Вітамінна дієта

Вітамінна дієта допоможе не тільки стати стрункішою, але і зміцнить імунітет, допоможе виробити звички здорового харчування. Найбільш популярні вітамінні дієти для схуднення двох варіантів: власне вітамінна дієта, в раціон якої поряд з овочами, фруктами, яйцями, рибою і білим м'ясом входять «чорні» каші і хліб, і білково-вітамінна дієта, що виключає з раціону вуглеводні продукти.

Обидва варіанти вітамінної дієти, відгуки це підтверджують, складені таким чином, що при їх дотриманні людини не мучить почуття голоду.

Вітамінна дієта для схуднення на 7 днів

 З її допомогою вдається легко позбутися від 2-3 кілограмів. Раціон цієї вітамінної дієти заснований на принципах здорового харчування.

В основі меню вітамінної дієти -Овочі і фрукти, нежирні кисломолочні продукти, біле м'ясо, морська риба, вівсяна і гречана крупи. Сіль рекомендується обмежити, а ще краще - зовсім відмовитися від неї.

А також - від жирної, смаженої, копченої та маринованої їжі, солодощів. Вечеря при вітамінної дієті повинен відбутися не пізніше 19 годин.

Між прийомами їжі протягом дня слід випивати 1,5-2 л фільтрованої або мінеральної негазованої води.

Меню вітамінної дієти на тиждень

Понеділок. Сніданок - 150 г пшенично-гарбузової каші без цукру та олії, несолодкий чай. Обід - дієтичний овочевий суп, 200 г відвареної курячої грудки або грудки індички, салат із зелені і овочів (до 300 г), заправлений декількома краплями нерафінованої олії і соком лимона.

Полудень - 1 печене яблуко з чайною ложкою меду. Вечеря - невелика порція гречаної каші без масла (близько 3 столових ложок), 50 г сиру (жирність - не більше 4,5%).

Вівторок. Сніданок - салат з 1 свіжої моркви і 1 зеленого яблука. Чашечка трав'яного чаю.

Обід - суп з грибів і квасолі, без м'яса та картоплі, овочеве рагу. Полудень - 70 г розпарених сухофруктів (чорнослив і курага).

Вечеря - голубці овочеві, стакан свіжовичавленого фруктового соку або морсу з ягід (можна використовувати заморожені ягоди).

Середа. Сніданок - 2 зварених круто яйця, салат із зелені та овочів з лимонним соком і 1 ч. Л. оливкової олії, чашка натуральної кави без цукру.

Обід - суп-пюре з кольоровою капустою, кабачком, морквою, томатами і зеленню, 150-200 г приготованої на пару морської білої риби, склянка фруктового соку. Полудень - половинка манго.

Вечеря - приготувати різотто з овочів на овочевому ж бульйоні (200 г). Через півгодини випити склянку настою шипшини.

Четвер. Сніданок - вівсяна каша на воді без масла з курагою або свіжими ягодами. Кашу можна замінити мюслі з нежирним йогуртом.

В якості напою - 1 стакан соку з овочів або фруктів. Обід - приготувати 300 г салату з 100 г білого курячого м'яса, 100 г печеного баклажана, 100 г апельсина.

В якості напою - склянка зеленого чаю або настою шипшини. Полудень - 1 банан.

Вечеря - салат з вареної буряків з 1 зубчиком часнику і 2-3 ядрами волоського горіха. Заправити салат лимонним соком і 1 ч. Л. оливкової олії.

П'ятниця. Сніданок - салат зі свіжої тертої гарбуза і яблука, заправлений 1 ч. Л. натурального меду і лимонним соком, зелений чай. Обід - пісний борщ зі свіжою рубаною зеленню, стакан настою шипшини.

Полудень - 2 великих мандарина або 2 ківі. Вечеря - 100 г нежирного сиру змішати з 100 г несолодкого йогурту, можна додати 1 ч. Л. меду.

Субота і неділя. Прикінцеві дні вітамінної дієти мають однакове меню.

