Кефірна дієта

Кефір - продукт дивовижний. Він може надати дуже сприятливий дію на наш організм як за допомогою дієти кефіру, так і будучи складовою звичайного раціону.

Зрозуміло, якщо застосовувати його правильно.

Користь дієти кефіру

При грамотному поглинанні кефіру він допомагає нашим нервам залишатися міцними, сердечку стукати ритмічно і довго, а всіляку бруд з кишкового тракту і навіть токсини проганяє вельми активно і успішно. Відгуки про кефірної дієті переконують у тому, що нігті і волосся також змінюються в кращу сторону при регулярному вживанні цього кисломолочного напою.

Оптимальний баланс жирів, білків і вуглеводів, які, до того ж, добре засвоюються, плюс молочнокислі бактерії допомагають налагодити обмін речовин, нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, забути про запори, спалювати небажані відкладення в тілі. Зайву сіль виведе наявний в кефірі калій.

Позбавляє кефір і надмірної кількості води.

Про кефірної дієті відгуки в більшості випадків позитивні, оскільки вона ще й допомагає худнути швидко. Головне тільки - не переборщити і робити все за показаннями.

Деякі правила кефірних дієт для схуднення

Систем харчування з метою схуднення з застосуванням розглянутого нами кисломолочного напою існує безліч. Всі вони дуже дієві в плані скидання ваги, але не всі однаково корисні.

Важливо пам'ятати наступне:

• З кефіром дуже погано поєднуються банани і виноград, зводячи ефект від дієти кефіру для схуднення на «ні»;
• Поєднання взагалі будь-яких солодощів з кисломолочної продукцією в смугастій кефірної дієті призводить до вкрай неприємного бродінню в шлунку. Те ж можна сказати і про борошняних виробах;
• Для дієти кефіру слід брати або нежирний, або одновідсотковий напій;
• Він повинен бути свіжим.

  Ідеально - до двох днів з моменту виготовлення з терміном зберігання не більше 14 днів. Хоча чим менше цей термін, тим краще, оскільки це говорить про більшу кількість корисних молочнокислих бактерій;

• До жорсткої дієті кефіру потрібно буде підготуватися.

  Добре, якщо робити це за допомогою розвантажувальних кефірних днів - не більше рази протягом тижня;

• Підготуватися до кефірної дієті для схуднення слід і з допомогою лікаря, особливо якщо є проблеми з шлунково-кишковим трактом;
• Завжди при дієтхарчування слід пити від півтора літрів води протягом дня невеликими порціями. Стежити за її якістю - навряд чи рідину з-під крана буде на користь.

  Вода не повинна бути з газом - він сприяє появі каменів;

• Одночасне поєднання кефіру і сиру або сиру викликає нетравлення, судячи з відгуків про кефірної дієті;
• Будь-які монодієти дуже небезпечні для здоров'я. У тому числі і кефір.
  
  
  
  

  Категорично не можна використовувати її більше трьох днів. А далі краще підключити інші варіанти таких дієт з введенням додаткових продуктів - наприклад, огіркової-кефірну дієту;

• Залежно від виду дієти кефіру рекомендується слідувати їй від 3 до 21 дня.

  Чим більше обмежень у харчуванні, тим менше термін. Класична і смугаста дієта кефіру - сама щадна. Моно-, яблучно і огіркової-дієта кефіру - відносяться до коротких.

  Далі слід зробити перерву - від 30 до 50 діб.

Класична дієта кефіру - від дієтологів

Дотримуватися її рекомендують протягом двадцять першому дні. З раціону повністю йде солодке, картопля, вироби з борошна. З жирів половина повинна бути рослинного походження.

Молоко, риба, м'ясо - нежирні. Овочі, фрукти - без крохмалю, в такому випадку їх можна їсти в будь-яких кількостях.

У цій дієті дуже важливо питво. Кожен день - півтора літра, з яких один літр повинен бути нашим незамінним кисломолочним напоєм.

Є краще в один час з дня на день. Прийомів їжі - 5 або 6 за день. Порції - невеликі.

