Протеїн для схуднення
Протеїн відноситься до біологічно активних добавок, призначеним для харчування людей, що займаються спортом. Це звичний для всіх нас білок, який синтезований в порошок.
Отримують його з молочної сироватки.
Необхідність у протеїні для схуднення
Необхідність вжиття протеїну під час боротьби із зайвими кілограмами продиктована наступним:
- під час схуднення найчастіше ми знаходимося на низькокалорійному режимі. Це призводить до нестачі білка, що в свою чергу може призвести до дуже несприятливих наслідків.
Наприклад, порушення синтезу білків сполучної тканини, зниження імунного захисту, витончення волосся, уповільнення їх зростання, освіта передчасних зморшок, втрата пружності шкірою, виникнення психологічних проблем, порушення менструального циклу - все це наслідки нестачі протеїну для схуднення;
- під час нестачі білка організм запускає адаптивні реакції, які націлені на синтез важливих рецепторів, ферментів, гемоглобіну, біогенних регуляторів і інших поліпептидів з продуктів розпаду речовин, менш важливих для організму. Але в даному випадку руйнуються скоротливі білки, тобто ви втрачаєте м'язову масу;
- спалювання жирових відкладень неможливо без участі білків;
- засвоєння білка вимагає на 30% більше енергії, ніж засвоєння жирів або вуглеводів, у зв'язку з цим фактична калорійність білків становить 3 ккал на 1 г. Для покриття збільшених витрат енергії організм починає витрачати власний енергетичний запас, в ролі якого виступає жирове депо.
У даних умовах жирова тканина активно спалюється, при цьому компенсуючи потреби організму;
- під час скидання ваги організм намагається підтримувати гомеостаз, тобто створювати енергетичні жирові запаси при вступі поживних речовин. Протеїн для схуднення, а точніше амінокислоти не провокують активний синтез жирів, на відміну від вуглеводів;
- білок вимагає багато часу на засвоєння, а також збільшує кількість часу на процес засвоєння вуглеводів.
Це знижує сумарний глікемічний індекс їжі, дозволяє тривалий час без різких стрибків інсуліну підтримувати оптимальний рівень цукру. У свою чергу, це дає можливість справлятися з голодом.
Вибір протеїну для схуднення
В першу чергу слід пам'ятати, що протеїн після тренування для схуднення буде ефективний тільки в разі вживання 150 г вуглеводів. Це означає, що випічку, солодощі та десерти необхідно видалити зі столу, інакше споживання протеїну і вуглеводів викличе тільки нарощування жирової тканини.
Виробники на сьогоднішній день пропонують сироватковий протеїн і комплексний. Перший варіант відмінно підходить для скидання ваги, набору м'язової маси, опрацювання рельєфу м'язів.
Найвищу біологічну цінність має ізолят протеїну. У нього мінімальний вміст жирів і вуглеводів, високий ступінь очищення.
Якщо ви страждаєте від непереносимості лактози, то вам краще віддати перевагу соєвому ізоляту.
Правила прийому протеїну для схуднення
Як приймати протеїн для схуднення? Коли ви почнете прийом білка, необхідно пам'ятати, що маса тіла буде тільки рости, якщо при цьому ви не будете займатися спортом.
Тому фізична активність - це обов'язковий пунктик в вашій програмі скидання ваги.
Протеїн ви зможете придбати в аптеках: віддайте перевагу чистому, без ароматизаторів і добавок. Крім того, на ньому не повинно бути позначки "для спортсменів", оскільки такий білок дуже часто додатково містить вуглеводи для набору маси.
Приймати порошок потреби за годину до тренування, оскільки організм під час заняття потребуватиме додаткової енергії. Коли він її витратить з надлишком, енергія буде вилучатися з жирів.
А протеїн тільки лише активізує цей процес.
Під час схуднення важливо приймати не тільки протеїн в чистому вигляді, але і їжу, яка містить нього. Тому для вас украй корисні: сочевиця, м'ясо, квасоля, соя та інші продукти.
Денну норму білка слід розділити на дві частини: одну частину отримуєте з їжею, а іншу - за допомогою чистого протеїну для схуднення. Пам'ятайте, що білок не можна приймати з надлишком вуглеводів, інакше ви тільки поспособствуете росту жирових накопичень.
Як приймати протеїн для схуднення? Слід пам'ятати, що тільки при дефіциті енергії, яка створюється шляхом спортивних тренувань, відбуватиметься ефективна втрата ваги.
Рекомендується протеїн після тренування для схуднення через годину, або ж за годину до початку занять. Не забувайте про збагачення раціону продуктами, які містять білок.
Переважно, звичайно ж, для втрати ваги рослинний білок, який міститься в сої, горіхах злаках, картоплі, бобових, насінні. Але нежирну рибу, м'ясо і молочні продукти також не слід виключати.