Дієта для кишечника

Очищення кишечника є дуже ефективною процедурою не тільки для тих, хто стежить за своєю фігурою і прагне схуднути, але також і для тих, хто дотримується здорового способу життя. Навіть наймолодший і міцний організм потребує очищення кишечника, щоб поліпшити самопочуття, нормалізувати обмін речовин і зберегти здоров'я на довгі роки.

Якщо ж у вас є проблеми із зайвою вагою, турбує те запор то пронос, відсутній апетит, спостерігаються захворювання кишечника, депресія, безсоння або просто погане самопочуття, варто використовувати дієту для кишечника.

Підготовка до дієти для кишечника

Очищення кишечника вимагає попередньої підготовки. За тиждень до початку дієти необхідно усунути з раціону каву і міцний чорний чай.

В необмежених кількостях пийте несолодкий йогурт, кефір, зелені і трав'яні чаї, воду. Слід обмежити вживання важкої їжі: консервованих продуктів, смаженої риби і м'яса, великої кількості спецій.

Віддавайте перевагу продуктам рослинного походження. Не забувайте, що дієта для кишечника не забороняє використовувати різноманітні молочні продукти, жирність яких може бути будь.

Якщо ви приймаєте біологічно активні добавки або лікарські препарати, то варто це припинити це робити на період дієти.

Основні правила дієти для кишечника

Головне правило кишкової дієти полягає в тому, що в обов'язковому порядку потрібно відмовитися від чотирьох продуктів: газованої води, хліба, цукру і солі. Дієта забороняє продукти, які посилюють перистальтику кишечника і сприяють спорожнення кишок.

Це холодне, гостре, солоне, здоба, житній хліб, прянощі, молоко в чистому вигляді, сирі овочі і фрукти. Їжу необхідно готувати на пару, протирати.

Якщо спостерігається непереносимість клейковини (глютену) білка злакових культур, починається розвиток глютеновой ентеропатії. Під забороною знаходяться злаки (ячмінь, толокно, геркулес, вівсяна крупа, пшениця, жито) і всі продукти, в яких вони містяться.

Кишкова дієта збагачена вітамінами і білками, в ній присутня достатня кількість фруктів і овочів. Глютену немає в кукурудзі, рисі, сої.

У овочів, присутніх в раціоні, повинна бути ніжна клітковина, тому найкраще вживати морква, картопля, кабачки, гарбуз, цвітну капусту. Груба клітковина стимулює секреторну і рухову активність травних органів, дратує кишечник, що призводить до погіршення стану здоров'я.

Велика частина людей, у яких є проблеми з кишечником, страждає запорами, які утворюються в зв'язку з порушеннями рухової функції товстого кишечника. Дане захворювання розвивається через похибки в їжі.

Крім того, нерідко причиною запорів стають захворювання прилеглих органів. Свій вплив чинять також захворювання ендокринної та нервової систем, недолік рухової активності.

Кишкова дієта виявляється ефективною, тому що містить групу продуктів, які сприяють спорожнення кишечника. Але важливо розуміти, що потрібно з обережністю вживати ці продукти, враховуючи індивідуальну переносимість і причини запору.

Продукти, які утворюють або містять вуглекислоту, викликають механічне та хімічне подразнення кишечника. У той же час продукти, багаті сполучною тканиною і рослинною клітковиною збуджують рухову активність кишечника через непереварених залишків їжі у великій кількості.

Використовувати такі продукти слід при гипомоторной дискінезії.

Дієта при проносі

Якщо вас турбує пронос, кишкова дієта передбачає наявність в меню наступних продуктів і страв:

• Бульйони і супи, приготовлені їх нежирних сортів риби, м'яса. Овочеві супи-пюре;
• Знежирений омлет, приготовлений на пару;
• Свіжі банани, айва, печені яблука;
• Круп'яні каші (проварити до слизового стану або перетерти через сито і доварити ще кілька хвилин);
• Білий або засушений висівковий хліб;
• Яйця, приготовані круто;
• Пісні сорти риби і м'яса (можна готувати на пару, запікати в духовці без додавання спецій і масел);
• Парові тефтелі і котлети.

• Дієта при проносі рекомендує пити розбавлені компоти і неміцні чаї.

Меню дієти для кишечника

Наведемо зразкове меню дієти для кишечника на тиждень.

Перший і другий дні. Протягом перших двох днів постарайтеся обмежитися зеленими яблуками і більше нічого не їсти.

Їх рідин дозволяється вживати чай (зелений) з медом. Так ваш кишечник підготується до подальшого очищення.

Третій день. Поснідайте геркулесовой кашею. Випийте ськана мінеральної води.

В якості обіду з'їжте порцію овочів і нежирної яловичини. Вечеря повинна включати варений рис, а також чай з лимоном.

Сніданок четвертого дня кишкової дієти складається з геркулесовой каші і чашки кави. Пообідаєте трьома яблуками, а на вечерю випийте чаю і з'їжте апельсин.

П'ятий день рекомендується почати з нежирного сиру, тертої моркви і мінеральної води. На обід себе можна побалувати запеченим або вареною картоплею, салатом з огірків, помідорів і капусти (в якості заправки використовувати рослинне масло).

На вечерю необхідно приготувати варений рис, а також чай з лимоном.

Сніданок і обід шостого дня не відрізняються один від одного - це геркулесовая каша з овочами, зокрема шпинатом, морквою, гарбузом. На вечерю випийте кефіру і з'їжте вареного рису.

Нарешті, сьомий день дієти для кишечника пропонує поснідати шматочком сиру і чашкою кави, пообідати двома яблуками і овочевим бульйоном, а на вечерю з'їсти кефір і нежирний сир.

Кількість їжі на прийом визначайте самостійно, але пам'ятайте, що максимальне значення - 200 г. Якщо ви відчуєте голод в перервах між основними прийомами їжі, випийте півсклянки кип'яченої теплої води з часточкою лимона.

Якщо вас мучить те запор то пронос, використовуйте дієту для кишечника. Вона володіє численними перевагами: покращує регенераторні процеси, усуває метаболічні порушення в організмі, які виникають у зв'язку з ендогенної недостатністю поживних речовин.

Однак пам'ятайте, що перед початком дієти слід проконсультуватися у лікаря. Не рекомендується застосовувати дієту для кишечника при великих фізичних навантаженнях.