Ананас для схуднення

Склад і калорійність ананаса

Ананас - соковитий, солодкий і ароматний екзотичний фрукт. На жаль, він у Росії не росте, але зате він досить довго зберігається завдяки щільній товстої шкірці, тому його постачають в нашу країну з країн ПСА - переважно Таїланду, Бірми та ін.

Багато туристів із задоволенням везуть з відпустки ці великі соковиті плоди - у холодильнику ананаси можуть зберігатися до 1 місяця.

У складі ананаса присутні в незначній кількості білки і жирні кислоти, основний ж джерело калорій в ананасі - вуглеводи, переважно - моно- і дисахариди. Також в м'якоті цього фрукта міститься клітковина і велику кількість органічних кислот.

Ананас - справжнє джерело вітамінів і корисних речовин. У ньому містяться вітаміни А, С, Е, РР, вітаміни групи В (В1, В2, В5, В6, В9), а також мінеральні речовини - кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, залізо та інші.

Крім того, ананас містить специфічні речовини, що забезпечили йому особливе місце в переліку продуктів, що сприяють зниженню ваги.

Скільки калорій в ананасі

Ананас - незвичайно солодкий фрукт. Солодкість ананасів змушує задуматися - а скільки калорій в ананасі? Насправді боятися цього солодкого фрукта не варто - калорійність ананаса становить всього 52 ккал на 100 г. Калорійність ананасів консервованих - 60 ккал на 100 г.

Що відноситься до продуктів з так званої негативною калорійністю, ананас сприяє схудненню завдяки прискоренню обміну речовин, активному розщепленню жирів і поліпшенню травлення. Користь ананаса для схуднення зробила цей продукт вкрай популярним - його використовують не тільки в чистому вигляді, з нього виготовляються різні БАДи для зниження ваги.

Ананасове схуднення

Невеликий вміст калорій в ананасі, його здатність виводити з організму надлишки рідини і знімати набряки, а також користь його при запорах - не єдина причина, по якій ананас для схуднення так ефективний. Основний секрет ананасового схуднення - речовина, яка називається бромелайн.

Бромелайн спалює жир буквально на очах, але він міститься тільки в свіжих плодах - консервовані ананаси для схуднення, на жаль, марні.

Варіантів дієт на ананасі для схуднення придумано вже настільки багато, що достовірно невідомо навіть приблизну їх кількість. Ми пропонуємо вам два варіанти ананасового схуднення.

Перший варіант передбачає вживання 2 кг свіжих ананасів і 1 літра свіжовичавленого ананасового соку без додавання цукру в день - це кількість продуктів потрібно розділити на 4 прийоми їжі. Більше нічого вживати не можна, можна тільки пити чисту воду.

Як і всі монодієти, ця дієта триває не більше 3 днів і сприяє позбавленню від 2-3 кг. Однак, якщо у вас є захворювання шлунково-кишкового тракту, вона вам протипоказана.

Другий варіант ананасового схуднення розрахований на 5 днів. Кожен день ви повинні випивати 2 л будь несолодкої рідини, на сніданок ви з'їдаєте 100 г пюре з свіжих ананасів і 100 г нежирного натурального йогурту з 2 чайними ложками вівсяних пластівців, на другий сніданок - житній тост з вершковим маслом і слабосоленої сьомгою і варене яйце. Подальший раціон дієти з ананасом для схуднення виглядає так:

• день 1-й: на обід - рис з каррі, на вечерю - 2 відварені картоплини в мундирі, 100 г м'якоті ананаса, 50 г знежиреного сиру зі сметаною і хріном;
• день 2-й: на обід - відварна курка і 100 г ананасів, на вечерю - салат з 100 г ананасів і 100 г відварених креветок, свіжого огірка і зелені селери з перцем і сіллю, заправлений натуральним йогуртом;
• день 3-й: на обід - салат з ананаса, листя салату, болгарського перцю і томатів з часником, хроном, гірчицею, лимонним соком, сіллю і оливковою олією (всього - близько 350 г), на вечерю - 100 г обсмаженої з цибулею грудки індички, 100 г свіжих ананасів і 2 житніх тосту або хлібця;
• день 4-й: на обід - салат з 100 г смаженої курячої грудки, 3-х часточок апельсина, 100 г ананасів, ложки зеленого горошку з натуральним йогуртом, на вечерю - 100 г ананаса і суп із селери;
• день 5-й: на обід - млинці з ананасом, на вечерю - сирий (розпарений) рис - 2 столові ложки, 100 г ананаса.

Дієти на ананасі для схуднення мають один суттєвий недолік - їх дотримуватися зручно тільки під час відпустки, перебуваючи в країнах, де цей фрукт виростає. Перебуваючи в Росії, сидіти на такій дієті - досить витратне заняття.

Та й носити щодня важкі плоди з супермаркету може бути важко, враховуючи, що продається цей фрукт не в кожному магазині. Тому багато людей вибирають БАДи з екстрактом ананаса для схуднення, що продаються як в аптеках, так і в магазинах здорового харчування, відділів БАДів та інтернет-магазинах.

Препарати з ананасом для схуднення

Різних харчових добавок, що містять екстракт ананаса, зараз випускається досить багато. Основна діюча речовина всіх цих добавок - бромелайн.

Саме він сприяє прискоренню обміну речовин і спалюванню жирів.

В аптеках і різних інтернет-магазинах продаються екстракти ананаса для схуднення, препарати на основі бромелайну, чай з ананасом і т.д. Склад таких препаратів може бути різним - як чистий екстракт ананаса або таблетки з сушеної м'якоті цих плодів, так і різні витяжки, збагачені вітамінами, мінеральними сполуками, амінокислотами, фосфолипидами і т.д.

У чаї з ананасом для схуднення можуть бути додані проносні засоби - наприклад, листя сени, тому обов'язково вивчайте склад таких препаратів перед початком їх прийому.

Багато лікарів скептично висловлюються з приводу ефективності ананасів для схуднення і БАДів на їх основі, відзначаючи, що бромелайн насправді не розщеплює підшкірні жири, а допомагає засвоюватися жирам і білкам з їжі, а також що ананас не прискорює обмін речовин. Проте відгуки про ананасі для схуднення і про препарати на основі бромелайну в більшості своїй позитивні: люди, які вживали БАДи і ананаси, дійсно худнули.

Проте ефективність БАДів залежить від харчової поведінки самої людини: вони здатні підсилити ефект від дієти або фізичних тренувань для схуднення, але впоратися з неконтрольованим поглинанням їжі вони, на жаль, не в змозі.

Відгуки про ананасі для схуднення

Серед людей, що вживали ананаси для зниження ваги, думка про цей продукт в основному позитивне. Смачний і досить ситний соковитий фрукт відмінно тонізує, підвищує настрій, заряджає бадьорістю, втамовує голод і спрагу.

Відгуки про ананасі для схуднення говорять про те, що цей фрукт дійсно сприяє зниженню ваги, але для цього потрібно мати абсолютно здорову травну систему, інакше наслідки можуть бути неприємними - людям з хронічними і гострими захворюваннями ШКТ ананасове схуднення приносило лише додаткові проблеми зі здоров'ям.

Однак є й відгуки людей, яким ананаси і препарати на їх основі схуднути не допомогли. Можливо, справа тут в індивідуальної реакції організму, або ж просто ці люди вживали ананас, бажаючи схуднути, але зовсім не обмежували себе в калорійних стравах.