Поради дієтологів
Поради дієтологів для схуднення
При всьому різноманітті дієт, пропонованих бажаючим схуднути, вибрати дієту, яка підходить саме вам, буває часом досить складно. Багато дієти, рекламовані в інтернеті, здатні принести істотну шкоду здоров'ю, інші ж виявляються неефективними.
Що робити, щоб схуднути, і як вибрати дієту для схуднення, яка дозволить позбутися зайвих кілограмів і не принесе шкоди здоров'ю, підкажуть дієтологи. Вони навчать правильному харчуванню, розкажуть, як бути, якщо зірвалася з дієти, що робити, якщо вага не йде, і як схуднути так, щоб скинуті кілограми не повернулися.
Поради дієтологів здатні застерегти нас від шкідливих і небезпечних дієт і вибрати той спосіб схуднення, який дозволить назавжди розпрощатися з ненависними зайвими кілограмами.
Питання дієтологів, як схуднути, задають багато дівчат. Дієтологи допоможуть скласти правильну схему харчування, підкажуть, які продукти слід виключити з раціону, і навчать, що робити, щоб схуднути.
Хочу схуднути, що робити?
Основний і головна порада дієтологів про те, що робити, щоб схуднути - необхідно для початку оцінити свій раціон. Як ви харчуєтеся, які продукти ви звикли вживати, як часто протягом дня ви їсте і скільки, як і ступінь вашої фізичної активності - відповівши на ці питання, ви можете зрозуміти, що ви робите неправильно.
Перша порада дієтологів, як схуднути, простий - вам необхідно збалансоване харчування. В середньому жінці для підтримки ваги необхідно споживати на добу 1800-2000 ккал, а чоловікові - 2200-2500 ккал.
З них 60% має надходити в організм з вуглеводами, 15-20% - з білками, 20-25% - з жирами, причому вуглеводи переважно повинні бути складними, білки - наполовину тваринами і наполовину рослинними, а жири - легко засвоєними (і також складовими - рослинними і тваринними). Найкраще засвоюються жири, що містяться в рослинній їжі, молочних продуктах і рибі.
Поради дієтологів рекомендують обмежити вживання жирного м'яса, так як «м'ясні» жири погано засвоюються організмом і практично повністю відкладаються в жирову тканину.
Поради дієтологів по правильному харчуванню
Найбільш частий відповідь на питання «Хочу схуднути - що робити?» Звучить так: потрібно обмежити калорійність раціону. Робиться це за рахунок невеликого (саме невеликого) зменшення споживання вуглеводів (до 40-50% від загальної норми калорійності) та зменшення споживання жирів (до 15% від загальної норми калорійності).
Причому вуглеводи обмежуються за рахунок швидких вуглеводів (тобто випічки, солодощів) і крохмалю (картоплі, макаронів), а жири - за рахунок зменшення споживання жирного м'яса і трансжирів (штучних жирів, використовуваних при приготуванні фастфуду, різних чіпсів, майонезу та ін., в нашому холодильнику такі жири можна побачити у вигляді маргарину). Тобто рада дієтологів, як схуднути, можна виразити як «відмовитися від шкідливої їжі».
Замість важких жирів і «порожніх» вуглеводів в свій раціон додайте більше овочів, каш, кисломолочних продуктів зі зниженою жирністю. Вони допоможуть вам нормалізувати роботу травної системи, очистити кишечник, а також прискорять обмін речовин для активного спалювання жирів.
Але не обмежуйте калорійність денного раціону більш ніж на 20%, інакше ваш організм не зможе адаптуватися до настільки різкої зміни в раціоні, що не кращим чином позначиться як на здоров'я, так і на фігурі.
Збалансоване здорове харчування - не єдиний рада дієтологів, як схуднути. Необхідно також дотримуватися режиму харчування.
Їсти бажано приблизно в один час, харчування має бути дробовим - їжте 4-5 разів на день невеликими порціями, так ваш організм буде своєчасно справлятися з їжею. Відмовлятися від вечері не варто, але ввечері краще з'їдати щось легке, те, що до моменту відходу до сну вже встигне покинути шлунок.
Рада дієтологів для любителів приправ і спецій полягає в необхідності обмежити їх кількість. Вони здатні збільшувати вироблення шлункового соку і пробуджувати апетит, тому ви з'їсте набагато більше, якщо їжа буде дуже ароматною або гострою.
Проте невелика кількість червоного перцю покращує травлення і підвищує метаболізм, так що його їсти можна, але в міру.
Схуднення неможливо без достатнього споживання рідини, тому поради дієтологів одноголосно рекомендують пити не менше 2 л води на добу. Також можна пити несолодкий чай (особливо зелений), натуральні соки і морси, трав'яні відвари, в помірній кількості дозволяється натуральна кава.
А ось від солодких газованих вод, соків в тетрапаках, розчинних напоїв краще відмовитися - в них занадто багато цукру і консервантів. Крім води та напоїв корисним буде вживання нежирних бульйонів і супів на них.
Дуже корисні овочеві супи з різних натуральних овочів без масла і різних добавок.
Очистити організм і нормалізувати роботу кишечника допоможе клітковина - поради дієтологів містять рекомендації вживати овочі, фрукти, ягоди, сухофрукти, горіхи, крупи, злаки. Намагайтеся не переїдати, зменшіть свою звичайну порцію спочатку на третину, потім ще на третину - вам вистачить і меншої кількості для насичення, коли обсяг шлунка зменшиться.
Будьте обережні з низькокалорійними продуктами, уважно читайте склад - це ще одна порада дієтологів. Як правило, зниження калорійності таких продуктів досягається за рахунок збільшення кількості консервантів і хімічних компонентів.
Що ще зробити, щоб схуднути?
Для схуднення необхідно, щоб у вашому організмі було мало токсинів, які погіршують обмін речовин і несприятливо позначаються на роботі внутрішніх органів. Тому наступний рада дієтологів - киньте курити, обмежте вживання алкоголю, намагайтеся не упускати можливість провести час на свіжому повітрі.
Займайтеся спортом - спорт покращує кровообіг, що, в свою чергу, покращує живлення тканин і клітин організму, до того ж спорт спалює калорії. Висипайтеся - організм, якому не вистачає відпочинку, не може функціонувати нормально.
Зірвалася з дієти: що робити?
Багатьом дівчатам це знайомо: сиділа на дієті, обмежувала себе у всьому, худла, вважала калорії, але в якийсь момент - неконтрольований напад голоду, а потім - гостре почуття провини. Зірвалася з дієти.
Що робити?
Рада дієтологів - не робіть нічого. Просто продовжуйте слідувати рекомендаціям дієти далі. Не потрібно звинувачувати себе, застосовувати репресивні заходи на кшталт голодовок або відчайдушних спроб «спалити» переїдання спортом.
Просто прийміть як даність те, що ви дозволили собі трохи забороненого задоволення, отримали його і тепер можете далі продовжувати дієту. За один сеанс дуже сильного переїдання ви наберете максимум 500 г жиру.
При продовженні дієти вони підуть протягом 2-3 тижнів, адже ваш організм під час правильно складеної дієти працює добре - швидко перетравлює, швидко виводить, добре засвоює. За порадами дієтологів, єдине, що можна зробити, якщо ви переїли - протягом доби після зриву пити побільше зеленого чаю, щоб прискорити обмін речовин і вивести токсини.