Рибна дієта
При виборі методів схуднення рибна дієта розглядається як один з найбільш привабливих варіантів. Вона ситна, ефективна і досить проста - ідеальне поєднання для тих, хто мріє скинути кілька зайвих кілограмів без шкоди для свого здоров'я і настрою.
Дієта на рибі
Використовуючи як основного продукту дієти рибу, ви не тільки приводите в порядок свою фігуру, але й зміцнюєте здоров'я. Не випадково при переході на здоровий спосіб життя багато хто відмовляється від м'яса на користь морепродуктів.
При високому вмісті білка риба є низькокалорійним продуктом з невеликим вмістом жиру (правда, це відноситься не до всіх сортів). Більш того, «риб'ячий жир» - омега-3 жирні кислоти - благотворно діє на різноманітні системи людського організму, зокрема, зміцнює судини і виступає в ролі профілактичного засобу від серцево-судинних захворювань.
Дієта на рибі хороша також тим, що завдяки великому вмісту кальцію покращує стан шкіри, волосся і зубів.
Для рибної дієти переважніше свіжа риба, але можна використовувати заморожену і навіть консервовану (в ідеалі, у власному соку). Для схуднення на рибній дієті ідеально підходять нежирні сорти, такі як тунець, сайда, камбала, хек, тріска і судак.
Жирні сьомгу і форель теж можна включити в свій раціон, але при цьому готувати їх так, щоб страви не насичувалися зайвим жиром. Взагалі, для будь-якої дієти відварювання, приготування на пару і запікання повинні бути в пріоритеті.
Смажена їжа погано співвідноситься з основами здорового харчування і дієтичного харчування особливо.
До переваг дієти на рибі слід віднести її всесезонність. Худнути на рибі можна взимку, коли овочеві варіанти разгрузок ускладнюються відсутністю свіжого врожаю.
Раціон рибної дієти
Якщо мова не йде про разгрузочном дні, схуднення на рибі увазі, що риба - основний продукт харчування, але не єдиний.
Доповнити рибне меню можна морепродуктами (креветками, мідіями, кальмарами), попередньо переконавшись, що у вас немає на них алергії.
У відгуках про рибній дієті згадується, що рибні страви чудово поєднуються з овочевими гарнірами. Правда, від баклажанів, томатів, грибів і картоплі слід утриматися.
Акцент краще зробити на кабачках, моркві, капусті (будь-яких видах, особливо кольоровий і брюссельської), огірках, буряку, болгарському перці. Також до риби відмінно підходять страви з стручкової квасолі.
Не забувайте про класичний в кулінарії поєднанні: риба з рисом. Особливо гарний бурий рис, який можна приправити соєвим соусом (відмінною альтернативою солі).
Також під час рибної дієти допускається вживання молочної продукції з низьким вмістом жиру, яєць (не більше 2-х на день), фруктів (крім бананів і винограду), сухого червоного вина (не більше 100 мл на день).
Важливо дотримуватися питний режим. Відмовтеся від солодких газованих напоїв, замінивши їх талої або мінеральною водою. Щодня треба випивати не менше півтора літрів.
У загальний обсяг споживаної рідини входить і зелений чай, на вживання якого ніяких обмежень не накладається.
З раціону на час дієти необхідно виключити білий хліб, кондитерські вироби, солодощі, кава, банани, виноград, фініки, жири тваринного походження (крім риб'ячого, природно). Такі обмеження рибної дієти, за відгуками, сприймаються досить легко, так як дозволені продукти повністю компенсують заборонені, дозволяючи харчуватися ситно, смачно і збалансовано.
Варіанти рибної дієти: рибна дієта на 7 днів
Це найбільш поширений варіант рибної дієти. Його творці і послідовники стверджують, що за тиждень на дієті можна розпрощатися з 5-7 кілограмами.
Режим харчування - чотириразовий. Від додаткових перекусів, крім дозволених фруктів на полуденок, доведеться відмовитися.
Сніданок, обід і вечеря складаються з комбінації рибних і овочевих страв. Можна вживати невелику кількість житнього хліба.
Якщо тягу до солодкого придушити не вдається, дозволяється додавати до чаю або теплій воді чайну ложку меду.
Приклади меню для тижневої рибної дієти:
1.
Сніданок: 2 Криспа (хлібця) з червоною ікрою, чай з медом;
Обід: юшка, салат з морської капусти;
Вечеря: варені креветки з рисом, чай.
2.
Сніданок: відварний минтай, тост, чай;
Обід: суп з овочів з фрикадельками з м'ясного фаршу, запечений хек з відварною бурим рисом;
Вечеря: мідії, салат зі свіжої капусти з лимонним соком, житній хліб (невеликий шматок);
Освоївши основні правила рибної дієти, ви зможете самостійно складати своє меню. Нерідко цікаві рецепти з дозволених продуктів публікують у відгуках про рибній дієті.
Варіанти рибної дієти: тривала рибна дієта
Це більш посилений варіант рибної дієти, який підходить тим, хто сильний волею і здатний витримати двотижневий режим спеціального харчування.
У перший тиждень дозволяється харчуватися виключно рибою. У день ви повинні вживати не більше 1500 калорій.
Весь добовий обсяг ділиться на 4-5 прийомів їжі, які приймаються через однакові проміжки часу. Рибу можна готувати на грилі, запікати, варити або готувати на пару.
У напої (відвари трав, чай, узвар) забороняється додавати будь-які підсолоджувачі.
У другий тиждень в раціон поступово вводяться фрукти, овочі, кисломолочна продукція, житній хліб. Фактично, другий тиждень тривалої рибної діетипредставляет собою класичний варіант тижневої дієти на рибі.
З введенням в меню нових продуктів переглядайте кількість вживаної в день риби так, щоб не перевищити встановлену планку в 1500 калорій.
Наслідки рибної дієти
Рибна дієта - один з найбільш безпечних методів схуднення. Фактично її суть зводиться до відмови від продуктів, які шкодять не тільки фігурі, але і здоров'ю.
Чотириразове харчування практично виключає почуття голоду, завдяки чому дієта добре переноситься навіть самими завзятими любителями «пожувати» в невизначену годину.
Щоб закріпити результати, яких ви зможете домогтися дієтою на рибі, переглянете своє ставлення до їжі. Правильне харчування і помірні фізичні навантаження при дотриманні нормального питного режиму - перевірений ключ до краси і довголіття.