Здорове харчування

Для підтримки нормальної роботи всіх систем організму ми потребуємо правильному збалансованому харчуванні. Між харчуванням і здоров'ям людини існує прямий взаємозв'язок.

Недарма ще древні мудреці висловили: «Ми є те, що ми їмо». І, варто відзначити, сучасні дієтологи їх повністю підтримують.

Основа здорового харчування

Меню здорового харчування в обов'язковому порядку містить різноманітні продукти: м'ясо, свіжі фрукти і овочі, молочну продукцію, хліб, макаронні вироби, крупи та ін. Основну частину раціону складають продукти рослинного походження.

Будь-які обмеження в харчуванні повинні бути обґрунтовані, а особливі дієти і зовсім призначатися кваліфікованими лікарями за медичними показаннями. Спроби випробувати на собі чудо-методики схуднення, на кшталт «10 днів на воді та сонячної енергії», чреваті серйозними наслідками для вашого здоров'я.

Харчування при здоровому способі життя передбачає відмову від алкоголю, фастфуда, ласощів, щедро присмачених штучними ароматизаторами та підсилювачами смаку.

При розумному підході до здорового харчування меню має бути складено переважно «місцевими» продуктами, а якщо мова йде про фруктах і овочах, то продуктами по сезону. Як би привабливим не виглядала, скажімо, полуниця на полицях російських супермаркетів, якщо на дворі не літо, «здорового» в ній буде мало.

Режим харчування

Правильне харчування має бути не тільки збалансованим, але ще й грамотно організованим. Важливо дотримуватися кратність прийомів їжі, при складанні меню враховувати свої енерговитрати, стежити за поведінкою під час їжі.

Важливо розуміти, що апетит з'являється не завжди одночасно з голодом. При здоровому харчуванні сідати за стіл слід лише тоді, коли виникає легке відчуття голоду, а вставати до того, як в шлунку з'являється важкість.

І надмірне голодування, і переїдання однаково шкідливі для людського організму. Кращий спосіб знайти компроміс - їсти часто (4-5 разів на день), але потроху.

  Не забувайте, що для здоров'я людини харчування має величезне значення, але ми їмо для того, щоб жити, а не навпаки. Не варто перетворювати їжу в культ, «заїдати» поганий настрій і проблеми.

Між прийомами їжі не повинно бути великих перерв. Більше того, прагнете організувати свій день так, щоб сніданок, обід, вечеря і перекушування проходили в один і той же час.

Так ви формуєте умовний рефлекс, який допоможе організму налаштуватися на майбутню роботу травної системи.

Не ігноруйте повноцінні сніданки. Бутерброд з копченою ковбаскою і чашка кави - звичайно, зручно і швидко, але тільки подібне харчування здоровим способом життя не вийде назвати навіть з великою натяжкою.

Після пробудження ваш організм потребує заряді енергії, щоб приступити до своїх обов'язків з підтримки вашого здоров'я і працездатності. Побалуйте себе з ранку кашею, цільнозерновим хлібом, пісним м'ясом, ягодами і фруктами.

Традиційну чашку ранкової кави можна замінити зеленим чаєм з часточкою лимона і половиною чайної ложки меду - і бадьорить відмінно, і для здоров'я набагато корисніше. На ніч же, навпаки, не варто навантажувати травну систему зайвою роботою.

Легка вечеря за 3-4 години до сну чудово вписується в концепцію здорового харчування і, до того ж, допомагає тримати вагу в нормі.

Дієти та здорове харчування

Сьогодні засоби масової інформації активно рекламують різноманітні дієти для схуднення. Якщо ви за основу свого існування прийняли здоровий спосіб життя, необхідно замислюватися, як той чи інший спосіб боротьби із зайвою вагою вкладається в рамки правильного, збалансованого харчування.

Існує чимало методик, спрямованих на зниження ваги, які розробили сертифіковані дієтологи, які досконало володіють принципами здорового харчування. Якщо ваша мета - не просто схуднути, але зберегти і зміцнити своє здоров'я, пошук ефективної дієти повинен проводитися серед них.

Почитайте пропоновані варіанти меню, аналізуючи, чи всі групи продуктів включені в них, чи отримає ваш організм необхідну йому кількість вітамінів та поживних речовин.

Схуднути, насправді, справа не хитра. Куди складніше втримати досягнутий вагу.

І тут здорове харчування - ідеальний помічник.