Сирна дієта
Багато дієти мають істотним недоліком: в організм разом з їжею надходить мало кальцію. Це може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям.
Так, ризику піддається кісткова система, можливе утворення карієсу, страждає стан волосся, шкіри, нігтів. Щоб цього не сталося, дієтологи радять приймати в процесі схуднення біологічно активні добавки та медичні препарати з великим вмістом кальцію.
Якщо вас така перспектива не радує, радимо придивитися до сирної дієті.
Чим корисний сир?
Сир багатий кальцієм, фосфором і речовинами, що сприяють розщепленню жиру. Даний продукт не залишає відчуття тяжкості, але при цьому приносить відчуття насичення - це пояснюється відмінною засвоюваністю білка.
Часте вживання нежирного сиру сприяє прискоренню метаболізму, поліпшення стану печінки, жовчного міхура, нервової системи. Але й на цьому позитивні якості цього продукту не закінчуються.
Сир - це прекрасний засіб, що допомагає поліпшити самопочуття при атеросклерозі, цукровому діабеті, гіпертонії. І, нарешті, сирна дієта дозволяє позбутися від надлишкових кілограмів.
Сирна дієта на 3 дні
Меню триденної сирної дієти для схуднення складається з наступних продуктів: Нежирний сир (500 г), кефір (2 склянки, вживаються за п'ять прийомів), відвар шипшини (1 склянка). Також дозволяється пити звичайну воду і зелений чай в необмежених кількостях.
Наведеними продуктами потрібно харчуватися протягом одного дня, самої дієти слід дотримуватися 3-5 днів.
Інші варіанти сирної дієти
Різновидом даної схеми живлення є кефіру-сирна дієта. Протягом дня дозволяється їсти нежирний сир (60-100 г) і кефір (1 склянка) п'ять разів.
Кількість сиру ви можете регулювати відповідно до свого апетитом. Замість кефіру допускається вживання молока. Додатково пийте чай (зелений або трав'яний), звичайну воду.
Тривалість кефіру-сирною дієти становить від 3 до 5 днів.
Дотримуватися сирно-фруктову дієту необхідно протягом 5-7 днів. Чотири рази на день дозволяється з'їсти 100 г нежирного сиру в поєднанні з пшеничними харчовими висівками.
До кожної порції ви можете додати трохи овочів, ягід, фруктів, меду - залежно від ваших смакових уподобань. Вранці і ввечері слід випити склянку ряжанки або кефіру.
Крім того, дана дієта дозволяє побалувати себе сирну запіканку з додаванням овочів, сухофруктів або фруктів.
Вельми легкої є сирно-яблучна дієта, яку гідно оцінять ласуни. На сніданок, обід і вечерю слід готувати десерт: знежирений сир (150 г) і печене яблуко (1 штука) подрібнити у блендері, дозволяється додати трохи кориці і кефір (1 або 2 столові ложки).
Двічі на день ви можете з'їсти свіже або печене яблуко.Дотримуватися такої дієти потрібно три дні.
Однак незалежно від того, який з варіантів дієти ви оберете, слід враховувати наступний факт: вживання тільки знежиреного сиру не приносить почуття ситості, отже, ймовірність зірватися з дієти зростає. Рекомендується харчуватися сиром з деяким вмістом жиру - до 4%.
Сирна дієта в будь-якій своїй варіації допускає вживання зеленого чаю, води, трав'яного чаю без обмежень.
Триденна сирна дієта дозволяє втратити до 3-х кілограмів зайвої ваги. Щоб вони незабаром не повернулися, не зловживайте солоною їжею.
Результат семиденної дієти - мінус 5 кілограмів, але з неї потрібно правильно вийти, поступово вводячи в раціон більше калорійні продукти.
Сирна дієта безпечна для здоров'я, проте протипоказана тим, у кого спостерігається непереносимість лактози, погана засвоюваність повноцінного білка, порушення харчової поведінки.