Російська дієта

Низькокалорійна російська дієта для схуднення вважається довгостроковою. Вона підійде тим, хто хоче отримати стійкий результат, відмінне самопочуття і не підірвати здоров'я.

При її дотриманні скидання зайвих кілограмів відбувається повільно, але гарантовано. Складена російськими дієтологами, вона є досить правильної і фізіологічною, що робить можливим подальшу її трансформацію в стиль життя і харчування.

За два місяці виконання всіх правил і рекомендацій меню російської дієти можна назавжди позбутися від 3-7 кг зайвої ваги. Для організму це найбільш оптимальний і щадний варіант зниження маси тіла.

Інформація та відгуки про російську дієті

У російській дієті для схуднення зроблений основний упор на скорочення споживання вуглеводів. Зокрема, заборонені цукор, цукерки, морозиво, варення, здоба, хліб, борошняні та кондитерські вироби, будь-який алкоголь (сильний каталізатор ожиріння).

Крім цього, обмежується використання солі, а також повністю виключаються копчені та гострі страви, ковбаси, консерви, приправи, прянощі, соуси, майонез, гірчиця, кетчуп. Якщо виникне спокуса з'їсти що-небудь гостре або солоне, то краще з'їсти квашеної капусти (покращує травлення і не так шкідлива).

У відгуках про російську дієті її творці наполягають на відмові від тваринних жирів на користь рослинних, які більш корисні для здоров'я і позитивно позначаються на механізмі витрачання жирових запасів. Рослинні олії для заправки салатів потрібно використовувати нерафіновані та першого холодного віджиму.

В меню російської дієти присутні борщі, супи, вінегрет, квашена капуста, киселі і компоти. Також в раціон включаються фрукти, ягоди та овочі у великих кількостях (особливо сирі), риба і м'ясо нежирних сортів.

Для приготування страв продукти краще варити, тушкувати, готувати на пару або грилі, а ось запікати і смажити треба дуже рідко. Оптимальним буде щоденне чотириразове харчування.

Питний режим зовсім не обмежується, але краще випивати не менше 1,5-2 л рідини за добу, рекомендуються натуральний несолодкий чорна кава, всі види чаю, овочеві і трав'яні відвари, настої, будь фреші, звичайна та мінеральна вода без газу.

Російська дієта на 14 днів може послужити перевіркою того, чи підходить вона до особливостей організму, чи добре переноситься. Якщо за цей термін не виникне дискомфорту і збережеться бажання продовжувати, то можна без сумнівів дотримуватися її й далі.

До того ж в цей час відбудеться адаптація до нових умов і правил харчування, внаслідок чого буде простіше укоренити корисні харчові звички.

Зразкове меню російської дієти

Перший день

Сніданок: шматок (120 г) відвареної або запеченої риби з порцією (160 г) салату з вареної моркви, зеленого горошку і квашеної капусти, несолодкий каву або будь чай.

Другий сніданок: шматок (160 г) відвареної індичатини або яловичини, 80-110 г сиру з мінімальною жирністю, пара середніх яблук.

Обід: вегетаріанський борщ або суп з будь-якими овочами, 160 г тушкованої моркви та капусти, стакан яблучного фрешу або компоту.

Вечеря: шматок (120 г) відвареної або запеченої риби, 3 невеликих картоплі в мундирі, будь несолодкий чай.

Другий день російської дієти

Сніданок: порція (210 г) салату зі свіжої нашаткованої капусти (можна пекінської), ріпчастої цибулі і зеленого горошку з оливковою або лляною олією (соком лимона), несолодкий каву або будь чай.

Другий сніданок: зерновий хлібець і склянка кефіру (знежиреного або з мінімальною жирністю).

Обід: бефстроганов (100 г) з гарніром з вареної моркви, стакан яблучного фрешу, киселю або компоту.

Вечеря: шматок (120 г) відвареної або запеченої риби, 3 невеликих картоплі в мундирі, грейпфрут або апельсин.

Третій день

Сніданок: грінки або тост, яйце некруто і несолодкий каву або будь чай.

Другий сніданок: порція (100 г) вівсяної або гречаної каші з будь-якими ягодами і фруктами.

Обід: смажена, запечена або відвареної шматок (150 г) м'яса птиці (індичатини, курятини, перепелиного), пара середніх яблук, грейпфрут або апельсин.

Вечеря: вінегрет зі склянкою яблучного фрешу, компоту або киселю.

Четвертий день російської дієти

Сніданок: скибочка засушеного хліба зі склянкою кефіру, груша.

Другий сніданок: сирі овочі або салат з них, заправлений лляною або оливковою олією.

Обід: шматок (100 г) приготованого на грилі або відвареного будь-якого м'яса, порція (160 г) квашеної капусти із зеленим горошком і ріпчастою цибулею.

Вечеря: овочевий суп, зварений на некрепком рибному або м'ясному бульйоні, пара натертих свіжих середніх морквин, заправлених невеликою кількістю рослинної олії або сметани.

П'ятий день

Сніданок: 80-140 г сиру з несолодким кави або будь-яким чаєм.

Другий сніданок: 3 невеликих зелених яблука, пара апельсинів або грейпфрутів, стакан цитрусового фрешу.

Обід: чверть свіжої нашаткованої капусти з додаванням соку лимона, дієтична сосиска, стакан цитрусового фрешу.

Вечеря: шматок (150 г) приготованої на грилі або запеченої нежирної риби, по склянці червоної смородини та агрусу, мінеральна негазована вода.

Шостий день

Сніданок: приблизно по 100 г будь-якого відвареного (запеченого) нежирного м'яса і квашеної капусти, будь компот.

Другий сніданок: трохи знежиреного сиру, персик.

Обід: овочевий суп, зварений на некрепком рибному, м'ясному або грибному бульйоні, тонкий скибочку житнього або цільнозернового хліба.

Вечеря: невеликий шматочок відвареної (запеченої) пісної свинини, середніх розмірів натерта варений буряк з чорносливом, чашка будь-якого несолодкого чаю.

Сьомий день російської дієти

Сніданок: гречана або вівсяна каша з ложкою меду (можна на молоці).

Другий сніданок: порція (160 г) будь-якого фруктового салату.

Обід: шматок (100 г) приготованої на пару або відвареної риби, будь-які сирі овочі або салат з них, заправлений лляною або оливковою олією.

Вечеря: шматок (100 г) приготовленої на грилі або відвареної яловичини або курятини, пара варених картоплин, зелене яблуко, стакан яблучного фрешу або компоту.

Розрахована російська дієта на 14 днів як мінімум, тому представленого раціону потрібно дотримуватися ще хоча б один тиждень. Якщо є необхідність чи бажання, то можна продовжити такий режим харчування до двох місяців, потім краще влаштувати 1-2 тижні перерви, а потім знову заново дотримуватися всіх рекомендації.