Дієта при дерматиті

Дієта при дерматиті: загальні відомості

Дієта при дерматиті переслідує мету щодо прискорення процесів регенерації та оновлення клітин. Крім цього, особлива увага приділяється продуктам, здатним провокувати загострення дерматиту.

Їх слід виключити зі свого раціону.

Дієта при дерматиті: заборонені продукти

На дієті при дерматиті заборонено вживати ті продукти, які викликають захворювання. Крім цього, продукти з грубими волокнами, гаряча, гостра, пряна їжа, яка ятрить пошкоджену слизову оболонку рота, також заборонена.

Дієта при дерматиті виключає мариновану, копчену їжу, фаст-фуд, продукти з високим вмістом простих вуглеводів і цукру.

Якщо дерматит носить хронічний характер, то слід відмовитися від багатьох видів риби, цитрусових, яєць, горіхів, сої, грибів, моркви, томатів, буряка, шоколаду, меду, житнього і пшеничного хліба, червоних ягід.

Також дієта при дерматиті скорочує кількість кукурудзи, картоплі, зеленого перцю, журавлини, гречки, абрикосів, баранини, персиків.

Дієта при дерматиті: корисні продукти

Дієта при дерматиті закликає до вживання продуктів, які активізують процес регенерації і відновлення шкіри. До таких відносять:

• відварне м'ясо яловичини, індички, кроля, свинини пісної;
• овочі - патисони, кабачки, ріпа, капуста;
• каші на воді - рис, вівсянка, пшенка, гречка, кукурудзяна, перловка;
• натуральні кисломолочні продукти і козяче молоко;
• фрукти без алергенів, з вітамінами групи В і рослинною клітковиною. Це груші, сливи, зелені кислі яблука, смородина, аґрус, кавун;
• риба, багата жирними кислотами Омега-3;
• очищена вода;
• натуральні фреші, соки, морси;
• морська капуста;
• пісне масло до 300 г на добу.

Дієта при дерматиті повинна бути збагачена продуктами, які підвищують захисні функції шкіри і запобігають запалення. Серед таких продуктів лідирують анчоуси, оселедець, сардини, лосось.

Омега-3 в їх складі сприяє загоєнню ділянок шкіри, уражених дерматитом, зменшенню лущення і свербіння.

Йогурт з активними культурами також слід обов'язково включити в дієту при дерматиті. Він вкрай важливий для наведення порядку в травній системі.

Активні живі культури сприяють засвоєнню поживних речовин в повній мірі.

Також необхідно вживати китайський чай улунг. Як з'ясували японські вчені, люди з дерматитом, які пили улунг, стали одужувати: поліпшувався стан шкіри, і зменшувався свербіж.

Такий ефект досягається завдяки входить до складу чаю поліфеноли, який сприяє процесу відновлення шкірних клітин. А танін в складі чаю гальмує запалення і володіє терпкими властивостями.

Дієта при себорейному дерматиті

Дієта при себорейному дерматиті категорично забороняє вживати такі продукти:

• прості вуглеводи. Це торти, булочки, тістечка, солодкі напої, манна каша, варення, борошняне, макарони з м'яких сортів, картоплю. Збудники захворювання люблять глюкозу так само, як найзатятіші ласуни.

  Тому при надходженні глюкози вони розмножуються, ростуть, вражаючи всю поверхню шкіри і проникаючи вглиб;

• копчені, мариновані, гострі страви, спеції. Вони погіршують роботу травного тракту, порушуючи тим самим всмоктування.

  А це, в свою чергу, скорочує кількість корисних мікробів;

• дієта при себорейному дерматиті забороняє фаст-фуд і алкоголь. Останній завантажує печінку, не даючи їй знешкоджувати токсини, порушує вироблення жовчі і її виділення в кишечник;
• жирне і смажене.

  Канцерогени, які утворюються при смаженні, несприятливо позначаються на роботі печінки;

• всі відомі алергени слід виключити з раціону дієти при себорейному дерматиті.

Корисно пити багато рідини у вигляді трав'яних настоїв, чистої води, натуральних морсів, свіжих соків. В меню додайте дієтичне м'ясо і нежирну рибу.

Серед овочів віддайте перевагу патисонам, кабачки, гарбузи з неяскравим забарвленням, морській капусті, брокколі, спаржі. Збагатите раціон дієти при себорейному дерматиті усіма дозволеними продуктами, описаними вище.

Меню дієти при себорейному дерматиті може виглядати так:

• сніданок складається з сиру з кефіром і трав'яного чаю;
• після влаштовуємо перекус зеленим яблуком або грушею;
• в обід з'їдаємо рибу чи м'ясо, запечене з овочами в духовці;
• в якості полудня - склянка кефіру;
• на вечерю приготуйте м'ясо з овочами або крупою в горщиках. Додайте до цього салат з рослинним маслом.

Дієта при атопічному дерматиті

Дієта при атопічному дерматиті починається з одноденного голодування. Протягом дня можна тільки несолодкий чай з сухариками або воду.

Після поступово вводяться в раціон молочні продукти, далі риба і м'ясо і інші дозволені при дерматиті страви і продукти.

Таким чином, якщо настане загострення під час дієти при атопічному дерматиті, ви з легкістю дізнаєтеся, який в цьому винен продукт, і виключіть нього. Всі продукти не завжди корисно виключати, але замінювати неправільние на відповідні варіанти - це вірний вихід.

Наприклад, якщо у вас алергія на коров'яче молоко, замініть його соєвим чи козячим.

Згубну дію надають ковбаси, в складі яких є багато ароматизаторів, консервантів, барвників. Сіль на дієті при атопічному дерматиті також слід вживати в розумних дозах.