Селеровому дієта

Селера і дієта просто створені одне для одного. Ця овочева культура вважається унікальною в своєму роді.

Про її корисні властивості знали ще стародавні цивілізації і активно використовували в побуті. Корисному рослині знайшлося застосування в медицині, кулінарії, декорі і навіть в особистому житті наших предків.

У Європі селера піддався критиці і забороні церкви через його здатності розпалювати пристрасть.

Сьогодні селера відомий як спеція і повноцінний продукт харчування, що сприяє схудненню. Селеровому дієта завоювала всесвітню популярність і користується широким попитом у маси людей.

Вона підходить практично всім людям, не має побічних ефектів, не обмежує в їжі і часу прийому їжі, а головне - допомагає худнути.

Підтверджують ефективність сельдереевой дієти відгуки, виражені шанувальниками системи живлення і дієтологами. За визнанням прихильників сельдереевой дієти, вона дозволяє знизити вагу на 6-7 кг за тиждень без голодування і жорстких рамок.

Унікальні властивості селери і дієти

У селері по-своєму корисні всі частини: корінь, стебло, листя, насіння. Їх можна варити, тушкувати, запікати, додавати як спецію у вишукані супи, салати, другі страви.

Селера - джерело вітамінів і мінералів. У ньому міститься натрій, магній, фосфор, йод, залізо, білок, ефірні масла.

Багатий набір корисних речовин позитивно діє на організм в цілому. Він очищає від шлаків, допомагає при порушеннях сну, неврозах, астенії, неполадки нервової системи.

Селера рекомендується додавати в раціон хворим на цукровий діабет та всім бажаючим знизити вагу і налагодити обмінні процеси.

Від селери неможливо поправитися. Він відноситься до категорії продуктів з негативною калорійністю. Його можна сміливо класти в салати, перші, другі страви, робити з нього бульйони і пюре.

Якщо вашою метою є схуднення, то спробуйте дієту на селеровому супі.

Як схуднути на сельдереевой дієті за 7 днів?

Комфортно і м'яко позбутися декількох непотрібних кілограмів допоможе селеровому дієта і спеціальний суп. Для його приготування знадобляться: невелика білокачанна капуста, 200 г кореня селери, 6 великих цибулин, 2 зелених болгарських перцю, 600 г моркви, 6 помідорів, 400 г спаржі або стручкової квасолі, 1,5 л томатного соку.

Всі інгредієнти додаються в каструлю, заливаються томатним соком і гасяться на сильному вогні близько 10-15 хвилин і ще 10 хвилин доводяться до готовності на слабкому вогні. При необхідності томатний сік можна розбавити водою.

Солити суворо забороняється.

Під час дієти на селеровому супі бажано їсти часто, але не переїдати. Як тільки з'являється відчуття голоду, насипайте тарілочку овочевого супу.

Результати від сельдереевой дієти, за відгуками, з'являться вже через пару днів. При цьому, чим більше ви з'їсте, тим більше скинете.

Селеровому дієта за 7 днів обіцяє значні результати. Якщо захочеться продовжити дієту, то зробіть 2 дні перерви і знову її повторіть.

Раціон на час скидання ваги не обмежується тільки першою стравою. У кожний з 7 днів додається додатковий продукт, необхідний для психологічної та фізичної підтримки.

В меню сельдереевой дієти крім супу включаються:

• У 1 день: фрукти (крім винограду, бананів);
• У 2 день: свіжі овочі (крім картоплі);
• У 3 день: відварні, тушковані овочі (дозволена 1 картоплина в мундирі на вечерю);
• В 4 день: 1 л нежирного кефіру і 3 банани;
• У 5 день: 6 помідорів, 500-600 г яловичини, курятини або риби;
• На 6 день: овочі, 300-400 г відвареної курятини;
• На 7 день: нешліфований рис, овочі.

Суп потрібно їсти протягом усього дня. За рахунок його інгредієнтів відбувається прискорення метаболізму, і згоряють жирові запаси.

Додаткові продукти бажано робити окремим прийомом їжі. Обов'язково пийте чисту воду, очищають трав'яні чаї, щоб підтримати організм і запобігти зневоднення.

Якщо смак супу зовсім не сподобається, то додайте в нього зелень, кінзу або іншу улюблену спецію, крім солі.

Правильно вийти з дієти допоможе все той же суп. Не виключайте відразу його зі свого меню, а просто поступово вводите нові продукти.

Так ви надовго закріпіть результат і ще трохи схуднете.

Селеровому дієта на салаті

Якщо ви не любите супи і хочете позбутися всього від пари кілограмів, то замініть суп свіжим салатом із селери. Їжте ввечері вітамінний салат і вже через тиждень ви відчуєте легкість і позбудетеся непотрібних обсягів.

Салат готується з ріпи, моркви і кореня селери. Всі продукти необхідно натерти на тертці, змішати, додати трохи солі, і заправити столовою ложкою рослинного масла з соком лимона.

З'їдайте більшу порцію такого салату ввечері, і через тиждень ви станете легше на 1-2 кг.

Ще один рецепт салату для схуднення чудово замінить калорійний обід в період сельдереевой дієти. Для приготування салату потрібно: варене круто яйце, свіжий огірок, варена морква, стебла селери.

Всі компоненти потрібно порізати, змішати і заправити нежирною сметаною або натуральним йогуртом. Робіть такий салат на обід, і ви схуднете без особливих труднощів.

Дієта на селеровому супі або салаті не тільки позбавить від зайвої ваги, але і нормалізує обмін речовин, поліпшить колір обличчя, зарядить організм енергією, силою і вітамінами. Часте вживання селери сприяє зміцненню імунітету, що особливо важливо в періоди загострення вірусних та простудних захворювань.

Крім того, корисна рослина стабілізує артеріальний тиск і рівень цукру в крові. Наприкінці дієти ви відзначите поліпшення якості волосся, нігтів, шкіри.

У повсякденному житті застосовуйте селера в якості добавки в звичні страви. Робіть салат з селерою як гарнір до м'яса.

Так їжа буде краще перетравлюватися і після ситної вечері не виникне відчуття тяжкості. Смачними виходять омлети, котлети, паштети з селерою.

Знаходьте нові рецепти і експериментуйте на кухні. Дієтологи і лікарі рекомендують робити соки з овочів, фруктів і селери.

Селеровому дієта, за відгуками, гарантує швидке схуднення без протипоказань.