Рідка дієта
Рідка дієта стала великим проривом в дієтології ще близько десятка років тому. Вона давала можливість у найкоротші терміни позбутися кількох небажаних кілограмів ваги.
Всього два тижні даної дієти дають вельми помітні результати. За останні роки з'явилася маса нових способів схуднення, але, незважаючи на це, рідка дієта все також залишається актуальною і не втратила своєї ефективності.
Існують самі різні види рідкої дієти. Частина з них заснована на вживанні натурального соку.
Є й такі, де основу раціону складають молоко і кисломолочні продукти. Всім відома кефірна дієта є не чим іншим, як черговою модифікацією рідкої дієти.
Принцип цієї дієти заснований на повній відсутності в меню твердих продуктів. Протягом усього часу перебування на ній слід вживати їжу виключно рідкого виду.
Крім того, дана дієта передбачає значне обмеження кількості калорій, споживаних з їжею. Вживання рідкої їжі не дозволить постійно відчувати почуття голоду, так як енергетична цінність досить багатьох продуктів співвідносна з енергетичною цінністю, яку можна отримати з рідини.
Перебувати на дієті такого виду рекомендується не більше двох тижнів. Справа в тому, що абсолютна відсутність твердих продуктів в раціоні робить негативний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту.
Зловживання даної дієтою нерідко викликає проблеми зі здоров'ям.
Фази рідкої дієти
Період дієти можна умовно розділити на дві фази. Перша фаза - сувора.
У цей час слід суворо дотримуватися рекомендований режим харчування і стежити за частотою прийомів їжі. В іншому випадку процес втрати ваги буде дуже повільним, що позначиться на кінцевому результаті.
Зразкове меню в період суворої фази дієти виглядає наступним чином:
- Вівсяний відвар;
- Бульйон з овочів;
- Бульйон з нежирного м'яса;
- Компот із сухофруктів (без цукру);
- Фруктовий сік, розведений з водою на 1/3;
- Знежирене молоко, кефір;
Також дозволяється вживати чай / кава (без цукру), легкі салати, морквяне пюре, відварну картоплю (дуже обмеженими порціями).
Далі йде друга фаза - вихід з дієти.
У цей період в меню поступово повертаються тверді продукти. Під час другої фази рідкої дієти процес схуднення триває, тому вживати калорійну їжу, солодке і жирне все ще не слід.
Після закінчення дієти необхідно правильно і збалансовано харчуватися. Вживати якомога менше калорійної їжі, зробити упор на овочі, супи, каші.
Це дозволить ще більше схуднути або як мінімум утримати досягнутий вагу.
Відгуки про рідкої дієті
Відгуки про рідкої дієті зустрічаються як позитивні, так і негативні. Для одних відмова від твердої їжі і вже звичного раціону є надто складним кроком.
Інші - навпаки, вельми непогано переносять обидві фази дієти. У перші дні дотримання дієти дається не без зусиль, але потім організм звикає.
Варто зазначити, що використання дієти даного виду частіше, ніж раз на три місяці не рекомендується дієтологами. Також дієта протипоказана людям, із захворюваннями серця і нирок.
Результати рідкої дієти
Вже після семи днів харчування виключно рідкої їжею люди втрачають вагу в кількості 5-6 кг. Ще більшого ефекту можна досягти при поєднанні дієти з додатковими фізичними навантаженнями.
Але дуже важливо в період дотримання дієти не перенапружуватися фізично.
Результатом рідкої дієти є також позбавлення організму від всіляких токсинів і шлаків. Це дає відчуття приємної легкості і здоров'я.