Безвуглеводна дієта

Вже з назви цієї дієти зрозуміла її суть. Але вона заснована не на повному виключенні вуглеводів з раціону, а лише на максимальному їх скороченні, так як без вуглеводів організм не може нормально функціонувати.

Але чому дієта без вуглеводів допомагає людині схуднути? Справа в тому, що вони мають дуже високу калорійність.

Крім того, расщепляясь і насичуючи кров глюкозою, вони провокують викид інсуліну, який викликає поява почуття голоду. Крім того, безвуглеводна дієта, таблиця продуктів для якої містить багато поживних продуктів, хороша для жироспалювання, так як при нестачі енергії, що надходить з їжею, організм приступає до заповнення цих втрат шляхом переробки жиру.

Правила безвуглеводної дієти, відгуки про яку можуть здивувати, досить прості: потрібно дотримуватися дрібного харчування, використовувати для смаження виключно оливкова олія, не їсти після восьмої вечора і не пити за півгодини до прийому їжі.

Незважаючи на те, що на безвуглеводної дієті меню обмежується не так суворо, як на деяких інших, вона також вимагає обережного підходу. Перед тим, як слідувати такій дієті, краще порадитися з лікарем.

Дієта протипоказана людям із захворюваннями печінки, нирок, кишечника, серця і судин, а також вагітним і годуючим жінкам.

Оптимальним варіантом є безвуглеводна дієта на тиждень, тому що більш тривале збереження білкового раціону створить дуже велике навантаження на нирки.

Безвуглеводна дієта: дозволені й заборонені продукти

При безвуглеводної дієті меню практично не обмежує вживання таких білкових продуктів як риба, м'ясо, птиця, сир і сир. Але не можна забувати про овочі, коренеплодах, наслідках фруктах і ягодах.

В той же час, на безвуглеводної дієті таблиця продуктів виключає вживання макаронів, хліба, каш і круп, картоплі, варення і меду, солодких фруктів, солодких йогуртів і сирних мас, а також алкогольних напоїв.

Поради щодо безвуглеводної дієті

Ця дієта без вуглеводів не обходиться, але їх споживання скорочується до 40 г в день. Для того щоб успішно позбутися зайвої ваги, запобігши негативний вплив дієти на організм, потрібно дотримуватися деяких правил.

Якщо дієта розрахована не на одну, а на два тижні, то раціон потрібно складати так, щоб в перший тиждень споживання вуглеводів не перевищувало 20 г на добу. Таким чином, вийде спалити значну кількість жиру і перебудувати організм на новий лад.

Однією з проблем, часто виникають на цій дієті, є запор. Для того щоб уникнути такого неприємного побічного ефекту, потрібно вживати достатню кількість овочів і фруктів з великим вмістом клітковини.

Якщо запор все ж розпочався, швидко впоратися з ним можна за допомогою спеціальних препаратів.

На безвуглеводної дієті важливо забезпечити організм достатньою кількістю рідини (Не менше 1,5-2 літрів в день). Якщо дієта двотижнева, після завершення першого тижня потрібно влаштувати відпочинок, вуглеводну завантаження на два дні, знизивши при цьому споживання жирів.

Це робиться для того, щоб запобігти зниження вироблення гормонів в організмі. Після цього можна знову повертатися до дієти.

Вихід з безвуглеводної дієти повинен бути досить акуратним і повільним.

На безвуглеводну дієту відгуки в основному позитивні. Більшість людей відзначають хорошу результативність і швидке зниження ваги.

Але можуть мати місце і побічні ефекти: головний біль, запаморочення або сонливість. Але знайти дієту, яка не викликало б таких негативних ефектів, досить складно.

Тому, за відсутності протипоказань, ця система харчування може допомогти позбутися зайвої ваги без особливих проблем.