Дієта на соках

Соки - воістину безцінний дар природи. Все найкраще і корисне, що може взяти рослина, воно віддає своєму плоду, і все це потрапляє в сік.

Природно, мова йде про свіжовичавлених соках, магазинні «відновлені» тут не тільки не допоможуть, а й зашкодять.

Дієта на соках - одна з найбільш корисних, а в літній час - досить легко витримує. Якщо пити свіжовичавлені соки для схуднення, організм буде продовжувати отримувати необхідні поживні речовини, вітаміни і мікроелементи.

І все це в одній склянці.

Серед відгуків про соки для схуднення відзначають такі позитивні моменти при дотриманні дієти на соках: у людини стає більше енергії, очищається і омолоджується шкіра, з організму виводяться токсини і поліпшується робота системи травлення, проводиться профілактика багатьох захворювань.

Основне в дієті на соках

Як зрозуміло вже з назви, в цій дієті вся їжа замінюється вживанням соків з овочів і фруктів, в яких низький вміст вуглеводів і цукрів. Вона може бути звичайною розвантажувальної і триватиме три дні.

Є варіант дієти на соках, який розрахований на місяць, проте його необхідно дотримуватися виключно під наглядом лікарів. Консультація необхідна також при наявності хронічних захворювань.

Протягом дня слід випивати 2-3 літри різноманітних соків. Це приблизно 8 - 13 склянок. Крім соків можна пити тільки воду, трав'яні або зелені чаї, відвари.

У самому крайньому випадку дозволяється розчинити в напої або посмоктати на мові чайну ложечку меду.

Свіжовичавлені соки для схуднення можна комбінувати в залежності від власних уподобань. У будь-яких пропорціях змішувати фрукти, овочі, трави і ягоди. Моносоки також можна пити, але різні.

Якщо протягом дня немає можливості запускати соковижималку, можна зробити з ранку соки на весь день. Зберігати їх слід в герметичній тарі, а при необхідності навіть допускається заморожувати.

Однак перевага все ж саме за свіжим, щойно вичавленим соком.

Кілька порад для дієти на соках

• Зміст петрушки і моркви в соку знижують апетит і зменшують відчуття голоду, а також підтримують необхідний рівень цукру в крові;
• Соки кавуна і огірка - природні сечогінні засоби;
• Шкірку краще не зчищати, оскільки в ній теж багато поживних речовин.
• Купувати продукти бажано у приватників, оскільки магазинні можуть бути з пестицидами, а ще краще - ростити на власній ділянці;
• Для приготування соків соковижималка переважніше блендера;
• Пити соки слід часто по склянці (кожні 2 години);
• Бурякового соку не повинно бути більше чверті від загальної кількості, і вживати його можна не частіше двох разів на день;
• За добу до дієти на соках слід виключити жирну важку їжу, щоб організму легше було перебудуватися;
• Після закінчення дієти ще пару днів треба їсти фрукти і салати зі свіжих овочів, краще без солі і з крапелькою оливкової олії, невеликими порціями, і 1-2 рази на день продовжувати пити соки.

  Жирне і смажене не можна вживати ще протягом двох-трьох днів.

Не слід забувати і про те, що сік не є повноцінним продуктом харчування. У них немає поживних волокон, що очищають кишечник, тому овочі і фрукти необхідно також є і в цілому вигляді, не зупиняючись на одних лише соках надовго.

Дотримуючись такої дієти, можна худнути на півкіло-кілограм в день. Однак серед відгуків про соки для схуднення йдеться і про те, що протягом перших днів можливе здуття живота, підвищення пітливості, рідкий стілець і іноді навіть насморк.Ето залежить від того, наскільки організм зашлакован.

Крім того, слід пам'ятати, що тривале «сидіння» на соках не можна починати просто так. Воно вимагає певної підготовки, «входу» в дієту і «виходу» з неї.

Для тих, хто тільки хоче спробувати, краще починати з 1-3 днів, не більше. Повторювати дієту можна досить часто: один тиждень один раз на місяць, або три дні через тиждень, або один день щотижня.

Побічна дія

Дотримуючись дієти на соку, слід звернути увагу на те, що кислота від фруктів роз'їдає емаль зубів і робить їх чутливими. Тому після кожного прийому їжі необхідно полоскати зуби, бажано зі спеціальною рідиною, а ще краще чистити пастою для чутливих зубів.

Якщо пити соки через трубочку, це зведе до мінімуму їх контакт із зубами.

Коли не в порядку кислотність, є виразки або гастрити, соки можуть небажаним чином позначитися на ШКТ. А при схильності до алергій краще на такій дієті не зупинятися.

Калорійність свіжих соків

Люди, які звикли рахувати калорії, напевно задаються питанням, скільки калорій в соку.

Зразкові значення калорійності свіжих соків:

• Яблучний - 46 ккал;
• Грейпфрутовий - 37,9 ккал;
• Апельсиновий - 50,9 ккал;
• Виноградний - 69,9 ккал;
• Ананасовий - 46,6 ккал;
• Мандариновий - 44,9 ккал;
• Морквяний - 55,9 ккал;
• Буряковий - 61,1 ккал;
• Томатний - 18 ккал.

Щоб дізнатися, скільки калорій в соках інших фруктів, ягід або овочів, можна звернутися до спеціальних таблицях, де всі ці значення зведені воєдино.

Дієта на томатному соку

У соку помідор - найменша калорійність, тому на ньому хочеться зупинитися окремо. Ця монодієта дозволяє очистити кишечник, вивести зайву рідину, а при відмові від солі підвищити сечогінний ефект.

Вона дозволяє скинути до п'яти кілограм за тиждень, проте з них жиру буде не більше кілограма.

Якщо після закінчення дієти на томатному соку ще кілька тижнів харчуватися з обмеженням калорій і солі, то результати будуть чудовими, вага не повернеться, а жири стануть поступово танути.

Є кілька варіантів томатної дієти.

1. Три кілограми свіжих томатів на день вичавлюються соковижималкою за допомогою холодного віджиму. Варений сік використовувати не слід.

Кожен день потрібно додавати до соку помідорів певні продукти. У перший день - кілограм будь-яких овочів без солі, краще хрестоцвітних, можна зі столовою ложкою оливкової олії.

У другий день - пучок базиліка, півкіло болгарського перцю, пучок латуку, жменю волоських горіхів і лимонний сік. На третій день - кілограм некислих яблук, можна запекти. У четвертий день 200 г білого пташиного м'яса.

У п'ятий - півтора кілограма овочів без солі. У шостий - кілограм ягід, можна кавун.

В останній день дієти лише базилік і кріп в якості приправи.

Оскільки цей варіант дієти на томатному соку є низькокалорійним, не слід в цей час проводити тренування і перевантаження.

2. Другий варіант застосовується не як дієта, а як розвантажувальні дні, перш ніж приступити до тривалої низькокалорійній дієті, не важливо, який саме.

У перші два дні вживається: стакан томатного соку, два житніх сухаря, літр кефіру або молока. Додатково можна випити чай і кава без цукру, а також воду.

Ідуть чотири дні стакан томатного соку п'ється на сніданок, обід і вечерю, а на додаток до нього йде невелика кількість пісних продуктів.

Слід пам'ятати, що при наявності будь-яких захворювань ШКТ застосовувати дієту на соку помідора без консультації з фахівцем не рекомендується.