Дієта Ласкіна

Далеко не всі дієти призначені для втрати ваги. Багато спрямовані на оздоровлення організму в цілому або лікування конкретних захворювань.

Приміром, дієта доктора Ласкіна була розроблена для боротьби з раком. Ця сувора система харчування здатна якщо не зупинити, то хоча б уповільнити розвиток цього страшного захворювання, щорічно уносящего багато життів.

Дієта Ласкіна змогла повернути здоров'я і зберегти життя багатьом людям, але це - не єдине її гідність. Вона гарна ще й тим, що не здатна завдати якої-небудь шкоди організму, всі її так звані «побічні ефекти» сприяють тільки зміцненню судин.

Основним продуктом дієти Ласкіна є гречана крупа, так як вона містить значну кількість кверцетину, який здатний відновлювати здатність клітин отримувати необхідні ферменти. Багато з великою недовірою сприймають таку інформацію.

Дійсно, складно повірити, що проста гречка може вплинути на рак. Насправді, вчені відкрили кверцетин тільки в самому кінці XX століття, а при розробці даної дієти ніхто про нього поняття не мав.

Лікар вибрав саме гречку, бо вона найкращим чином підходила за амінокислотним складом.

Дієта Ласкіна, відгуки про яку можуть здивувати неосвіченого людини, може на перший погляд здатися занадто мізерною, так як починається вона з вживання строго обмеженої кількості продуктів. Але надалі вона поповнюється фруктами, овочами, рибою і курчам, і переноситься набагато легше.

Набори продуктів стають різноманітними, і кожна людина може самостійно складати з них свій раціон.

Крім безпосередньо боротьби з раком, дієта Ласкіна здатна позбавити людину від атеросклерозу, відновлюючи щільність судин. Отже, вона підходить як тим, хто страждає цим неприємним захворюванням, так і тим, хто бажає уникнути інфарктів та інсультів.

Основні правила дієти Ласкіна

З раціону повністю виключаються сіль і цукор. Цукор можна замінити сухофруктами або невеликою кількістю меду.

Дозволяється вживати тільки жири рослинного походження, і вони повинні складати не більше 10% від калорійності страви. Дієта Ласкіна увазі повне виключення з вживання консервів і крабового м'яса.

Овочі та фрукти необхідно їсти тільки в сирому вигляді, щоб вони зберігали в собі всі вітаміни і корисні речовини. Причому, цих принципів лікар радить дотримуватися всім людям, а не тільки хворим на рак.

Антиракова дієта Ласкіна вимагає ретельного підрахунку кількості вживаних харчових волокон і клітковини.

Дієта Ласкіна: рекомендовані продукти

Як вже говорилося вище, дана дієта складається з двох етапів. Перший - строгий, передбачає дуже обмежений набір продуктів. Основу раціону складає гречана каша на воді, а також каша з шипшини.

Щодня слід пити по 250 мл свіжих соків. Загальна кількість вживаної рідини (з урахуванням соків і чаю) має становити 8 склянок. Дозволяються ананаси, чорниця, будь цитрусові на вибір.

Причому, в кожен конкретний день можна вживати тільки один вид фруктів.

Другий етап дієти доктора Ласкіна починається через 47 днів. З цього моменту щодня рекомендується вживати висівки, чорнослив, інжир, абрикоси, арахіс, мигдаль і бразильські горіхи.

На сніданок можна з'їсти не тільки свіжу гречану кашу, а й вівсяну з висівками, кашу з коричневого рису. Дозволяється додати в неї пару ложок оливкової олії холодного віджиму.

Пити можна зелений чай з родзинками, який заміняє цукор.

На обід рекомендується бобовий суп і лосось, приготований на повільному вогні, сочевичний суп і варені курчата без шкіри. Три дні з семи краще робити вегетаріанські обіди.

Щодня за обідом потрібно їсти трохи хліба з борошна грубого помелу і випивати 200-250 мл свіжовичавленого соку.

Вечеря на антираковою дієті Ласкіна повинен бути вегетаріанським. Страву можна доповнювати горіхами і зеленим чаєм з родзинками.

Співвідношення овочів до риби або курчати має становити 3: 1. Дотримуватися цієї дієти потрібно протягом шести місяців, після чого слід обмежувати вживання білка (не більше 0,52 г на 1 кг маси тіла).

Переваги дієти Ласкіна

Головним плюсом цієї системи харчування є можливість зупинити розвиток раку або позбавитися від цієї хвороби на ранній стадії. Крім цього, дієта Ласкіна проста і доступна будь-якій людині, оскільки не має на увазі вживання будь-яких екзотичних продуктів.

Вона позитивно позначається на стані судин, на загальному тонусі організму, дозволяє позбутися від накопичених солей і скинути зайву вагу. Завдяки цьому, її можна використовувати як звичайну розвантажувальну дієту, не спроможну заподіяти шкоди організму.

Протипоказання дієти Ласкіна

Ця дієта не має яких-небудь серйозних протипоказань, але, як і у випадку з будь-яким іншим обмеженням раціону, рекомендується проконсультуватися з лікарем. Застосовувати дієту не слід тільки людям з анемією, а також тим, у кого проявляються алергічні реакції на гречку (що спостерігається вкрай рідко).

В іншому, будь-якій людині, навіть не хворому на рак, може піти на користь дієта Ласкіна, відгуки на яку це підтверджують.