Подібна «кухня» дозволяє втратити до 10 кг за тиждень.

Моноваріант на кефірі

Проста за рецептом і складна у виконанні система живлення - 1,5 літра нашого напою протягом дня. Випити його потрібно за п'ять-шість разів. Є більше нічого не треба.

Для пиття використовувати воду і зелений чай - звичайно, не підсолоджений.

Втрата ваги швидка. Але йдуть і корисні речовини з нашого організму.

Заповнити цей запас не може, тому максимум для такої дієти - 3 дні. Інакше здоров'я потрібно буде відновлювати роками.

Варіант з сиром

Якщо є проблеми з обміном речовин - спробуйте кефіру-сирну дієту. Вона допоможе протягом 3 діб позбутися від двох до шести кілограм ваги.

• Перша доба: сир і вода. Кількість сиру - 100 гр. Кількість прийомів цих ста грам - п'ять-шість;
• Другу добу: тільки півтора літри кефіру за ту ж кількість прийомів;
• Третю добу: 300 гр. сиру разом з 750 мл кисломолочного напою.

  Теж в 5-6 прийомів.

Кефіру-яблучна дієта

Яблука в поєднанні з кефіром дають супер-ефект, в той же час не позбавляючи організм вітамінів і корисних мікроелементів. Є два види даної дієти.

Або чергувати день яблук, день кефіру по півтора кг або півтора літра відповідно. Або в один день і те, і інше. Кефір в тій же кількості.

Яблук трохи менше - до кілограма.

Пектин, що міститься в плодах, допоможе очищенню організму. Однак кефіру-яблучну дієту можна дотримуватися не всім. Якщо є захворювання шлунково-кишкового тракту - консультація лікаря обов'язкова.

А ось сердечникам таке харчування показано.

Кефіру-яблучної дієти можна дотримуватися 5 днів без особливих проблем для здоров'я. Вона є підвидом фруктової дієти кефіру - в принципі, наш напій можна поєднувати з будь-якими фруктами.

Винятки вказані вище.

Огіркової-дієта кефіру

Подібна кефіру-яблучної дієті, лише замість яблук - огірки. Клітковина, яка міститься в овочах, допомагає корисним бактеріям з кефіру благотворно діяти на кишечник.

При цьому огірки дуже низькокалорійні, адже 9 частин цього овоча з десяти - це вода.

Якщо взяти замість огірка інші овочі, це також допустимий вид дієти - кефіру-овочевий. Вона практично не має протипоказань.

Допустимий максимум дотримання огіркової-дієти кефіру - тиждень.

Кефіру-гречана дієта

Гречка - продукт дуже корисний і в плані наповнення корисними речовинами, і в плані допомоги здоров'ю. Каша готується без обмежень по солі, можна кидати в продукт спеції і навіть масло.

Необходімо перемежати прийоми їжі - то гречка, то кефір. Між ними можна з'їсти яблучко.

Дотримуватися даної системи можна від тижня до двох. За цей час скидається до 10 кг.

Смугаста кефірна дієта

Одна з найменш суворих. Дає можливість очищатися і худнути, в той же час не особливо втрачаючи корисні речовини.

Смугаста кефірна дієта підходить для тих, кому обмеження важкі.

Суть її - у перемежением. Перший день їмо те, що любимо. Звичайно, без шкідливого - смаженого, копченого і т.п.

Добре їсти каші, салати з фруктами і овочами, супи. Другий день - кефір в кількості півтора літрів. Пити води побільше.

Далі повторюємо таку схему харчування протягом 2 тижнів.

Кефірна дієта: відгуки про шкоду

• Якщо є розлад шлунка, дієта кефіру лише погіршить ситуацію;
• Не можна її застосовувати при хворобах нирок;
• Кефірна дієта для схуднення протипоказана і при інших захворюваннях системи травлення - Радьтеся з лікарем;
• Якщо пити більше півтора літрів кефіру за добу - це приносить шкоду навіть дуже здоровим людям.