Кращі дієти

Яку дієту вважати найкращою? Ту, що дозволяє максимально швидко скинути вагу?

Але при різкій втраті ваги організм, по-перше, відчуває величезний стрес, часто загострюються хронічні захворювання. По-друге, при поверненні до звичайного режиму харчування, вага швидко повертається.

Лікарі сходяться на думці, що кращі дієти для схуднення - ті, при яких:

• вага знижується поступово;
• людини не мучить почуття голоду;
• зберігається нормальне самопочуття і працездатність;
• меню кращих дієт для схуднення складається переважно з натуральних, екологічно чистих продуктів, включає велику кількість овочів, ягід, фруктів;
• їжа приймається 4-6 разів на день невеликими порціями;
• тривалість дієти - не менше 3-4 тижнів, так як за менший період часу не встигають виробитися нові харчові звички;
• після дотримання дієти вага не повертається;
• після закінчення дієти люди безболісно переходять на здорове збалансоване харчування;
• крім позбавлення від зайвої ваги відбувається поліпшення стану організму, зменшується ризик розвитку таких захворювань як ожиріння, серцево-судинні захворювання, діабет 2 типу.

Кращі дієти світу

У список 10 кращих дієт світу для схуднення увійшли наступні дієти:

• дієтичний стіл №8 (за Певзнером);
• метаболічна дієта;
• дієта Катерини Мірімановой «Мінус 60»;
• середземноморська дієта;
• «Дієта південного пляжу» А. Агатсон;
• дієта для омолодження та схуднення від Ніколаса Перриконе (ліфтинг-дієта);
• дієта Монтіньяка;
• «Сімейна» дієта;
• шведська дієта;
• канадська дієта.

У цей список 10 кращих дієт включені ті дієти, які засновані на вживанні традиційних і доступних для жителів північної півкулі продуктів. Всі з перерахованих кращих дієт можна дотримуватися тривалий час, так як їх меню має збалансований склад.

В результаті дотримання дієт нормалізується обмін речовин, формуються нові харчові та поведінкові звички, тому вдається без праці підтримувати нормальну вагу. Найбільший ефект від застосування кращих дієт світу спостерігається в тому випадку, коли дієти поєднуються з помірними фізичними навантаженнями.

Коротка характеристика та відгуки про кращих дієтах

Дієтичний стіл №8 за Певзнером. Ця лікувальна дієта розроблена дієтологом М. Певзнером спеціально для хворих на ожиріння.

Дієта заснована на обмеженні калоража харчування до 800-1200 кілокалорій на добу при збереженні різноманітності харчування. Обмежуються кондитерські вироби, жирна і смажена їжу, білий хліб, сіль і цукор.

За допомогою цієї дієти можна схуднути на 6 кг в місяць.

Метаболічна дієта. Ця одна з кращих дієт відрізняється своєрідністю.

Упор в ній робиться не на підрахунок калорій, а на прискорення метаболічних процесів. Для цього в раціон в достатку включає місцеві сезонні ягоди, фрукти, овочі, горіхи, насіння, риба.

Під забороною знаходяться: фаст-фуд, трансжири, смажене і жирне. Мається на увазі 4-5разовое харчуванні: 3 основних прийому їжі і 2 невеликих перекушування.

Обов'язковий повноцінний сніданок.

Дієта Катерини Мірімановой. Суть дієти - в регламентації харчування строго по часу. До 12 годин дозволено їсти практично все, в тому числі солодощі (небагато), картопля, макарони, банани (в розумних межах).

Після 12 годин можна вживати овочі, рибу і м'ясо. Їх слід відварювати, запікати, тушкувати або готувати на пару.

Заборонена жирна їжа, консервовані та мариновані продукти, і продукти, що завдають явний шкоди здоров'ю.

Середземноморська дієта. Вона вважається кращою дієтою для людей, схильних до серцево-судинних захворювань (І вже страждають ними), а також кращою системою живлення за оцінками ВООЗ.

