Калорійність родзинок

Скільки калорій в родзинках

Сушені ягоди винограду - родзинки - знайомий з дитинства всім нам сухофрукт. Його їдять в чистому вигляді і додають в запіканки, каші, випічку, м'ясо, навіть в квас.

Ізюм - дуже корисний продукт. Він зберіг і примножив всі корисні властивості винограду, тому його вживання приносить користь організму людини, але, як і всі сухофрукти, він містить чимало калорій.

У наше століття, коли струнка фігура стала ознакою здорового успішної людини, а повнота вважається запорукою людей, змушених харчуватися неякісною їжею і не мають можливості займатися спортом, при вживанні будь-якого продукту постає питання про його склад, корисні властивості та енергетичної цінності. Яка калорійність родзинок і не шкідливий родзинки для схуднення?

На ці питання нам належить відповісти.

Основне джерело калорій в родзинках - вуглеводи: фруктоза і глюкоза, а також клітковина і пектин (вони містяться здебільшого в оболонці ягід). У 100 г родзинок вуглеводів від 65 до 75 м Вміст вуглеводів, а, отже, і те, скільки калорій в родзинках, залежить від сорту, способу сушіння, свіжості сухофрукта та інших факторів (умови зберігання, тривалість зберігання та ін.).

У середньому, калорійність родзинок становить від 260 до 300 ккал на 100 г. Чи означає це, що родзинки для схуднення шкідливий?

Анітрохи. Висока калорійність родзинок не заважає йому бути корисним продуктом для здоров'я людини і красивої фігури, і розумне вживання родзинок допускається навіть під час дієт для зниження ваги.

Справа в тому, що, незважаючи на високу калорійність родзинок, це - натуральний корисний продукт, що володіє унікальними якостями і властивостями.

Калорійність родзинок і зниження ваги

Ізюм - дуже ситний продукт. Всього лише жменю его ягід (близько 30 г) здатна вгамувати ваш голод на кілька годин.

Від кольору ягід не залежить калорійність родзинок, але в темному сухофрукти міститься більше корисних речовин, як і в темному винограді. Ізюм підвищує вміст гемоглобіну в крові, зміцнює імунітет, а також ефективно розщеплює жири.

Ізюм покращує травлення, а також позитивно позначається на функціонуванні нирок, печінки, інших внутрішніх органів. Цей сухофрукт має м'який сечогінним і проносним ефектом, тому застосування родзинок для схуднення під час дієт буде особливо корисно, тому що зможе запобігти запори, а сечогінний ефект і високий вміст калію приведуть до висновку зайвої солі з організму, а значить - і до зникнення набряків.

І хоча калорійність родзинок досить висока, з'їдаючи всього 1 жменя (30 г), ви скористаєтесь всього лише 80 калорій, зате користі від жменьки цих непоказних ягід ваш організм отримає дуже багато. До того ж, калорійність родзинок істотно нижче, ніж калорійність кондитерських виробів або випічки, а на дієті в умові обмеженого споживання вуглеводів часто дуже хочеться солодкого - родзинки з успіхом може замінити калорійні перекушування і десерти протягом дня.

Незважаючи на високу калорійність родзинок, цей сухофрукт сприяє спалюванню жиру, покращує травлення і виводить шлаки з організму. Крім того, він ще і знижує рівень тривожності, підвищує стресостійкість та покращує настрій, що також дуже важливо під час дієт, коли обмеженість раціону стає досить сильним стресовим фактором.

Ізюм прискорює метаболізм, покращує травлення, очищає організм і насичує його корисними речовинами, вітамінами, мікроелементами та енергією.

Склад і користь родзинок

Крім вуглеводів, забезпечують майже повністю його калорійність, родзинки містить невелику кількість білка і зовсім небагато жирних кислот. Ізюм містить також клітковину - її в 100 г ягід близько 4-5 м В цьому сухофрукти, як уже було сказано, міститься безліч корисних речовин.

Калій зміцнює серце і інші м'язи, зміцнює судини і виводить з організму надлишки солі-натрій регулює водно-сольовий баланс-магній покращує функціонування нервової тканини, а фосфор стимулює мозкову діяльність-залізо оберігає від анемії. Цинк позитивно позначається на захисних функціях організму і покращує стан шкіри.

Вітамін РР регулює вміст цукру і холестерину в крові, вітаміни групи В беруть участь у роботі всіх органів, захищають і оздоровлюють нервову систему, підвищують працездатність, покращують настрій, знижують схильність до стресів і нормалізують сон, вони надають омолоджуючий ефект на організм, борються з вільними радикалами і перешкоджають виникненню раку, а також беруть участь у метаболічних процесах. Вітамін С - потужний імуномодулятор, він допомагає нам боротися з простудними захворюваннями і має загальнозміцнювальну дію на організм.

Також родзинки містить олеаноловую та винні кислоти, які регулюють обмін речовин і сприяють розщепленню жирів.

Цей сухофрукт рекомендують включати в раціон при емоційних перевантаженнях, при анемії, лихоманці, проблемах з травленням, стоматиті і кровоточивості ясен, запаленні легенів, ангіні, кашлі. Для чоловіків ягоди родзинок також корисні - вони посилюють ерекцію.

Однак не всім можна вживати цей продукт. Через високу калорійність родзинок виключений з раціону людей з ожирінням, також протипоказаний він при виразкових захворюваннях шлунково-кишкового тракту, ентероколітах, захворюваннях печінки або жовчного міхура, цукровому діабеті і туберкульозі легенів.

Як приймати родзинки для схуднення

Існує безліч способів застосування родзинок для зниження ваги. Наприклад, рекомендується з ранку натщесерце за 20 хвилин до їжі з'їдати 10-15 ягід родзинок - так ви підготуєте травну систему до сніданку, трохи втамувати голод і менше з'їсте за сніданком, простімуліруете кишечник і забезпечите спалювання жирів.

Крім того, родзинки для схуднення можна додавати в каші, сир, мюслі та інші страви, які ви їсте на сніданок.

Також існують спеціальні рецепти відварів з цим сухофруктом. Для очищення організму і зниження ваги готують наступний напій: відвар з 1 склянки родзинок, 1 склянки шипшинової сиропу і 200 г сени змішують, проціджують, розводять чистою водою до 2 л і, зберігаючи в холодильнику, приймають по 1/3 склянки щовечора перед сном .

Також можна приймати відвар з сени, родзинок і холосаса по? склянки через годину після кожного прийому їжі протягом 2 тижнів. Ці відвари володіють проносним, сечогінним і жовчогінним ефектом.

Смачний і корисний для схуднення рецепт - суміш родзинок, шипшини, меду і чорносливу, подрібнена в блендері. Її потрібно приймати щодня натщесерце і перед сном по 1 столовій ложці.

Розвантажувальний день на родзинках допоможе вам позбавитися від пари зайвих кілограмів, усунути набряки і очистити кишечник. Півтора склянки родзинок потрібно на ніч залити теплою водою-раціон наступного дня становить цей родзинки і необмежену кількість чистої води або зеленого чаю.

При калорійності родзинок в 260-280 ккал на 100 г ви скористаєтесь не більше 800 ккал, але зможете зберігати бадьорість і активність протягом усього дня. Родзинки і вода виведуть з вашого організму зайву воду, очистять кишечник, зменшать обсяг шлунка, завдяки чому ви відзначите зменшення на пару сантиметрів в об'ємі, та й колір обличчя від такого розвантажувального дня тільки виграє.