Чи можна поправитися від дієти для схуднення?

Яких тільки дієт зараз не зустрінеш в інтернеті! Кавунова дієта. Дієта кефіру. Яблучна дієта. Капустяна дієта. Лимонна дієта ... Список можна продовжувати практично нескінченно. Чому монодієти користуються величезною популярністю серед жінок, які прагнуть схуднути? По-перше, монодієти нерідко популяризують зірки шоу-бізнесу. По-друге, на монодієта вага втрачається швидше, ніж на дієтах, збалансованих за білками, жирами та вуглеводами. По-третє, на монодиете складно переїсти. Після пари днів одне тільки згадка про часто вживаних продуктів може викликати відразу до їжі.

Однак в уявній швидкості схуднення на монодієта криється величезна небезпека і для здоров'я, і для фігури в майбутньому. Дуже часто я зустрічаю відгуки жінок в інтернеті, які хваляться тим, що схудли на 10 кілограм за місяць на одній з монодієт. Правда, потім вони засмучено помічають, що вага незабаром повернувся. Та ще й з лишком!

Одна з причин швидкого повернення ваги - перехід на звичайне харчування. Адже довго є тільки капусту або пити тільки кефір неможливо. У період монодієти ваш організм недоотримає необхідні для життєдіяльності живильні речовини. Причому недоотримає у величезному обсязі. А дефіцит вітамінів і мінералів призводить до порушення діяльності практично всіх систем організму! Порушується і жировий обмін. Обмін речовин сповільнюється.

Організм, звиклий за час монодієти, до обмеженої кількості калорій і поживних речовин, переходить в режим економії енергії. Коли ж ви повертаєтеся до звичного раціону харчування, він буквально зривається і намагається набрати поживні речовини «про запас». А оскільки обмін речовин уповільнений, то набрані калорії не спалюються, а депонуються в жир. Тому будь-яка тривала монодієта - це серйозний стрес для вашого організму!

То різко худнучи, то поправляючись, ви «розхитує» свій обмін речовин, увергаючи його з однієї крайності в іншу. Наслідки можуть бути дуже сумними. У зниженні ваги приказка «Тихіше їдеш - далі будеш» особливо актуальна. Чим повільніше ви будете знижувати вагу, тим стабільніше буде результат надалі.

Чи означає це, що від монодієт потрібно утриматися зовсім? Насправді монодієти були придумані для короткочасної «розвантаження» та очищення організму. Один розвантажувальний день в тиждень або три розвантажувальних дні поспіль на місяць за певних умов можуть бути корисними для вашого шлунка і кишечника. Монодієта тривалістю тиждень і більше надасть протилежний ефект.

Хочете зберегти здоров'я? Не сидіть на монодієта більше трьох днів. Ще краще - зробіть правильне і збалансоване харчування своїм способом життя. Тоді вам не доведеться згодом худнути настільки радикальним методом.