Калорійність локшини


Калорійність локшини у вареному вигляді - 80 ккал на 100 грамЛокшина являє собою різновид макаронних виробів, яка сьогодні входить до раціону безлічі людей.

Всі продукти, які ми вживаємо, умовно можна розділити на дві групи: легку і важку їжу. До останньої належать висококалорійні продукти.

Відповідно, їжа, вміст калорій в якій невелика, вважається легкою. Тим не менш, далеко не всіх гурманів хвилює питання, скільки калорій в локшині, тому що вона приємна на смак і відмінно справляється з почуттям голоду.

Калорійність локшини досить висока: у ній у великій кількості містяться вуглеводи.

Локшина належить до найдавніших винаходів людини в області кулінарії. Вона проста в приготуванні, тому часто зустрічається в національних кухнях світу.

Куряча локшина, лазанья, Чупин, лагман - існує величезна безліч варіантів приготування цього продукту. Варто відзначити, що калорійність локшини в різних стравах не однакова.



Калорійність локшини з різних видів борошна

Для приготування локшини можуть бути використані різні види борошна. Як правило, застосовується пшеничне борошно, але також зустрічається локшина, яка готується з горохової муки.

Слід мати на увазі, що найбільш низькою є калорійність локшини, для приготування якої використовувалася горохова борошно або борошно пшениці твердих сортів. Таку локшину можна їсти постійно і не боятися незабаром обзавестися зайвими кілограмами.

Найважливіша перевага локшини з твердих сортів пшениці полягає в тому, що вона бореться з дисбактеріозом і нормалізує кишкову мікрофлору.

Слід враховувати той факт, що в сухому вигляді калорійність локшини на 100 грамів складає 330 ккал, тоді як на 100 грамів вареної локшини без масла припадає лише 80 ккал. Калорії в локшині з гречаного борошна нечисленні: в середньому 160 ккал на 100 грамів сухого продукту.

Калорійність курячої локшини - 50 ккал на 100 грамів.

Калорійність локшини і методи її приготування


Сьогодні серед дієтологів поширена думка, що негативне ставлення до локшини необґрунтовано. Калорійність локшини, насамперед, залежить від того, які соуси використовуються в якості смакових доповнень до основної страви.

Нерідко локшина подається з гарнірами з тушкованого або смаженого м'яса з підливою, що істотно збільшує її калорійність.

Як відомо, калорійність локшини в сухому вигляді становить від 330 до 350 ккал. Звичайно, цей продукт не можна назвати дієтичним, але в той же час необхідно враховувати, що калорій в локшині, що зазнала термічній обробці, значно менше.

Страви, основою яких є локшина, не становлять великої небезпеки для фігури. Наприклад, калорійність супу з локшиною невелика: на 100 грамів припадає всього лише 80 ккал.

Сьогодні популярністю користується азіатська кухня, зокрема локшина фунчоза. Калорійність такої локшини в середньому становить 350 ккал на 100 грамів.

Така кількість калорій пояснюється тим, що до складу страви входить рослинна олія.


Куріна локшина являє собою макаронні вироби, відварені в курячому бульйоні. Калорійність курячої локшини на 100 грамів становить 50 ккал.

Калорійність супу з локшиною - 80 ккал на 100 грам Ви можете включити це блюдо в своє дієтичне меню - воно не стане перешкодою в боротьбі з надлишковими кілограмами.

Користь локшини

Шанувальникам локшини не варто переживати через її калорійності. Це досить корисний продукт, в якому у великій кількості містяться вітаміни групи В і клітковина.

У локшині, приготовленої з твердих сортів пшениці, міститься трохи вуглеводів, а кількість білка достатньо для відмінного функціонування організму. Калорійність супу з локшиною незначна, тому варто включити його в дієтичний раціон.

Дієтологи рекомендують вживати локшину в першій половині дня, щоб отримати заряд гарного настрою і бадьорості. Поєднуйте її з овочами - тоді страва буде корисним і при мінімальній кількості калорій позбавить вас від почуття голоду. 



Увага, тільки СЬОГОДНІ!