Популярні дієти
Найпопулярнішими дієтами для схуднення опиняються ті дієти, які, по-перше, ефективні, а, по-друге, найбільш легко переносяться.
У число найбільш популярних дієт і використовуваних частіше інших можна включити:
- кефірну дієту;
- дієту на гречці;
- дієту лікарів;
- дієту на цибульному супі.
Ці популярні дієти дозволяють домогтися зниження ваги на 5-10 кг на тиждень. Але для підтримки отриманого результату настійно рекомендується застосувати систему здорового харчування, тобто уникати жирної їжі, надмірно солоних і солодких страв, консервованих продуктів.
Харчуватися невеликими порціями 4-5 разів на день, забезпечити собі повноцінний сніданок, вечеря організовувати не пізніше, ніж за 3-4 години до сну.
Популярна дієта на кефірі
Системи схуднення, в основі раціону яких - кефір малої жирності, відомі з дев'ятнадцятого століття. Їх відрізняє висока ефективність і можливість зберігати під час дієти нормальне самопочуття і працездатність.
Популярних дієт на кефірі розроблено безліч, але та, опис якої буде наведено нижче, справедливо вважається найбільш ефективною і, в той же час, забезпечує організм необхідними поживними речовинами.
Харчування при найпопулярнішою дієті на кефірі дробове - 4-6 разів на добу, невеликими порціями.
День 1. Протягом дня слід випити 1,5 літра кефіру 1-відсоткової жирності і з'їсти 5 зварених в мундирі невеликих картоплин. Пити можна трав'яні чаї і зелений чай без цукру.
День 2. 1,5 л кефіру і 100 г відвареної курятини (біле м'ясо) ділять на 5-6 порцій і з'їдають протягом дня.
День 3.В протягом дня з'їсти 100 г вареної яловичини або телятини, випити 1,5 л кефіру. Пити можна негазовану мінеральну воду або несолодкий зелений чай.
День 4. 100 г приготованої на пару риби без солі і 1,5 л кефіру з'їсти протягом дня. У проміжках між прийомами їжі можна пити трав'яний або зелений чай.
Як варіант - відвар шипшини.
День 5. 1,5 л кефіру, будь-які свіжі овочі або фрукти, в бажаному кількості.
День 6. Обмежитись 1,5 л кефіру.
День 7 - розвантажувальний. Випити протягом дня 1,5 л негазованої мінеральної або фільтрованої води.
Кефірна популярна дієта вимагає плавного виходу. У перші дні після дієти бажано харчуватися овочевими супами на овочевих або курячих бульйонах, кашами, овочевими салатами.
Для закріплення результату рекомендується вечеряти не пізніше, 18-19 годин, відмовитися від жирної їжі, обмежити солодощі.
Одна з найпопулярніших дієт для схуднення - гречана дієта
При дотриманні цієї популярної дієти основним продуктом харчування худне стане гречка. Готують її таким чином.
Стакан промитої крупи засипають у скляний або емальований посуд і заливають окропом, на два пальці вище рівня крупи, закривають кришкою, укутують рушниками. Залишають до набрякання.
Отриману кашу потрібно з'їсти протягом дня, розділивши на 4-6 приблизно рівних порцій. Гречку можна запивати нежирним кефіром або натуральним нежирним йогуртом без цукру і ароматичних добавок.
У тому випадку, якщо отриманого кількості каші виявиться недостатньо, можна приготувати її дещо більше. Урізноманітнити меню можна, з'їдаючи під час дієти по 1-2 ківі або грейпфрута.
Процесу схуднення це не зашкодить.
Під час гречаної дієти обов'язково випивати в день близько півтора літрів рідини. Це може бути фільтрована або газована вода (без газу), трав'яний або зелений несолодкий чай.
Кава і чорний чай не рекомендуються.
Останній прийом їжі, дотримуючись популярної дієти на гречці, бажано призначити на 18-19 годин. Якщо до сну буде турбувати почуття голоду, то можна з'їсти 1-2 зелених яблука.
Перш ніж приступити до гречаної популярної дієті, обов'язково потрібно отримати консультацію лікаря-дієтолога або гастроентеролога.
Дієта медиків
Дієта була, дійсно, розроблена лікарями і застосовується як захід, що сприяє екстреного схудненню. Наприклад, у випадку, коли хворому чекає серйозна операція, а наявність зайвої ваги є одним із значних факторів ризику.
Дієта є надзвичайно жорсткою. Під час її дотримання, особливо в перші 3 дні, можлива слабкість, погіршення самопочуття, запаморочення.
До того ж, важливо розуміти, що спочатку дієта розрахована була на людей, що дотримують постільний режим. Тому ні про які фізичних або емоційних навантаженнях під час цієї дієти не може бути й мови.
Перш ніж використовувати дієту, обов'язково потрібно проконсультуватися з лікарем. Це дуже ефективна популярна дієта для схуднення, але підходить вона далеко не всім.
День 1 - розвантажувальний. Протягом дня можна випити тільки 1-1,5 літра фільтрованої води, розбивши цю кількість на невеликі порції.
День 2 - молочний. Протягом дня можна випити 0,8-1,0 л нежирного молока, розділивши його на 4-6 порцій.
День 3 - розвантажувальний. Весь раціон складається з 1-1,5 л води.
День 4 - овочевий. Приготувати, залежно від стану шлунково-кишкового тракту, салат зі свіжих або відварених овочів. Салат не солять і не присмачують олією або сметаною.
Обсяг готового салату не повинен перевищувати 1л. Салат ділять на 4-6 порцій і з'їдають протягом дня. Води можна випити не більше 0,5 л.
День 5 - молочний. Повторити меню другого дня популярної дієти.
День 6. Сніданок - 1 зварене круто яйце і півсклянки зеленого або трав'яного чаю без цукру. Обід - 100 грамів зварений без солі і спецій нежирного м'яса.
Вечеря - 1 зелене яблуко. Його потрібно з'їсти не пізніше, ніж за 1 годину до сну.
День 7. Сніданок - чашка зеленого чаю без цукру. Обід - 100 г нежирного сиру, склянка кефіру 1-відсоткової жирності. Вечеря - склянка кефіру.
Перед сном можна випити склянку трав'яного або зеленого несолодкого чаю.
Дієта не може бути припинена різко і вимагає плавного виходу протягом тижня.
Популярна дієта на цибульному супі
Єдиною стравою в меню цієї однієї з найбільш популярних дієт є цибульний суп. Готується він на воді, без масла, солі і спецій.
Рецепт його надзвичайно простий.
Для приготування цибульного супу потрібно:
- маленький качан цвітної або білокачанної капусти (розміром з чоловічий кулак);
- 6 середніх цибулин;
- 2-3 свіжих помідори;
- 2-3 болгарських перцю;
- пучок селери;
- трохи кропу, петрушки, зеленої цибулі.
У холодну воду скласти порізані на дрібні кубики овочі і поставити на середній вогонь. Після закипання варити 10 хвилин, після чого зменшити вогонь і варити до готовності.
При подачі до столу посипати суп дрібно посіченою зеленню. Протягом дня їдять тільки суп, розділивши його на 4-6 порцій. При бажанні цибульний суп може бути приготовлений у вигляді супу-пюре.
Приймати їжу слід не поспішаючи, ретельно пережовуючи - в цьому випадку відчуття насичення приходить швидше і довше зберігається.