Натрію гідроксид
Гідроксид натрію, відомий також як каустична сода, є однією з найпоширеніших лугів, яка являє собою твердий білий або трохи жовтуватий порошок. Ця речовина активно використовується в промисловому виробництві і для побутових потреб.
Властивості гідроксиду натрію
У побуті гідроксид натрію також називають їдким лугом або їдким натром. Це пов'язано з тим, що дана речовина має властивість роз'їдати багато матеріалів і органічні речовини: шкіру, папір і навіть деякі метали. Крім того, каустична сода володіє і такими характеристиками:
- Гігроскопічність - здатність поглинати вологу з повітря, цим пояснюється той факт, що гідроксид натрію розповзається на відкритому повітрі, вбираючи в себе водяні пари. Така речовина необхідно зберігати в щільно закритій упаковці в захищеному від вологості місці;
- Їдкий луг розчиняється у воді, при цьому виділяючи велику кількість тепла.
Розчин каустичної соди нагадує рідке мило, він трохи слизький на дотик;
- Гідроксид натрію добре розчиняється в етанолі і метанолі, саме тому спиртові розчини даної речовини також широко поширені;
- Температура плавлення каустичної соди - 318 градусів, а температура кипіння - 1390;
- Їдкий натр при контакті з деякими металами (цинк, свинець, олово, алюміній) може утворювати вибухонебезпечний горючий газ (водень);
- Дуже небезпечна каустична сода в з'єднанні з аміаком.
З одного боку, ці властивості гідроксиду натрію роблять його небезпечним при недотриманні заходів обережності при поводженні з лугом, але з іншого - значно розширюють сферу його застосування.
Області застосування гідроксиду натрію
Як вже зазначалося вище, каустична сода - найпоширеніша луг, щорічно виробляється близько 56-58 мільйонів тонн цієї речовини. Найчастіше гідроксид натрію представлений у вигляді розсипчастого порошку, але може зустрічатися і у формі різних розчинів (хімічних, ртутних, діафрагменних).
Яким же цілям служить гідроксид натрію?
- У целюлозно-паперової промисловості їдкий натр активно використовується в процесі виготовлення картону, паперу, деревно-волоконних плит;
- Виробництво необхідних кожному з нас мила і шампуню не обходиться без гідроксиду натрію, який використовується для омилення жирів;
- У хімічній промисловості їдкий натр - незамінний елемент, який дозволяє нейтралізувати кислоти і служить відмінним каталізатором багатьох хімічних реакцій;
- Нафтопереробна промисловість використовує каустичну соду для виробництва олій;
- Гідроксид натрію застосовується в якості каталізатора в процесі виготовлення біодизельного палива;
- Каналізаційні труби мають неприємну особливість час від часу засмічуватись, з цією проблемою відмінно може впоратися каустична сода завдяки своїй здатності роз'їдати багато тверді речовини. Гідроксид натрію часто входить до складу гелів або сухих гранул, призначених для усунення засмічень;
- Навіть громадянська оборона використовує їдкий натр у своїх цілях: ця речовина здатна нейтралізувати дію отруйних газів, тому його застосовують в ізолюючих дихальних апаратах для очищення повітря від вуглекислого газу;
- Харчова промисловість застосовує гідроксид натрію для звільнення овочів і фруктів від скоринки, у виробництві шоколаду і какао.
Мало хто знає, що для розм'якшення маслин і надання їм темного кольору також використовується каустична сода. Багато хлібобулочні вироби перед випіканням обробляються розчином їдкого натру, що дозволяє домогтися хрусткої і рум'яної скоринки;
- Косметичні процедури з видалення небажаних ороговілих ділянок шкіри (бородавок, папілом і т.д.) проводяться із застосуванням гідроксиду натрію.
Як поводитися з гідроксидом натрію
Каустична сода при неправильному поводженні може завдати серйозної шкоди здоров'ю, невипадково її називають їдким лугом і відносять до другого класу небезпеки. Потрапляючи на слизові оболонки, гідроксид натрію викликає найсильніші хімічні опіки.
Дуже небезпечне потрапляння каустичної соди в очі: найчастіше це сприяють атрофії зорового нерва, що приводить до втрати зору.
Найчастіше які-небудь побутові ситуації зіштовхують з необхідністю застосування гідроксиду натрію, при роботі з ним треба:
- Завжди працювати в рукавичках, хімічних бризкозахисний окулярах, а для захисту тіла використовувати хімічно стійку одяг, просочений вінілом, або прогумовані костюми;
- При попаданні гідроксиду натрію на слизову оболонку необхідно терміново промити пошкоджену ділянку струменем теплої проточної води, а при попаданні на шкіру - слабким оцтовим розчином.