Зелена дієта
Гуляючи по просторах інтернету і проводячи пошук на тему «як краще схуднути», ви не могли не наштовхнутися на відгуки про зелену дієті, так какони є однією з найбільш ефективних і безпечних для організму. Суть її полягає в тому, що протягом певної кількості днів ви повинні споживати виключно зелені овочі та фрукти.
Справа в тому, що на їх перетравлення організм витрачає набагато більше енергії, ніж отримує згодом, за рахунок чого активно зменшуються жирові відкладення. Така властивість називається негативною калорійністю, саме на ньому грунтується дію зеленої дієти, придуманої американськими дієтологами в кінці 1990-х років.
Що можна і чого не можна вживати під час зеленої дієти
Розглянемо докладніше список рекомендованих продуктів зеленої дієти.
Є досить великий вибір овочів, які можна споживати в їжу, наприклад: листовий салат, зелена цибуля, шпинат, перець, капуста, кінза, кабачки, огірки, спаржа, селера тощо. У виборі фруктів теж, крім колірних, інших обмежень немає - це можуть бути ківі, яблука, авокадо або лайм.
Головне пам'ятати, що якщо хочеться з'їсти яблуко або виноград, вони повинні бути обов'язково зеленого кольору, а от з авокадо слід бути обережніше, тому що цей фрукт дуже калорійний. Під час зеленої дієти повністю слід виключити наступні продукти: Цукор, рис, кукурудза, свинина, шинка, бекон, сметана, м'ясні бульйони і вершкове масло.
Коротко кажучи, про все жирному і солодкому на час дієти доведеться забути. Зелена дієта також має на увазі споживання в день не менше ніж півтора літра чистої води, це необхідно для підтримки нормального водного балансу організму.
Дозволяється також пити зелений чай стільки, скільки хочеться.
Переваги зеленої дієти
Дана дієта є однією з найбільш ефективних дієт, тому що крім скидання ваги вона сприяє нормалізації обміну речовин, покращує діяльність травної системи, сприяє виведенню шлаків з організму. Продукти, що входять в зелену дієту, багаті корисними вітамінами і мінералами, а їх колір, як доведено вченими, позитивно впливає на людей.
Відгуки про зелену дієті в переважній більшості досить позитивні, згідно з думкою більшості тих, хто практикував її, одним з головних переваг є відсутність обтяжливого почуття голоду. Дотримуватися її досить нескладно, адже на відміну від багатьох інших різноманітних методів схуднення, меню зеленої дієти досить різноманітно і широко, крім того, у виборі тільки зелених продуктів присутній елемент гри.
Рекомендації щодо дотримання обмежень
Одним з важливих моментів даного раціону є той факт, що обсяг з'їдаються овочів і фруктів практично не обмежений. Звичайно, бажано залишатися в розумних межах, щоб не виникло діареї, але відгуки про зелену дієті стверджують, що, як правило, цього не відбувається.
У день має бути п'ять або шість прийомів їжі, перекушувати між якими небажано, допускається лише пити воду або зелений чай.
У своєму класичному варіанті зелена дієта триває від чотирьох до десяти днів, залежно від самопочуття і бажаної втрати ваги. Однак, враховуючи її збалансованість і повноцінність щодо всіх поживних речовин, практикувати її можна і більш тривалий період.
Зразкове меню зеленої дієти
На сніданок рекомендується вживати близько ста грам знежиреного сиру або одне яйце, зелений чай, одне зелене яблуко (ківі, виноград або будь-які інші фрукти зеленого кольору).
Другий сніданок це салат зі свіжих овочів, але в нього потрібно класти якомога менше солі, в ідеалі від солі взагалі варто відмовитися, а в якості приправи використовувати лимонний сік і чайну ложечку гарного рослинного масла.
В обід можна з'їсти не більше двохсот грамів відвареної курячої грудки (або риби) або легкий овочевий суп з салатом.
На полуденок можна себе трохи побалувати десертом із зелених фруктів, приправлених нежирним натуральним йогуртом без добавок.
Вечеря - це шматочок м'яса або риби на пару, салат або тушковані на воді кабачки, або просто відварна куряча грудка.
На ніч можна випити склянку знежиреного йогурту або кефіру.
Результат зеленої дієти
Зелена дієта спочатку розроблялася для тих ситуацій, коли потрібно невелике зниження ваги. Однак вона відмінно зарекомендувала себе і в більш серйозному схудненні, з її допомогою можна розлучитися з десятьма і більше кілограмами.
Якщо дотримуватися всіх правил, вага йде в темпі від двох до чотирьох кілограм на тиждень, що особливо важливо, при цьому не погіршується, а навпаки, поліпшується стан здоров'я.
Використання зеленої дієти покращує стан шкіри, волосся і нігтів, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту та нервової системи, допомагає перемогти синдром хронічної втоми (СХВ) і безсоння, зміцнює імунітет. Згідно з даними, опублікованими американськими вченими, регулярне вживання в їжу фруктів і овочів зеленого кольору надає протипухлинну дію.