Медова дієта

Худнути, не відмовляючи собі в солодощах. Мрія? Ні, сама справжня реальність!

І таке чудо здатна створити медова дієта. Крім того, що мед смачний, він ще й дуже корисний.

Їсти тільки один мед не доведеться, але навіть якщо б це було і так, то всього лише сто грам цього продукту здатні задовольнити добову нормув корисних речовинах для людського організму. Підрахували навіть калорії в ложці меду.

На чайну ложку припадає близько двадцяти шести калорій, а ось в їдальні їх уже близько ста. Виникає закономірне питання: а як же всі інші дієти, які настійно рекомендують виключити солодке, щоб не перевантажувати організм вуглеводами?

Тут і криється маленький, але дуже важливий секрет медового схуднення. Відмовитися потрібно від «неправильних» вуглеводів, цукру та продуктів його містять (цукерок, тістечок, варення).

А ось мед - це цілком і повністю «правильні» вуглеводи і тому медова дієта дуже корисна і для здоров'я, і для фігури.

Як працює медова дієта

Медову дієту називають високоуглеводной тільки тому, що по відношенню до жирів і білків, що містяться в меді, вуглеводів значно більше. Потрапляючи в організм, вони включають режим витрачання власних запасів енергії, скупченням яких є підшкірний жир.

Мед, потрапляючи в організм, також впливає на підшлункову залозу. Він нормалізує кислотність шлункового соку, що в свою чергу знижує здатність шлункової ліпази накопичувати жирові клітини.

Адже саме вона відповідальна за появу некрасивих жирових складок на тілі. Мед гальмує роботу шлункової ліпази, і в цьому суть медової дієти для схуднення.

Судячи з відгуків, мед для схуднення крім уповільнення утворення нових жирових відкладень розщеплює вже наявні. Така подвійна атака на жир призводить до того, що він спішно покидає організм, щоб більше ніколи не повернутися.

Медова дієта з секретом

Медове схуднення має один невеликий секрет. Як відомо, мед з'являється в результаті переробки пилку працьовитими бджолами.

А квітковий пилок - це джерело всього корисного для здоров'я нашого організму. У числі цих «скарбів» фітостерини, які наче щит захищають еритроцити від атакуючого їх холестерину.

Чим менше вміст холестерину в крові, тим вища ефективність схуднення (на цілих 40%).

Брали мед для схуднення, у відгуках про результати дієти повідомляють, що поряд з втратою ваги посприяли оздоровленню всього організму. Зайві кілограми пішли, а бадьорість і гарне самопочуття з'явилися.

Це цілком обгрунтовано. У меді міститься глюкоза і фруктоза, велика кількість вітамінів А, Е, С і групи В, мікроелементи (натрій, сірка, калій, цинк, мідь, магній, хлор, кальцій, залізо, йод, фосфор), мінерали.

Кимось колись було сказано, що всього лише одна ложка меду в день здатна зберегти людині здоров'я. Чим не медова дієта?

А яка користь всьому організму! Сидячи на інших дієтах, особливо якщо це монодієта, ми відчуваємо стрес, втома, зниження працездатності розумової та фізичної, але з медовим схудненням це виключено.

А косметичну дію меду? Його неможливо переоцінити.

Він надає сприятливу дію на шкіру і волосся, володіючи протизапальним ефектом, усуває прищі і інші висипання. І для цього зовсім не потрібно обмазувати себе з ніг до голови медом (так ви заробите алергію і витратите дуже багато меду), достатньо приймати його всередину згідно медової дієти для схуднення.

Правило медової дієти

У дієти існує правило. Рахувати калорії в ложці меду не доведеться, а от виключити з раціону продукти з високим вмістом крохмалю просто необхідно.

Крохмаль і мед вступають в реакцію, в результаті якої корисний дієтичний продукт втрачає частину своїх унікальних властивостей. А ось «добросусідські відносини» у меду складаються з кисломолочними і молочними продуктами.

Також прекрасно він уживається з овочами та фруктами, які теж на повинні містити крохмаль (морква, болгарський перець, буряк, томати, яблука та інші). Ці продукти багаті клітковиною і корисні для кишечника.

Рецепти для схуднення з медом

Існує ні один рецепт для схуднення з медом. Перший варіант медової дієти складається з вживання медового напою, який ви повинні пити за годину до сніданку і за дві години до сну.

Протягом дня можна їсти, що вам подобається в межах 1200 калорій, а останній прийом їжі не повинен бути після вечірнього прийому медового напою. Готувати напій дуже просто.

Для цього потрібно заповнити склянку до половини теплою водою і розвести в ній столову ложку меду, додавши за смаком сік лимона.

Другий варіант медової дієти розрахований на чотирнадцять днів. За цей час реально позбутися шести кілограм зайвої ваги. Зразкове меню може виглядати так:

Сніданок 1 - знежирений сир з додаванням ложечки меду (150 г), яблуко, чай з лимоном;

Сніданок 2 - овочевий або фруктовий сік, можна коктейль (200 мл), фруктовий йогурт низької жирності (125 г);

Обід - відварна капуста брокколі (або кольорова), яблука або ягоди (наприклад, полуниця), чай з ложечкою меду;

Полудень - або апельсин, або банан, або яблуко;

Вечеря - кефір з додаванням ложечки меду. На другий день можна повечеряти овочевим бульйоном (1 порція), яблуком і ложечкою меду.

Третій варіант медової дієти дуже жорсткий і розрахований на справжніх екстремалів. Хоча триває він всього два дні, але весь цей час доведеться обходитися практично без їжі.

Дозволяється лише пити рівними порціями через певний проміжок часу напій, у складі якого: три літри чистої питної води, свіжовичавлений сік п'ятнадцяти лимонів і п'ятдесят грам меду. Крім цього напою можна пити просту воду і зелений чай.

Лимонна кислота у високій концентрації притуплює голод, а фруктоза і глюкоза спонукають організм витрачати запас жирів, так як самі їм не володіють.

Медове схуднення для ледачих

Мед здатний допомогти схуднути тим, кому ліньки сидіти на яких би то не було дієтах. Дієтологи Британії відкрили здатність меду спалювати жири в нічний час.

Таким чином, лінивці можуть схуднути, не докладаючи жодних зусиль. Перевірити, чи так це, дуже просто. Досить з'їдати столову ложку меду на ніч і чекати результатів.

Звичайно, за одну ніч він навряд чи настане, але виконати таке навіть протягом тижня не складе великих труднощів. Мабуть, це найлегша медова дієта з усіх.

Щоб допомогти організму худнути вночі, не варто перевантажувати його шкідливим їжею днем. Це справедливо і у випадку з медової дієтою для ледачих.

На сніданок можна приготувати мюслі з молоком, вівсяну кашу або фруктовий салат, з напоїв підійде свіжовичавлений сік. Обов'язковий мед (1 столова ложка).

Можна шматочок хліба і одне яйце. Меню обіду може складатися з салату з тунцем, м'яса курки, приготованого на грилі, або овочевого салату з сиром. Також вітається сік, фрукти та зелень.

Полудень складається з горіхів (невелика кількість) або фруктів. На вечерю побалуйте себе лососем і локшиною з оливками і перцем болгарським, зробіть салат зі свіжих овочів.

Можна спекти картоплю, який буде відмінно поєднуватися з грибочками. Не забудьте про сік, фрукти і йогурт.