Основний принцип дієти: до обіду приймати переважно вуглеводну їжу і фрукти, після обіду - білкову їжу і овочі. Продуктовий кошик різноманітна: риба і морепродукти, м'які сири, кисломолочні продукти, цільнозерновий хліб і каші, різноманітні овочі і фрукти, багато зелені, яйця.

Можна їсти м'ясо птиці і червоне м'ясо, але невеликими порціями і не частіше 2-3 разів на тиждень. Їжа приймається 4-5 разів на день, розмір порцій під час основних прийомів їжі становить 250-350 г. Вага при середземноморської дієти йде повільно, але стабільно.

Відгуки про кращу дієті свідчать, що щомісячна втрата ваги становить 2-4 кг.

«Дієта Південного пляжу» розроблена Артуром Агатсон, американським кардіологом. Дієта включає 3 етапи.

Перший етап триває 2 тижні і дозволяє позбутися від 5-7 кг. У цей час з меню виключаються всі містять вуглеводи продукти: картопля, рис, макарони, солодощі, фрукти і соки, хліб.

Дозволені овочі, зелень, риба, птиця, нежирне м'ясо, яйця. На цьому етапі запускаються механізми спалювання жирів. Другий етап дієти триває, поки вага не досягне норми.

На другому етапі однією з кращих дієт дозволено все, що заборонялося раніше, але в невеликих кількостях. Третій етап необхідний для закріплення результату.

Він базується на принципах здорового харчування і може стати основним стилем харчування. При дієті Агатсон харчування строго триразове, перекушування не дозволені.

Ліфтинг-дієта Перріконе також входить до числа 10 кращих дієт. Вона сприятливо позначається на стані шкіри, веде до загального омолодженню організму. Дієта передбачає 4-5-разове харчування.

Перед кожним прийомом їжі потрібно випивати 200-250 мл води. Заборонено вживати алкоголь, каву, чорний чай, жирне, смажене, хліб, макарони, рис, картопля.

Перший етап триває 3 дні і наказує харчуватися сёмгой, овочами, зеленню, динею. Другий етап може тривати до 4 тижнів, меню стає більш різноманітним за рахунок додавання в нього інших сортів риби, курятини, нежирного м'яса, горіхів і фруктів.

Дієта Монтіньяка передбачає відмову від продуктів з високим глікемічним індексом: цукру, білого хліба, солодких напоїв. Основний принцип дієти - особливе поєднання продуктів.

Дозволено поєднувати білки і жири, вуглеводи і білки. І ні в якому разі - жири і вуглеводи.

Щоденне меню включає рибу, нежирне м'ясо, каші, овочі, фрукти, зелень, молочні продукти. Вага знижується повільно, але стабільно.

Сімейна дієта являє собою збалансовану систему здорового харчування, при якому вся сім'я отримує повноцінний сніданок і своєчасний обід, а до вечері приступає не пізніш 19 години. У вечірній час перевага віддається рибі, овочам і кисломолочним нежирним продуктам.

Це воістину одна з кращих дієт, оскільки допомагає позбутися зайвої ваги не одній людині, а всій сім'ї.

Шведська дієта характеризується меню, в якому переважають овочі, у тому числі і картопля, незбиране молоко і кисломолочні продукти, вівсяна і гречана крупа. Риба подається до столу 2-3 рази на тиждень, м'ясо або птах - 1-2 рази.

Канадська дієта - одна з кращих дієт, яка являє собою, скоріше, систему харчування. З раціону виключаються ковбаси, жирне м'ясо, соління, мариновані продукти.

Рис і картопля дозволяються, але не частіше 1 разу на тиждень. Акцент в харчуванні робиться на рибу, біле куряче м'ясо, яйця, овочі, зелень, фрукти.

Відгуки про кращу дієті з Канади стверджують, що вона гарантує спад ваги 4-5 кг на місяць.