Оксид кальцію

Оксид кальцію є речовиною у вигляді кристалів білого кольору. Він також носить назву негашеного вапна, окису кальцію, кірабіта, кипелки.

Найпоширенішим найменуванням є негашене вапно.

Одним із властивостей оксиду кальцію є розчинність у воді, в результаті якої утворюється гідроксид кальцію. Крім того, з'єднання не розчиняється в ідеалі, але розчиняється в гліцерині.

Оксид кальцію утворюється шляхом температурного впливу на вапняк. У ньому міститься карбонат кальцію, який розпадається на оксид і вуглекислий газ при зміні температурного режиму.

Крім цього, харчову добавку Е529 отримують через взаємодію таких простих речовин, як кисень і кальцій.

Застосування оксиду кальцію

Завдяки властивостям оксиду кальцію його можна віднести до групи добавок, які знаходять застосування під час виробництва хлібобулочних виробів і борошна. Вважається, що з'єднання здатне покращувати якісні та смакові характеристики продукції продовольчого призначення.

Найчастіше оксид кальцію можна зустріти у складі різноманітних пекарських порошків, які застосовуються для випічки.

Основні обсяги з'єднання застосовуються в будівельній сфері під час виробництва силікатної цегли. Раніше речовина використовувалася як вапняний цемент: під час змішування оксиду і води утворюється гідроксид, який твердне за умови поглинання вуглекислого газу з повітря, при цьому перетворюючись на карбонат кальцію.

На сьогоднішній день в цьому ключі з'єднання не використовується, оскільки отримані будови мають здатність накопичувати, а також поглинати вогкість. Вапняний цемент неприпустимий також для застосування під час кладки печей, оскільки при температурному впливі відбувається виділення задушливого діоксиду вуглецю.

Крім цього, оксид кальцію може використовуватися як недорогий і цілком доступний вогнетривкий матеріал, оскільки плавлене з'єднання має певної ступенем стійкості до впливу води. Саме даний факт дозволяє використовувати оксид як вогнетрив в тих випадках, коли застосування дорогих матеріалів не представляється можливим.

Оксид кальцію є також осушувачем речовин. У цій ролі він застосовується в лабораторній практиці.

Водний розчин оксиду 15% використовується в промисловості з метою видалення з димових газів діоксиду сірки. У результаті реакції діоксиду сірки і гашеного вапна отримують гіпс.

Крім того, з'єднання знайшло застосування в самогреющей посуді: між двох стінок склянки розміщується контейнер з оксидом, під час проколювання капсули з водою відбувається реакція, в результаті виділяється тепло.

Оксид кальцію використовується і з метою нейтралізації кислих середовищ, наприклад, під час скидання стічних вод у водойми. З'єднання також застосовується в нафтохімічній промисловості для виробництва мастил та присадок, у нафтопереробній промисловості, шкіряної в якості наповнювача і реагенту, хімічної для виробництва стеарата кальцію.

Шкода оксиду кальцію

Саму по собі добавку можна вважати нешкідливою, оскільки вона не зможе викликати несприятливих наслідків для здоров'я або життя людини. Але при необережному застосуванні речовини в концентрованому або чистому вигляді, це може відбитися в значній мірі на людському самопочутті.

Якщо з'єднання потрапляє в організм або на шкірні покриви, то це викликає почервоніння очей, склоподібний набряк очей, хімічний опік, рани на шкірі, опік шлунка або стравоходу. Можливо навіть розвиток дерматиту або кон'юнктивіту.