Дієта лікарів

Лікарі дотримуються думки, що процес схуднення повинен бути плавним і бесстрессового. Розумне збалансоване харчування має поступово стати нормою життя.

Воно повинно поєднуватися з розміреним режимом дня, в якому буде місце і повноцінному відпочинку, і фізичним вправам. Тому дієта лікарів зазвичай розрахована на тривалий термін.

Результати дієти медиків проявляють себе поступово, зате зберігаються надовго.

Прикладом дієти лікарів, розрахованої на відносно тривалий термін, можна вважати дієту, розроблену інститутом харчування Російської Академії Медичних наук.

Дієта лікарів, розроблена інститутом харчування РАМН

Ця дієта лікарів розрахована на 3-4 тижні. За цей час можна позбавитися від 8-10 кілограмів зайвої ваги. Даний варіант дієти лікарів не є строгим.

Він має на увазі 5-6-разове харчування. Продукти в меню включені різноманітні.

Обов'язковий повноцінний сніданок. Вечеря організується не пізніш 19.00. Енергетична цінність щоденного раціону складає від 1200 до 1800 кілокалорій, залежно від способу життя і насиченості дня фізичною активністю.

Згідно дієті лікарів, з раціону потрібно виключити жирне м'ясо, смажену, копчену і гостру їжу, цукор в чистому вигляді. До мінімуму слід звести вживання крохмалистих овочів, легкозасвоюваних вуглеводів, солі (не більше 1 чайної ложки на добу).

Зразкове меню дієти лікарів (варіант 1)

• Сніданок - відварна телятина або курятина (100 г) з зеленим горошком, несолодкий чай;
• другий сніданок - печене яблуко без цукру або сирний сирок (80-100 г);
• обід - суп на овочевому бульйоні, відварна або приготована на пару риба з салатом з овочів, заправлених оливковим або лляною олією і лимонним соком;
• полуденок - склянка несолодкого відвару шипшини;
• вечеря - нежирний сир (без сметани і цукру), несолодкий чай (можна трав'яний);
• за 30-60 хвилин до сну - стакан кефіру.

Зразкове меню дієти лікарів (варіант 2)

• Сніданок - 2 яйця, зварених круто, або яєчня з двох яєць, салат зі свіжих овочів з великою кількістю зелені;
• другий сніданок - нежирний сир, зелений або трав'яний чай;
• обід - овочевий салат, щі з квашеної капусти на курячому бульйоні або зелений борщ, порція відвареної курятини з овочевим гарніром, компот із сухофруктів без цукру або відвар шипшини;
• полуденок - чашечка молока, кефіру, соку або шипшинової відвару;
• вечеря - овочеве рагу, приготована на пару або запечена риба, несолодкий чай;
• за 30-60 хвилин до сну - стакан нежирного кефіру.

Однак у медичній практиці бувають випадки, коли пацієнту потрібно терміново позбутися зайвої ваги, наприклад, якщо знадобиться операція. На цей випадок існують дієти медиків на 14 днів і навіть на 7. Ці дієти досить жорсткі, і прийматися за них можна, тільки порадившись з лікарем.

Дієта медиків на 14 днів

Відгуки про дієту лікарів на 14 днів стверджують, що дієта досить ефективна, дозволяє позбутися від 8-15 кілограмів за 2 тижні. І, що найголовніше, - результати дієти медиків, при поверненні до нормального режиму харчування, зберігаються надовго.

Природно, нормальне харчування виключає всілякі надмірності і фаст-фуд.

Меню дієти лікарів на 14 днів

• День перший - розвантажувальний: пляшку мінеральної негазованої води (1,5 - 2 літри) випити протягом дня за 5-6 прийомів;
• день другий - молочний: випити 0,8 літра молока (жирність 2,5%) протягом дня, на ніч можна з'їсти 1 невелике зелене яблуко;
• день третій - розвантажувальний: випити 1 пляшку негазованої мінеральної води в 5-6 прийомів:
• день четвертого - овочевий: приготувати салат з білокачанної капусти, моркви і зелені, присмачити его лимонним соком і 1 столовою ложкою рослинного масла, скласти в літрову банку. З'їсти салат протягом дня в 5-6 прийомів.

  Протягом дня можна випити також 2-3 склянки зеленого несолодкого чаю або фільтрованої води;

• день п'ятий - молочний: випити 0,8 літра нежирного молока;
• день шостий - «рясний»: на сніданок - 1 варене яйце і півсклянки зеленого чаю. На другий сніданок - 1 стакан овочевого бульйону.

  На обід - 100 г відвареного нежирного м'яса і 100 г зеленого горошку. На полуденок і вечеря - по 1 зеленому яблуку середніх розмірів;

• день сьомий - молочний: протягом дня можна випити 0,5 літра кефіру і 2 чашки молока, з'їсти 100 г нежирного сиру.

  На ніч дозволено випити чашечку зеленого несолодкого чаю;

• день восьмий - розвантажувальний: 1,5 - 2 літри мінеральної води випити протягом дня;
• день дев'ятий - молочний: протягом дня випити 1 літр молока (жирність 2,5%), на ніч можна з'їсти 1 зелене невелике яблуко;
• день десятий - розвантажувальний: 1,5 - 2 літри негазованої мінеральної води випити протягом дня;
• день одинадцятий - овощной- приготувати салат із зелені (кріп, листя салату, шпинат, селера, петрушка), присмачити 1 столовою ложкою рослинного масла, злегка посолити і скласти в літрову банку. З'їсти протягом дня в 5-6 прийомів;
• день дванадцятий - молочний: 1 літр молока випити протягом дня за 5-6 пріёмов- день тринадцятий - яєчно-сирний: вранці з'їсти 1 варене яйце, протягом дня пити зелений чай (2-4 чашки), під час вечері з'їсти 100 грамів нежирного сиру;
• день чотирнадцятий - розвантажувальний, на мінеральній воді.

Якщо всі чотирнадцять днів цієї суворої дієти лікарів витримати буде складно, то можна буде обмежитися і одним тижнем. У цьому випадку спад ваги складе від 2 до 8 кілограмів.

Але відгуки про дієту лікарів стверджують, що перші сім днів витримати найважче, і якщо вже вдалося не порушити режим харчування на першому тижні, то друга частина дієти лікарів переноситься значно легше.

Протипоказання для дієти медиків на 14 днів і на 7 днів

Результати дієта медиків дає вражаючі, проте витримати її не просто. І пам'ятайте: перш ніж «сісти» на дієту лікарів, обов'язково потрібно проконсультуватися з лікарем.

Дієта лікарів буде, однозначно, протипоказана вагітним і годуючим жінкам, дітям і підліткам.

Швидше за все, «швидку» дієту лікарів заборонять і тим, хто страждає анемією, хронічними захворюваннями нирок, печінки, органів шлунково-кишкового тракту. Гіпотонія також може служити протипоказанням.

Напевно, лікар не схвалить такої дієти, якщо ваша щоденна діяльність має на увазі значну фізичну або розумову навантаження.

Особливу увагу слід приділити поступовому виходу з дієти лікарів. Щоб дієта медиків результати зберегла якомога довше, в перші дні після її закінчення слід уникати жирної і смаженої їжі, віддаючи перевагу відварного м'яса, приготованої на пару рибі і страв з овочів.

Відгуки про дієту лікарів підтверджують, що кілограми не повертаються в тому випадку, якщо і після дієти лікарів дотримуватися норм здорового харчування. А при підвищеній схильності до набору зайвої ваги можна влаштовувати один раз на тиждень або один раз в 10 днів розвантажувальний день на мінеральній воді.