Капустяна дієта
Слідувати деяким дієтам іноді буває непросто через складність знаходження інгредієнтів. Тим цінніші ті з них, раціон яких доступний в будь-який час року.
Мова про капустяної дієті. Кому з нас не знайомий цей продукт або кому він недоступний?
Капуста - один з найпоширеніших і корисних овочів на нашому столі. Це рідна їжа для нашого організму, він привчений до неї з дитинства.
Тому капустяна дієта не викликає алергії, легко сприймається організмом і вкрай корисна для здоров'я.
Капустяна дієта для схуднення
Чудово підходить капустяна дієта для схуднення завдяки її низькій калорійності. Харчуючись капустою протягом дня, ви можете отримати до дев'ятисот калорій. При цьому кількість і сорти капусти не обмежені.
Можна їсти будь-якій її вид, будь то білокачанна, брюссельська, кольорова або кольрабі, в будь-якій кількості. Дієта капустяна приносить мало калорій, але багато вітамінів і мікроелементів.
Вона допомагає боротися не тільки із зайвою вагою, але і з деякими захворюваннями.
Почавши використовувати капустяну дієту для схуднення, можна попутно позбутися захворювань печінки і нирок, підвищеного рівня цукру в крові, проблеми з кишечником. До інших корисних властивостей можна віднести відсутність «ефекту бумеранга», коли втрачені кілограми повертаються, а часто навіть збільшуються.
Тому для схуднення капустяна дієта є переважніше, незважаючи на всю її строгість.
Основа капустяної дієти
В основі дієти, безсумнівно, лежить сама капуста. Решті її раціон залежить від різновиду дієти. Відома капустяна дієта тривалістю три, десять, тридцять днів і дієта на капустяному супі.
Від триденної ви можете чекати скромних, але стійких результатів. Пара кілограмів вас неодмінно залишить, тому, якщо вам потрібно всього лише трохи привести себе у форму, скористайтеся простим, але дієвим меню капустяної дієти на три дні:
Сніданок: чай або кава (без цукру);
Обід: салат з дрібно нашаткованої капусти свіжої (сорт будь-який) з додаванням частини яблука і цілого банана, заправкою служить апельсиновий сік (кілька часточок апельсина порізати в салат). В якості альтернативи можна приготувати суп (виділена спеціальна дієта на капустяному супі), у складі якого капуста, рис коричневий, селеру і цибулю зелений, свіжий болгарський перець, моркву і помідор. Можна злегка присолити;
Вечеря: риба варена (не більш двох шматочків), порція моркви тушкованою з капустою.
Капустяна дієта 10 днів
Дотримання капустяної дієти протягом десяти днів призведе, за різними оцінками, до втрати шести-дев'яти кілограм. В меню для десятиденного харчування включено:
Сніданок: чай зелений без цукру, для людей зі зниженим тиском допускається чашка чорної кави несолодкого і без молока;
Обід: салат капустяний (може бути використаний будь-який сорт свіжої капусти) з додаванням чайної ложки оливкової олії, шматок відвареної курки (шкірку зняти) або пісної яловичини (200 гр.), Раз від разу чергувати з відвареної або приготованої на пару рибою нежирних сортів ( ті ж 200 гр.);
Вечеря: салат з капусти свіжої або квашеної (можна чергувати), половина вареного курячого яйця або одне перепелине, фрукт (за винятком висококалорійного банана і винограду).
За дві години до сну для угамування почуття голоду дозволяється випити склянку кисломолочного напою - кефіру знежиреного.
Дієта на капустяному супі
Дана дієта розрахована на сім днів. Суп можна їсти, не обмежуючи себе в працях, рецепт його приготування дуже простий.
Ретельно промиті овочі нашаткувати (капусту - дрібно, морква - соломкою, цибулю - кільцями, селера і перець болгарський - кубиками, помідори без шкірки - шматочками). Залити водою, довести на слабкому вогні до кипіння і варити хвилин десять, не закриваючи кришку.
Потім щільно закрити і тушкувати, поки не стануть м'якими. Коричневий рис зварити в окремій каструлі і дати настоятися протягом півгодини.
Готовий рис і подрібнену зелену цибулю додати в каструлю до овочів за п'ять хвилин до їхньої готовності.
Меню дієти на капустяному супі:
1-й день - капустяний суп і фрукти (заборонені тільки виноград і банани);
2-ий день - суп капустяний і овочі (будь-які);
3-ій день - суп капустяний, фрукти або овочі (за бажанням);
4-ий день - суп з капусти і банани (2-3 шт.);
5-ий день - суп з капусти, риба відварна нежирних сортів або пісне м'ясо (до 450 грам);
6-ий день - суп капустяний, овочі і варене м'ясо нежирне (грам 200);
7-ий день - суп з капусти, овочі будь-які на свій смак і сік свіжовичавлений фруктовий.
Капустяна дієта: відгуки
Відгуки про капустяної дієті свідчать, що вона дуже ефективна, і люди втрачали завдяки ній до десяти кілограмів. Якщо з першого разу був досягнутий більш скромний результат (особливості організму різні), то повторювати десятиденну капустяну дієту можна тільки після двомісячної перерви.
При цьому краще утриматися від вживання мучного (здоби та випічки з кремом, кондитерських виробів, печива і т. Д.), Солодкого (цукерок, цукру, шоколаду молочного, джему, повидла, варення та ін.), Спиртних напоїв (міцного алкоголю, пива).
Були відзначені і недоліки капустяної дієти:, відгуки випробували її містять згадки про зниження працездатності, млявості, сповільненої реакції, головного болю, нездатності до концентрації протягом тривалого часу. Даний стан обумовлено мінімальною кількістю вуглеводів і білків, що надходять в організм при дотриманні капустяної дієти.
За відгуками також можна зробити висновок, що ті, хто брав під час дієти комплекс полівітамінів, відчували себе більш комфортно.
І останнє, але не менш важлива умова: з капустяної дієти, як і з будь-якої іншої, потрібно виходити грамотно. Тобто поступово включати в раціон нові страви, по можливості не калорійні.
Кращим подарунком для вашого організму за настільки суворе випробування як капустяна дієта стане перехід до правильного здорового харчування, яке допоможе зберегти отриманий результат і позбавить від необхідності періодично вдаватися до дієт.