Коктейлі для схуднення

На сьогоднішній день існує безліч способів корекції ваги. Серед найпоширеніших - дієти і розвантажувальні дні, серед найприємніших - коктейлі для схуднення і смузи.

Які бувають коктейлі для схуднення?

В цілому всі жиросжигающие коктейлі можна розділити на 2 види:

• Промислові концентрати, які пропонують різні виробники та дистриб'ютори;
• Домашні коктейлі, приготовані з натуральних продуктів.

До першої групи входять так звані протеїнові коктейлі, які удосталь представлені на вітчизняному ринку.

З чого складаються протеїнові суміші? Наведемо основні компоненти промислових концентратів для схуднення, які присутні практично в кожному такому коктейлі:

• Ізолят соєвого або сироваткового білка (основна складова напою, фактично це і є протеїн);
• Різні харчові волокна або клітковина: залежно від складу можуть бути присутні волокна овочів (буряка, капусти, кореня селери та ін.), Фруктів (яблук, персика, манго та ін.), Зелені (стебел селери, шпинату, ревеню та ін.) , злаків (вівсяні пластівці, волокна пшениці, зерна рису та ін.), різних водоростей (морських, озерних та ін.);
• Фруктоза, глюкоза;
• Фруктові кислоти;
• Вітаміни (штучна вітамінізація концентрату);
• Екстракти різних лікарських рослин та природних біостимуляторів (родіоли рожевої, женьшеню, ехінацеї та ін.);
• Мікроелементи (мідь, залізо, цинк та ін.).

Як стверджують виробники, протеїнові коктейлі знижують апетит, задовольняють потреби організму в поживних речовинах і сприяють активному спалюванню калорій. Жиросжигающий ефект коктейлів для схуднення пояснюється підвищеним метаболізмом через введення великих доз білка.

Обмінні процеси проходять активніше, що вимагає від організму більшої енергії, а, отже, і втрата калорій відбувається швидше.

Приймають протеїнові коктейлі, виходячи з рекомендацій виробника, зазвичай - 1-2 рази на день, замінюючи ними один або два прийоми їжі.

Домашні коктейлі готуються або повністю з натуральних продуктів, або з додаванням протеїнових концентратів, клітковини або аптечних екстрактів лікарських трав. В якості білкового компонента використовують молочні продукти, але основні складові - це овочі, фрукти та зелень.

Рецепти коктейлів для схуднення: користь і максимальний ефект

Коктейль з імбиром і медом

• Шматочок імбирного кореня;
• 1 ч. Ложка меду;
• 1 помідор;
• 1 червоний солодкий перець;
• 1 склянку кип'яченої води.

Корінь імбиру натерти на дрібній тертці і подрібнити у блендері разом з помідором і перцем. Потім додати мед і холодну воду, збивати 20 секунд. Вживати перед легким сніданком.

Якщо цей коктейль для схуднення пити замість сніданку, то в овочеву масу слід додати столову ложку нежирних вершків або пів склянки соєвого (рисового) молока.

Коктейль «Схудни» для сніданку

• 1/3 кореня селери;
• 100 г м'якоті гарбуза;
• 1 грейпфрут;
• 1 апельсин;
• 1 яблуко;
• 1 стакан морквяного соку;
• 3 краплі настоянки ехінацеї.

Селера і м'якоть гарбуза натерти на тертці, цитрусові розділити на часточки, яблуко очистити від шкірки і нарізати скибочками. Збити всі компоненти в блендері, додавши морквяний сік і настоянку ехінацеї.

Вжити відразу ж після приготування.

Рецепт коктейлю для схуднення з протеїном (замість обіду або вечері)

• 50 г стебел і листя селери;
• Пол яблука;
• 100 г білокачанної капусти;
• Пол ст. ложки протеїнового концентрату;
• 1 склянку холодної води.

Подрібнити у блендері яблуко, селера і капусту, додати воду і концентрат. Збити все до однорідної маси.

