетках додатково.

Вітамін В12 в продуктах

Найбільше міститься вітаміну В12 в продуктах тваринного походження. У малих дозах його можна знайти в деяких рослинах, наприклад, сої або хмелі.

Також невелика його кількість є в шпинаті, морській капусті, пророщеної пшениці, бадиллі деяких овочів і дріжджах. Але всі ці продукти люди вживають не так часто, і вміст вітаміну в них дуже мало.

Найбільше вітаміну В12 в продуктах тваринного походження, особливо, в яловичої і телячої печінки. Також його можна знайти в нирках, жовтках яєць, нежирному сухому молоці, рибі (лосось, оселедець, сардини), крабах, устрицях.

У меншій мірі - в м'ясі (курка, свинина, яловичина), морепродуктах, твердих сортах сиру, кисломолочної продукції.

Ось чому в зоні ризику дефіциту вітаміну В12 знаходяться вегетаріанці, які відмовилися від всієї тваринної їжі, включаючи молоко і яйця. На Сході люди харчуються овочами та злаками, їдять по мінімуму тваринної їжі і не відчувають дефіциту цианокобаламина.

Чому це відбувається? Справа в тому, що зерно, яке вони вживають в їжу, не обробляється хімікатами і не зберігається довгий час, тому з такою натуральної їжі можна отримати достатню дозу речовини.

Здоровий раціон передбачає вживання печінки раз на тиждень. Також необхідно приймати раз на тиждень дріжджі (вони продаються в таблетках і містять інші вітаміни групи В).

В12 вітамін для волосся

Вітамін В12 є також вітаміном краси. Він життєво необхідний для красивих і здорових волосся.

Якщо в організмі присутня достатня кількість вітамінів, волосся буде довгими і густими. При випаданні слід заповнити кількість В12 - вітаміну для волосся. Чому ж він так важливий:

• Це головна основа для будови волосяних клітин;
• Вітамін покращує їх репродукцію;
• Має відновлюють властивості, допомагає боротися з січними і ламкими волосамі-
• Бореться з випаданням волосся;
• Покращує кровообіг шкіри голови, а значить, відновлює живлення волосся.

Якщо волоссям не достатньо В12, одержуваного з їжею, слід приймати його в таблетках або робити ін'єкції. Купити вітамін В12 в ампулах можна без проблем в будь-якій аптеці. Курс ін'єкцій становить 10 днів.

Таблетки також приймаються протягом 10 днів двічі на день після їди. Можна приймати комплекс вітамінів групи В (наприклад, пивні дріжджі).

Рідкий вітамін зручно застосовувати для створення простих домашніх масок для волосся. Для кращого ефекту вітамін В12 в ампулах слід поєднувати з іншими рідкими вітамінами: А, В1 і Е.

Для живлення волосся їх суміш поєднують з реп'яховою і касторовою олією, перцевою настоянкою або відваром з трав. Також можна додавати вітамін в свій шампунь або готову маску для волосся.