Огіркова дієта
Свіжі огірки - досить корисний продукт, стимулюючий обмін речовин і травлення. Овочі мають сечогінну дію, просувають їжу по кишечнику і сприяють його очищенню.
Спираючись на корисні властивості огірків, дієтологи розробили спеціальну огіркову дієту.
Ефективність огіркової дієти
Є багато різновидів дієти на огірках. За відгуками, огіркова дієта не викликає алергії. Вона допомагає очистити шкіру і нормалізує водно-сольовий равновесіе.Іменно тому цей вид харчування досить часто призначають фахівці різних дієтологічних клінік.
Дієтологи у відгуках про дієту на огірках вказують, що даний спосіб схуднення застосовують багато вітчизняних зірок. Така дієта дійсно ефективна завдяки низькій калорійності огірків.
Адже в ста грамах цих корисних овочів міститься всього 16 ккал.
У складі огірків є тартроновая кислота. Під впливом цієї речовини призупиняється перетворення в жири вуглеводів, з'їденим людиною.
Паралельно клітковина цього продукту допомагає очистити організм від токсинів і шлаків.
Огірки прекрасно засвоюються організмом людини, оскільки в їх складі дуже багато води (близько 95%). При цьому в цих овочах міститься значна кількість мінеральних речовин і вітамінів.
Судячи з відгуків, огіркова дієта допомагає вивести з організму зайву сіль. Такий режим харчування сприяє поліпшенню стану судин.
З тканин разом з сіллю виводиться зайва рідина, поступово зникають набряки.
Під час дієти поступово налагоджується функція нирок, організм звільняється від зайвого холестерину, припиняються запори. При такому вигляді харчування можна щодня скидати до кілограма зайвої ваги.
Огіркова дієта: результати та принципи
Для видимого результату отдіети на огірках на період схуднення необхідно виключити з раціону приправи і сіль, а також алкоголь, жири та сахаросодержащие продукти.
Щодня бажано пити багато рідини, але при цьому обмежити фізичні навантаження. Дуже корисно під час дієти приймати вітамінні комплекси (для додаткового збагачення організму).
Можна обмежуватися щотижневими розвантажувальними днями, а можна дотримуватися повноцінної огіркової дієти, розрахованої на сім днів.
Три дні такого збалансованого харчування допоможуть позбутися від трьох до п'яти кілограмів ваги. За тиждень можна попрощатися з дев'ятьма-десятьма кілограмами зайвої ваги.
Меню огіркової дієти на 3 дні
Огіркову дієту на 3 дні можна дотримуватися в різних варіантах. У перший день дієти протягом дня дозволяється з'їсти півтора кілограма огірків і два яйця, зварені круто.
Яйце до огірків краще додати на обід або вечерю. Овочі необхідно поділити на п'ять-шість порцій.
У другий день до кілограма огірків додаємо половину кілограма свіжих помідорів. Овочі можна їсти як окремо, так і у вигляді салату. Заправляємо салат невеликою кількістю рослинної олії.
На вечерю дозволяється з'їсти не більше ста грамів нежирного сиру.
На третій день дієти складу салату треба злегка різноманітити. Можна додати китайську капусту, моркву чи болгарський перець.
Для сніданку при такій дієті відмінно підійде салат із зеленню та огірками, заправлений йогуртом або сметаною. Салат можна їсти з шматочком грубого хліба.
В обід відварити курячу грудку (не більше ста грамів) і приготувати салат з китайською капустою та огірками. Заправити салат оливковою олією.
На полуденок з'їсти яйце і салат зі скибочкою грубого хліба. Вечеряємо салатом з огірків, солодкого перцю і помідорів.
Заправляємо салат соком лимона і оливковим маслом.
Меню огіркової дієти на 7 днів
У огіркової дієті на 7 днів на кожен день передбачено різний меню. Сніданок однаковий протягом всієї дієти.
Щодня на сніданок їмо огірки з шматочком житнього хліба.
Протягом дня з'їдаємо близько кілограма овочів. Кілограм овочів треба поділити на три прийоми їжі. Огірки можна їсти з будь-якою зеленню за смаком.
Салат можна солити, але можна заправляти рослинною олією (10 грамів), майонезом, сметаною (30 грамів). До салату можна додати скибочку зернового або висівкового хліба.
На вечерю по дієті дозволено їсти фрукти. Головне, щоб калорійність всіх з'їдених фруктів не перевищувала 200 ккал.
При сильному відчутті голоду до сніданку додаємо одне варене яйце чи двісті грамів пісного м'яса. Прісний смак продуктів поліпшить пряна зелень, лимонний сік і чорний мелений перець.
Протипоказання і недоліки дієти
Перші результати від огіркової дієти помітні досить швидко. Однак через незбалансованість такий режим харчування може негативно позначитися на загальному стані організму.
Дієта на огірках категорично протипоказана при каменях у нирках, при різних порушеннях метаболізму.
Не можна дотримуватися такого режиму харчування і при захворюваннях травного тракту, що забороняють вживання свіжих овочів і фруктів.