Пити замість обіду або вечері 2-3 рази на тиждень.

Білковий коктейль «Схудни»

• 2 ст. ложки нежирного сиру;
• 1 ч. Ложка вівсяних пластівців;
• Зелень селери, кінзи;
• Листя салату, базилік;
• 1 огірок;
• Склянку холодної води.

Пластівці, зелень і огірок подрібнити у блендері, додати сир і воду. Збивати ще 30-40 секунд.

Якщо коктейль вийшов густуватим, то його слід їсти ложечкою.

Коктейль «Схудни» з клітковиною і ягодами обліпихи

Цей коктейль допомагає не тільки впоратися з покладами жиру, але й очистити організм від шлаків і токсичних речовин, а також наситити його вітамінами. Приймати коктейль «Схудни» потрібно 2 рази на тиждень натщесерце, за 2 години до їжі.

• 4 ст. ложки ягід обліпихи;
• 1 апельсин;
• 1 грейпфрут;
• 2 ст. ложки клітковини;
• Стакан яблучного соку з м'якоттю.

Ягоди обліпихи і цитрусові подрібнити у блендері, додати клітковину і сік. Збивати протягом 30 секунд і залишити для набухання на 3-5 хвилин.

Зелений коктейль для схуднення - ефективне очищення

Зелені коктейлі допомагають очищати організм від токсинів і шлаків, сприяють спалюванню жиру і активної вітамінізації організму. До складу таких коктейлів входять:

• Всі фрукти та овочі зеленого кольору;
• Стебла і листя рослин з темно-зеленим забарвленням (в них знаходиться найбільша частка хлорофиллипта);
• Насіння та злаки;
• Молочні продукти;
• Зелений чай.

Рецепт коктейлю для схуднення «Зелена долина»

• 50 г зелені селери;
• 1 огірок;
• 1 яблуко із зеленою шкіркою;
• 1 ківі;
• 1/3 лайма;
• 3 листочка м'яти;
• Сік з м'якоті кабачка

Всі продукти подрібнити у блендері, додати сік і збивати 10 секунд.

Зелений коктейль для схуднення з брокколі

• 100 г брокколі;
• 50 г капусти білоголової;
• 1 яблуко;
• 1 огірок;
• 3 стебла ревеню;
• Пучок зелені;
• Стакан води.

Яблуко і огірок не очищати від шкірки, а лише дрібно нарізати. Всі продукти подрібнити у блендері, додати рідину і збивати до однорідної маси.

У готовий коктейль можна додати сік з часточки лайма або чайну ложку нежирних вершків.

Молочний зелений коктейль для схуднення «Чумацький шлях»

• 2 ст. ложки нежирного сиру;
• 50 г шпинату;
• 2 стебла селери (з листям);
• Тертий свіжий імбир - 1 чайна ложка;
• Стакан молока 1,5% жирності.

Всі інгредієнти збити в блендері і випити відразу ж після приготування. Такий коктейль можна пити щодня протягом 2 тижнів, потім зробити перерву 10 днів і повторити курс.

Всього 4 курсу за 6 місяців або 8 курсів на рік.

Коктейлі для схуднення: відгуки

Якщо говорити про промислові коктейлях для схуднення, то відгуки про них самі суперечливі: деяким людям вдалося з їх допомогою знизити вагу, але більшість все-таки вважає їх малоефективним засобом. Велику популярність ці концентрати придбали серед тих, хто займається нарощуванням м'язів (силові тренування) - в цьому випадку ефективність протеїнових коктейлів дійсно велика.

Що ж стосується натуральних коктейлів для схуднення, відгуки про них завжди позитивні: Вживаючи їх протягом місяця і більше, вдається домогтися стабільних результатів. В середньому, на коктейлях можна схуднути на 2-3 кг на місяць, що ні суперечить порад дієтологів про нормальні нормах зниження ваги.