Вітамінна дієта

Відносно недавнім відкриттям можна назвати вітамінну дієту для схуднення. Кожній людині іноді необхідна підзарядка вітамінами.

Незважаючи на те, що часом авітамінозу зазвичай називають весну, організм може і влітку страждати від нестачі тих чи інших вітамінів.

Причиною цьому служить неправильний спосіб життя, застуди, стреси, незбалансоване харчування і шкідливі звички. При авітамінозі погіршується стан волосся, шкіри та нігтів.

Допомогти в такій ситуації може вітамінна дієта.

Класична вітамінна дієта

Початковий варіант вітамінної дієти, відгуки про який досить суперечливі, передбачає вживання кілограма будь-яких (бажано - різнокольорових) овочів і від півкіло до кілограма свіжих фруктів на день. Такий раціон розрахований на тиждень, за яку можна втратити від 5 до 7 кілограмів.

При такій вітамінної дієті меню відрізняється великою кількістю клітковини, що благотворно позначається на травленні. Вітаміни, в свою чергу, покращують стан волосся і шкіри.

Але мінуси цього підходу очевидні: в раціоні відсутня повноцінний білок, через що вага йде за рахунок м'язової тканини. Отже, після вітамінної дієти доведеться вживати ще менше калорій, щоб не погладшати, тобто обмежуватися дуже мізерним і строгим меню.

Крім цього, харчування виключно фруктами та овочами може призвести до зневоднення, діареї, проблемам із зубами і здуття живота. Проблеми можуть виникнути і в побутовому плані: доведеться уникати вечірок, закладів громадського харчування та сімейних вечерь.

На час вітамінної дієти слід повністю виключити силові навантаження. Можна займатися йогою і ходьбою, щоб підтримувати швидкість обмінних процесів.

Не можна перевтомлюватися, спати потрібно не менше семи годин на добу. Завершивши семиденну дієту, слід перейти на збалансований раціон.

Рекомендується повністю виключити зі свого меню білу муку, рафінований цукор і гідрогенізовані жири, щоб стабілізувати апетит і вагу.

Білково-вітамінна дієта

Більш щадним варіантом є білково-вітамінна дієта, розрахована на десять днів. Вона передбачає харчування 5-6 разів на день, кожен 2-2,5 години, при цьому чергуючи прийоми вітамінної і білкової їжі.

Важливо скоротити споживання солі і уникати будь-яких приправ і соусів, особливо гострих. З напоїв можна пити мінеральну воду без газу і трав'яний або зелений чай без цукру, але тільки після завершення прийому їжі.

Так як білково-вітамінна дієта передбачає вживання тільки овочів, фруктів і білкової їжі, вуглеводи і жири слід виключити з раціону. Обов'язкова умова - поділ вітамінної і білкової їжі.

Причому, овочі і фрукти потрібно їсти в сирому вигляді. При появі почуття голоду між прийомами їжі можна пити воду або чай.

Заборонено вживати алкогольні напої, магазинні соки і газовану воду. Перший сніданок повинен бути білковим, а остання вечеря - вітамінним.

Більше десяти днів слідувати цій дієті не можна, оскільки організму необхідні жири і вуглеводи.

Цей варіант дієти легко переноситься, оскільки не виникає дискомфорту або почуття голоду. Через те, що необхідно є достатньо часто, краще записувати всі прийоми їжі в блокнот.

Можна зрозуміти, на які вітаміни при дієті потрібно зробити упор, звернувши увагу на стан волосся, нігтів і шкіри.

За десять днів такої дієти можна позбутися 3 кг зайвої ваги. Повторювати її дозволяється не частіше разу на 3-4 місяці.

При наявності будь-яких хронічних захворювань слід проконсультуватися з лікарем перед початком дієти.