Нова дієта
Багато сучасних дієти спрямовані не стільки на позбавлення від зайвої ваги, скільки на оздоровлення організму. Саме такою є нова дієта американського лікаря-кардіолога та експерта в сфері здорового харчування Алехандро Юнгера.
Його книга під назвою «Clean Революційна дієта омолодження» викликала справжній фурор, тільки з'явившись на полицях магазинів. Але що незвичайного в цій дієті clean, що зробила свого автора популярним у всьому світі?
Одного разу Юнгер сам зіткнувся з проблемами, які не з чуток знайомі сучасним людям, що живуть у великих містах. Амбіції привели його в Нью-Йорк, де він почав перекушувати шкідливими для здоров'я продуктами.
Неправильне харчування призвело до розладу травлення, зайвої ваги, зниження імунітету, тьмяною шкірі і хронічної втоми. Небажання вживати велику кількість лікарських засобів і вітамінів, лікар направив всі свої сили на пошук безпечного та максимально ефективного способу поліпшити здоров'я, відновити організм і продовжити молодість.
В основі його революційної дієти омолодження, що увібрала в себе все краще з західної та східної медицини, лежить комплексний підхід до питання здоров'я.
Узагальнюючи інформацію, зібрану Алехандро Юнгер, можна виділити три основні принципи нової дієти.
Нова дієта: від сніданку до вечері
Багато дієти диктують свої правила, що стосуються часу останнього прийому їжі. Якщо провести опитування серед тих, що худнуть, результати явно будуть сильно відрізнятися.
Одні намагаються не їсти після шостої або сьомої вечора, другі вважають нормальним перекушувати перед сном, треті взагалі віддають перевагу модельної дієті і відмовляються від вечері. Насправді арифметика проста: на повне переварювання їжі організму потрібно 8:00, до яких додається ще 4:00 на відпочинок.
Якщо слідувати революційної дієті Юнгера, потрібно дотримуватися дванадцятигодинний інтервал між вечерею і сніданком. Якщо ви снідаєте о сьомій ранку, вечеряти потрібно о сьомій вечора.
Нова дієта: різноманітне харчування
Помилково залишати в раціоні тільки одні супи або салати. Меню нової дієти Юнгера включає в себе і те, і інше.
Лікар радить на сніданок випивати склянку кокосового молока або смузі (можливі й інші напої і рідкі страви), на обід з'їдати яке-небудь тверде блюдо (порція риби або курки, салат), а на вечерю - рідке блюдо (овочевий сум з моркви, кабачків , шпинату). А в перервах між трьома основними прийомами їжі на новій дієті можна перекушувати ягодами, горіхами, сирими овочами та фруктами.
Свіжі овочі хороші тим, що містять в собі ферменти, що у травних процесах. Не менш важливий пункт дієти clean - вживання достатньої кількості рідини (Цей принцип має особливе значення в системі Юнгера).
Нова дієта: позбавлення від токсинів
Чим більше організм «засмічений» токсинами, тим частіше з'являється бажання з'їсти що-небудь шкідливе (жирну і солодку їжу, фастфуд, продукти з консервантами, копченості). Коли ви ступите на стежку здорового харчування і почнете прислухатися до порад Алехандро Юнгера, корисні продукти почнуть приносити не менше задоволення, ніж морозиво або чіпси.
Потрібно відзначити, що нова дієта підходить не всім. Вагітним і годуючим жінкам, діабетикам першого типу, а також людям, які приймають ліки для профілактики аритмії і розрідження крові, слід проконсультуватися з лікарем перед тим, як починати очищення організму за допомогою дієти clean.
Люди, які не мають протипоказань, можуть сміливо приступати до оздоровлення організму.