Сніданок - салат з будь-яких овочів з лимонним соком, 1 житній хлібець, ягідний морс. Обід - щи з помідорами на курячому бульйоні (250 г), салат зі свіжої зелені і овочів (до 300 г), натуральна кава без цукру (або чай).

Полудень - свіжий ананас (200 г). Вечеря - відварні кальмари (150 г), 2 помідори, стакан соку або ягідного морсу.

Витримавши тижневу вітамінну дієту, намагайтеся продовжувати дотримуватися принципів здорового харчування. Відгуки про вітамінної дієті свідчать, що в цьому випадку вага залишається стабільним.

Якщо потрібно скинути за короткий термін 4-7 кг, то варто застосувати 10-денну білково-вітамінну дієту.

Білково-вітамінна дієта на 10 днів

Білково-вітамінна дієта є низкоуглеводной, заснованої на принципах дрібного і роздільного харчування. Згідно даним варіантом вітамінної дієти, багаті вітамінами овочі та фрукти не поєднують в одному прийомі їжі з білковими продуктами.

Якщо ви вирішуєте, які вітаміни при дієті потрібно приймати у вигляді БАДів, то це питання слід обговорити з вашим лікарем.

Вітамінна дієта відгуки має відмінні. Основними її плюсами вважаються висока ефективність, а також те, що при вітамінної дієті для схуднення білкового типу стоншується виключно жировий прошарок і йдуть надлишки води, м'язова ж маса не втрачається, а часом і приростає, при застосуванні грамотно складеного комплексу фізичних вправ.

Правила білково-вітамінної дієти:

• приймати їжу 6 разів на день, чергуючи білкові та вітамінні продукти;
• виключити з раціону цукор, крупи, кондитерські вироби, крохмалисті овочі, занадто солодкі фрукти (інжир, банани, хурму, виноград);
• намагатися вживати якомога менше солі;
• не використовувати які б то не було соуси (майонез, кетчуп, сметану і т. д.);
• відмовитися від алкоголю;
• втамовувати спрагу між прийомами їжі негазованою водою, овочевими та фруктовими соками, морсами, чорним, трав'яним або зеленим чаєм.

Меню вітамінної дієти білкового типу на 10 днів.

Варіант перший білково-вітамінної дієти

• Сніданок - 150 г адигейського сиру;
• другий сніданок - 2 помідори;
• обід - 200 г телятини;
• полуденок - салат з білокачанної капусти та моркви з лимонним соком;
• вечеря - 200 г варених креветок або кальмарів;
• перед сном - 2 мандарина.

Варіант другий

• Сніданок - 2 зварених круто яйця;
• другий сніданок - 2 ківі;
• обід - 200 г відвареної печінки;
• полуденок - салат з однієї невеликої тертої моркви і середніх розмірів яблука;
• вечеря - 200 г приготованої на пару риби;
• перед сном - 1 груша, 1 мандарин.

Варіант третій

• Сніданок - сир жирністю не більше 4,5% - 100 г;
• другий сніданок - 1 грейпфрут;
• обід - 200 г тушкованої кролятини;
• полуденок - салат з огірків і болгарського перцю (200 г);
• вечеря - 150-200 г вареного м'яса;
• перед сном - 2 яблука.

Які вітаміни при дієті надходять в організм, достатньо збалансовано Чи харчування? - Так, раціон вітамінної дієти продуманий і забезпечує достатню кількість поживних речовин, вітамінів і амінокислот.

Які вітаміни при дієті найбільш цінні? Вітаміни С, Е, А, D, групи В, каротиноїди.

Всі вони присутні в продуктах, передбачених меню вітамінної дієти. При даному варіанті вітамінної дієти дозволені помірні фізичні навантаження.

Але дотримуватися довше 10 днів такую вітамінну дієту не рекомендується. При більш тривалому використанні вітамінної дієти для схуднення може розвинутися дефіцит кальцію, можливе підвищення холестерину, порушення функції нирок.

Які б чудові вітамінна дієта відгуки не мала, вона категорично протипоказана людям з хвороби нирок, шлунково-кишкового тракту, печінки, а також літнім людям.